Всі новини

Ковбаса - ворог здоров'я

Вчені з США підтвердили ковбаса, шинка, червоне м'ясо і інші перероблені м'ясні продукти критично підвищують ризик розвитку онкогенних утворень у товстому кишечнику.

Ковбаса - ворог здоров'я

Онкологи з Центру вивчення ракових захворювань Вандербільта, вважають, що ризик формування передракових утворень - поліпів - на стінках кишечника значно підвищується у людей, в раціоні яких домінує червоне м'ясо.

У широкомасштабному дослідженні, яке тривало 7 років, взяли участь 6 307 добровольців у віці 40-75 років - всі вони пройшли колоноскопічне обстеження в клініці при центрі. В результаті у 2 543 пацієнтів були виявлені поліпи. Після діагностики всіх учасників попросили заповнити анкету з питаннями про харчовий раціон, поведінку, переваги і звички у харчуванні. Зокрема, в анкеті були присутні пункти про вживання м’ясних продуктів.

«Виявилося, що часте вживання червоного м'яса, особливо м'ясних продуктів, які підлягали термообробці при високій температурі, пов'язане з підвищенням ризику утворення поліпів на стінках кишечника. Як відомо, в продуктах такого роду присутні певні канцерогени - доведено, що вони провокують зростання пухлин у лабораторних тварин», - розповіли вчені.

Крім раціону вчені врахували такі фактори ризику розвитку раку, як куріння. З'ясувалося, що у курців-«м'ясоїдів» ризик утворення поліпів в прямій кишці був найвищим.

Результати роботи були опубліковані в журналі «Дослідження у профілактиці раку» (Cancer Prevention Research).

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1 комментарий
АВИГЕЯ
Какая колбаса?О чем Вы? Уже опасно все: питьевая вода, воздух, еда. Но, вскоре все изменится. Об этом сообщает Библия. Когда Творец готовил первый дом-сад для людей, он предоставил человеку в пищу «всякую траву сеющую семя, какая есть на всей земле….. (Бытие 1:29). Вся эта пища была в изобилии, она была питательной и доступной. Именно это требовалось всему человечеству для удовлетворения своей потребности в продуктах питания. Намерение Бога не изменилось. Задолго до наших дней Бог заверил, что только он посредством своего Царства, возглавляемого Христом, удовлетворит все нужды людей, предоставив всем; кристально чистую воду, питательную пищу, искоренит бедность, укротит стихийные бедствия и устранит все конфликты (Псалом 45:9, 10;). «Будет обилие хлеба на земле, на верху гор» Псалом 66:7; 71:16. Похоже на сказку, но, кто бы отказался?
Читают Комментируют
Лавров обзавидуется: соблазнительная помощница Шойгу вызвала ажиотаж в Сети
32 319
В сети истерика из-за выступления "Черного Ленина" в Донецке
21 581
В Киеве водителя маршрутки застукали за неожиданным занятием
19 792
"Бронетапки" Медведева: В сети троллят высокую платформу ботинок премьера России
16 163
Гордон: Ани Лорак перепутала родину и деньги
14 232
Арбитр отказался засчитывать яркий гол Ярмоленко в ворота "Штутгарта"
12 286
Гордон в эфире росТВ: Попробуйте у вас на канале сказать, что Путин развязал войну в Украине
12 137
«Пугало за миллиард»: модернизацию российского стадиона высмеяли в соцсетях
11 611
Московский патриарх Гундяев анонсировал конец света
11 295
Специалисты назвали лучший напиток для очищения организма
10 956
"Бандеровцы замучили": с российским политиком произошел эпичный конфуз
10 587
Deutsche Welle выпустила мультик о "попрошайке" Порошенко: Украинцы возмущены
10 396
Жесткая оценка: Приходько прокомментировала выступление Лорак в Киеве
12
В последний бой с тобой: Пропагандистский клип российских школьников ужаснул сеть
11
Московский патриарх Гундяев анонсировал конец света
9
"Она была искренней": украинский продюсер сделал неожиданное заявление о выступлении Лорак
7
"Схватил за волосы и тащил": в Тернополе депутат избил женщину-полицейского
5
Лавров обзавидуется: соблазнительная помощница Шойгу вызвала ажиотаж в Сети
5
Гордон: Ани Лорак перепутала родину и деньги
5
А как же скрепы? Медведев похвастался новеньким iPhone X
5
Как же я скучала: Лорак прокомментировала внезапное выступление в Киеве
5
Гордон в эфире росТВ: Попробуйте у вас на канале сказать, что Путин развязал войну в Украине
4
"Верю в оружие, Христа и презервативы": Сеть смеётся над Instagram Ильи Кивы
4
Медведь с крыльями: в РФ сделали угарную "голую" скульптуру Путина
4
Исследователи запретили тушить продукты на открытой сковороде

Считается, что тушеные продукты отличаются пользой по ...

Диетические таблетки с зеленым чаем оказались опасными для жизни

Канадские эксперты выпустили тревожное предупреждение в ...

Обычный поцелуй чуть не убил маленького ребенка

Этот малыш чуть не умер в результате того, что он подхватил ...

Выпадение волос: как бороться с этой проблемой

Женщины часто замечают у себя сезонные проблемы, а именно: ...