Всі новини

Топ-3 овочів і зелені: що вибрати і де зберігати

Топ-3 овочів і зелені: що вибрати і де зберігатиЩоб зберегти користь овочів, потрібно дотримуватись деяких правил.

1. Зелені салатні рослини практично не містять калорій, зате містять багато корисних нутрієнтів, таких як фолієва кислота, вітамін С, клітковина, калій і бета-каротин, який сам по собі є потужним антиоксидантом, допомагає нейтралізувати вільні радикали, які ушкоджують клітини. Салати зі свіжої сезонної зелені є ідеальним способом отримати швидко обід на столі, не витрачаючи багато часу на приготування. Бутерброди - також гарні місця для зелені: спробуйте крес-салат в бутерброді або салат з тунця, або рукколу на бутерброд із м'яса і овочів.

При купівлі відкладіть зелень, яка може бути плямистою, коричневою, жовтою, зів'ялою або слизькою. Якщо стебла пов'язані, вони мають бути непошкодженими. Краще не мити листя салату перед зберіганням, так як волога сприяє псуванню. Більшість зелених рослин можна тримати в холодильнику від 3 до 5 днів.

2. Тільки близько 5% гороху, вирощеного в світі насправді їдять у свіжому вигляді: інші 95% вживаються замороженими або консервованими. В той же час свіжий весняний горох просто насичений поживними речовинами: він прекрасне джерело вітаміну К, марганцю, вітаміну С, заліза, вітаміну В1 і фолієвої кислоти. Варто зберігати горох від 2 до 4 днів.

3. Одне стебло спаржі містить всього 4 калорії і забезпечує здорову дозу фолієвої кислоти, калію і клітковини. Не купуйте тонкі стебла спаржі: насправді у них відсутня соковита ніжність. Погнушайтесь також зів'ялими стеблами або спаржею з «розчепіреним» бутоном. Зберігання: якщо ви не збираєтеся з'їсти спаржу протягом дня-двох, зберігайте стебла вертикально в склянці води, щоб уникнути їх зневоднення.

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
"95-й квартал" спародировал зарядку от семьи Порошенко
38 508
"Зачем в одеяле вышла?" В сети наряд украинской звезды подняли на смех
35 246
Мажоры из России устроили дикий беспредел в США
27 119
Соцсети взорвал двухэтажный балкон с лифтом в центре Киева
23 957
Известный шоумен жестко прошелся по "Сватам" и Зеленскому
20 974
Киевляне построили два царь-балкона на одном здании
20 452
Есть убитые и раненые: на Донбассе прошел мощный бой
19 581
Появились новые кадры моста в Крым с высоты птичьего полета
16 796
Платил по $6 тысяч: Появилось видео квартиры Саакашвили в центре Киева
16 754
"Путин в гробу": известный карикатурист высмеял выдвижение президента России
15 130
Кормят "мертвечиной": украинцев шокировали жуткой начинкой для пельменей
14 703
После боя фанаты в Нью-Йорке остановили Ломаченко и заставили выполнить их просьбу
14 687
Стало известно, кем Россия заменила террористов на Донбассе
14 615
"Очень обидно": звездная любимица Москвы из Украины возмутилась бойкоту в Одессе
14
Курьезный инцидент: Путин приехал к Лукашенко на высоких каблуках
13
Известный шоумен жестко прошелся по "Сватам" и Зеленскому
12
"Спасибо небу, что я стою здесь": Лобода произнесла речь на сцене в России
11
Войну начал Путин с Порошенко: Савченко объяснила противоречивое заявление по Донбассу
7
Эту страну не победить: Сеть насмешил «штурм» помоек российскими пенсионерами
6
В сети жестко высмеяли олимпийский позор Кремля
6
Тимошенко потребовала от Порошенко немедленно освободить Саакашвили
5
Снежная королева уже не та: Сети повеселили фото новогоднего конкурса в оккупированном Крыму
5
"Риббентропа повесили": Лаврову напомнили о Крыме и судьбе гитлеровского министра
5
Создатель "ДНР" сделал громкое признание о связи с украинскими политиками
4
Порошенко: Ситуация с Саакашвили не стоит международного внимания
4
"Зачем в одеяле вышла?" В сети наряд украинской звезды подняли на смех
4
Спать без трусов: три причины

Когда ты без трусов, твой сон становится лучше. И вообще ...

Новый год 2018 Желтой Собаки: восточный гороскоп для каждого знака

Узнайте, каким будет год 2018 Желтой Земляной Собаки для ...

Красотка дня: Неотразимая модель Кара Дель Торо

Кара Дель Торо родом из Техаса. Первая съёмка девушки ...

Семь самых распространенных и нелепых заблуждений о женском оргазме

Женский оргазм - пожалуй, самая распространенная тема на ...