Новини

21:08
В центре Львова автобус насмерть переехал парковщика
20:59
У Трампа определились с главными недругами США
20:44
Про аферистів з ТОВ «Укрмедексперт» фактичним керівником якого є Тодуров Б.М.
20:39
Командир из зоны АТО сделал громкое заявление о возврате Крыма
20:17
В Украине абсолютно глупые законы ввоза автомобилей из-за рубежа
20:15
Лещенко заговорил о начале подготовки Порошенко ко второму президентскому сроку
19:58
В чем опасность новшества МВД по водительским правам
19:56
Курьез: Разъяренный Жириновский отдал Крым Украине
18:04
Сеть умилило видео с морской свинкой, которая задумалась о судьбе мира
17:16
Украинцев ждет ценовой "взрыв" на транспорт и коммуналку: когда и почему
16:21
Мэр Львова Садовый: Львов – это часть Украины?
16:02
Деолигархизация в Украине: невыполненное обещание власти
15:55
Украина выиграла у России право на чемпионат Европы по боксу
15:54
Чем отличается Трамп от Обамы: интересное видео
14:34
Бути чи не бути? Чи подорожчають авіаквитки у 2017?
13:32
Чому в Україні ніколи не буде білих зарплат
13:23
Жуткие кадры: В Харькове мужчина прыгнул под поезд метро
13:08
Лише Молдова випередила Україну по бідності у Європі
12:52
Самая красивая полицейская стала звездой социальных сетей
12:42
США ожидает революция: Джеральд Селенте
12:39
Гройсман: Украинское машиностроение нуждается в серьезной поддержке
12:30
Въезд в Киев блокируют около 200 человек "АвтоЕвроСилы": ждут Гройсмана
12:28
Про безработицу, популизм и пофигизм в Украине
12:05
Из-за действий Нацбанка доллар снова пошел вверх
11:24
Самый шикарный и дорогой дом в США выставлен на продажу
11:16
Продажи новых авто в Украине за год выросли на 40%
10:51
Nokia 6 сошёлся с iPhone 7 Plus в тесте камер
10:21
Сколько украинцы заплатят за сохранение своих мобильных номеров
10:09
Специалисты о платежках за тепло: Эта цифра завышена в пять раз
09:58
"Правительства у нас долго не живут". Почему Кабмин сотрясают скандалы
09:21
Шины и дым: "АвтоЕвроСила" перекрыла Бориспольскую трассу в Киеве
08:53
Как в мире увеличивается "пропасть" между бедными и богатыми (исследование)
08:45
Украина способна накормить 500 млн человек - глава Минагрополитики
08:41
Сеть покоряет ролик, в котором мир показан глазами искусственного интеллекта
08:37
50-летняя Синди Кроуфорд порадовала фанатов откровенным снимком
08:30
Польша усиливает защиту границ
08:14
Шокирующее убийство ребенка в Киеве: новые подробности
08:08
Все очень серьезно: Брэд Питт переезжает жить к Кейт Хадсон
Більше новин

Шашлик і гриль - шлях до раку?

0

Шашлик і гриль - шлях до раку?Співробітники Національного інституту раку Великобританії стверджують, що підгоріле м'ясо не тільки неапетитно виглядає і втрачає свої смакові якості. Смажені і копчені яловичина, курятина та свинина приховують у собі куди більшу небезпеку.

Їжа, що готується на грилі піддається впливу високої температури, що провокує зміни в її структурі - м'ясний білок починає перетворюватися в гетероциклічні аміни і поліциклічні ароматичні вуглеводи, простіше кажучи канцерогенні речовини.

Обвуглені шматочки (які колись були м'ясом) можуть викликати рак шлунка, товстої кишки та передміхурової залози. Однак не варто впадати у відчай і відмовлятися від будь-яких страв. Фахівці знають кілька способів, які допоможуть уникнути смертельної небезпеки.

Скоротіть час приготування страви. Це зовсім не означає, що відтепер доведеться їсти тільки напівсире м'ясо. На думку експертівв поклавши його в мікрохвильову піч на хвилину - 90 секунд, ви економите час і робите вашу їжу безпечною.

До речі, що стосується овочів на грилі, то тут можна не хвилюватися - навіть обвуглені частини їстівні і не принесуть шкоди.
Джерело

Загрузка...