Новини

12:24
Скандал с 27-летней замминистра Насалика: в Раде произошла перепалка
12:19
Обнародованы сроки призыва в армию 2017 года
11:56
Турция отменяет визы для украинцев
11:39
Пока был похищен Гончаренко, Рада приняла «диктаторский» закон
10:59
Кадры уничтожения БМП боевиков близ Донецка
10:56
Папа Римский предсказывает мировую войну из-за пресной воды
10:52
NASA организовало тур по планете, которая похожа на Землю
10:31
Авдеевка обесточена, в городе нет отопления
10:13
История любви Владимира Зеленского и его жены Елены
10:11
Патрульных накажут за задержание столичного судьи, нарушившего ПДД
10:00
Журналист: Парасюк ломился ко мне в номер с автоматом Калашникова
09:55
Гонтарева йде, Порошенко пропонує її посаду Яценюку
09:34
Солнечное затмение будет очень жестким: об угрозах для Украины
09:22
У Веры Брежневой проблемы с лицом
09:12
"Кадыров воткнет нож в спину Путину": Мухарский напророчил распад России
09:08
Ани Лорак умилила поклонников нежным снимком с мужем
09:05
В украинских магазинах выросли зарплаты
08:50
Россиян поздравили с 23 февраля билбордом с украинскими военными
08:47
Потап шокировал поклонников поцелуем с Позитивом
08:25
Доллар не нужен? Почему украинцы не покупают валюту
08:17
50-летняя Сальма Хайек похвалилась пышной грудью
08:15
Вера Савченко жестко ответила на заявление Рычковой
08:10
ООН: Почти 2 миллиарда людей пьют воду с экскрементами
08:03
Ляшко в Раде рассказал злостный анекдот про депутатов
07:45
Уникальные кадры: ИГИЛовский беспилотник уничтожил хаммер одной гранатой
07:42
Ани Лорак поразила пышными формами в откровенном боди
07:37
Виза в Египет подорожает больше, чем в два раза
07:34
Ольга Сумская покорила поклонников нежным образом
21:43
Невероятная любовь: маленький хаски без ума от белой совы
21:34
Розенко отрицает выплату пенсий "мертвым душам"
21:07
"Киевавтодор" планирует отказаться от ямочного ремонта дорог
20:56
Донецк в панике, Пески и Авдеевка дрожат от взрывов
19:17
Псевдо-врачи выманивают деньги у пенсионеров на «средство от всех болезней»
19:00
Что дальше будет с курсом доллара в Украине
18:13
Гройсман заявил о необходимости начать новую волну децентрализации
18:07
Ани Лорак поздравила российского оккупанта с его скрепным праздником
17:31
1 марта Украина станет ближе к безвизовому режиму
17:26
За три месяца в Украине закрылись 333 тысячи ФЛП
Більше новин

Американская компания планирует печатать мясо на биопринтере

0

Американская компания-стартап «Modern Meadow» сообщает, что разрабатывает технологию создания искусственного мяса, напечатанного на трёхмерном биопринтере.

Американская компания планирует печатать мясо на биопринтере

В трёхмерной печати плотные объекты создаются из цифровой модели. Принцип 3D-печати известен уже более десяти лет и учёные даже сумели создать с его помощью некоторые виды пищи – например шоколад. Но биопечать – то есть создание части живого существа, это намного более сложная задача.

«Мы печатаем живой материал – клетки живые, когда мы работаем с ними», говорит профессор Габор Форгакс, основатель компании Modern Meadow. «Когда вы хотите создать живой орган, вам надо позаботиться об удовлетворении зиллиона различных условий».

Для создания мяса учёные сперва получают стволовые или другие специализированные клетки животного с помощью традиционной биопсии.

Затем полученные клетки подвергают делению, и как только их число станет достаточным, помещают их в биокартридж.

Таким образом, вместо традиционных чернил или материала вроде пластика, 3D-биопринтер заряжен так называемыми биочернилами, состоящими из сотен тысяч живых клеток. Когда из них компонуют требуемую форму, частицы биочернил сплавляются и формируют живую ткань.

Полученные образцы искусственного мяса пока не пригодны к употреблению, но процесс быстро развивается. Как только технология его печати будет оптимизирована, производителям потребуется решить проблемы «статуса» их продукции и производства мяса в промышленных масштабах, необходимых для удовлетворения пищевых потребностей человечества.
Источник


Загрузка...