Новини

11:48
Как военные выбили боевиков из «серой зоны»
11:38
Как платить за электроэнергию на 50% меньше
11:36
Многотысячный митинг перекрыл центр Киева: активисты штурмуют Кабинет министров
10:02
Лига чемпионов: шикарный гол украинца Юрченко в ворота "Монако"
09:55
Британский парламент одобрил план правительства по Brexit
09:49
Фото дня от NASA: гигантская шестиугольная буря на Сатурне
08:59
Бойцы «Азова» ограбили супермаркет в Черкассах
08:54
Вера Брежнева рассказала о третьей беременности
05:45
Они начали первыми: турецкие СМИ о драке в Киеве
22:14
Кайли Миноуг поразила всех фигурой девушки-подростка
21:57
Банда, которая готовила нападение в Княжичах, известна ограблением мужчины в центре Киева
20:27
Украинцы поразили новым вертолетом на авиашоу в Иране
20:13
В каких городах живут самые богатые украинцы
20:11
В Украине ввели новый порядок оплаты труда
19:27
Американский адвокат рассказала, как ФБР будет расследовать дело против Порошенко
19:19
Украину отдадут Путину. Прогноз Bloomberg на 2017
19:07
Онищенко поставил Порошенко в полную зависимость от США и РФ. Это страшно - эксперт
19:01
В Bloomberg назвали главные риски 2017 года
18:35
Княжичи: Владелица дома, где сработала сигнализация, рассказала интересные детали
18:20
Ультрас в Киеве жгли турецкие флаги, били турок
18:09
Долгожданный мир в Донбассе может наступить
18:05
Музику з «ВКонтакте» вимкнуть для додатків 16 грудня
17:55
Ученые: Земля постепенно замедляет скорость вращения
17:26
Российские мажоры устроили развратную вечеринку в школьном бассейне
17:17
Власть подводит первые итоги децентрализации
16:42
Турецкие болельщики показали свою «культуру» в аэропорту Жуляны
16:37
За кулисами "закона о зарплате в 3200": отмена стипендии, гигантские штрафы и тотальная слежка за гражданами
15:57
Фальсификация молочной продукции - исследование
15:01
Ученые прокомментировали сенсационное заявление Хокинга о смерти планеты
14:55
Политолог: Процесс люстрации в Украине превратился в имитацию
14:51
Столтенберг: НАТО не видит прямой военной угрозы со стороны РФ
10:35
Новые схемы: Как мошенники воруют деньги с банковских карт
10:30
В ЕС Украину признали самой коррумпированной страной
09:17
Довгий признал, что ездил к Онищенко и рассказал, о чем говорили
08:59
Почему в роте "Торнадо" появились насильники и разбойники
08:15
Хто в YouTube цього року найбагатший: версія Forbes 2016
08:12
Дженнифер Энистон резко отказала Брэду Питту во встрече
08:08
Что происходит с "стройкой века" - мостом через Керченский пролив
Більше новин

Органічне молоко набагато корисніше звичайного

0

Органічне молоко набагато корисніше звичайного Органічне молоко - один із самих корисних продуктів через трави, якими годують корів, кажуть дієтологи. Вчені порівняли вміст жиру в 400 зразках молока різних марок. Виявилося, показники поліненасичених жирних кислот (корисних для серця жирів) були значно вищими саме в органічному молоці.

Корови, які його виробляють, пасуться на пасовищах або харчуються натуральними кормами, на відміну від корів, які дають звичайне молоко і харчуються кукурудзою або зерном.

Доктор Чарльз Бенбрук з Університету Вашингтона, який керував дослідженням, був здивований отриманими результатами. У всіх зразках молока загальна концентрація жиру була приблизно на одному рівні. Але ось співвідношення корисного і шкідливого жиру сильно різнилося.

Так, в органічному молоці було більш ніж у два рази більше корисних жирів, ніж у звичайному молоці.

Порівнювалася, зокрема, концентрація корисної кислоти омега-3 і шкідливої кислоти омега-6 (в органічному молоці співвідношення зазвичай дорівнювало 1 до 2,3, в звичайному - 1 до 5,8). В раціоні людини співвідношення жирів становить 1 до 15, між тим, лікарі рекомендують дотримуватися показників 1 до 2,3.

Притому, доведено, що рекомендовані дози молочних продуктів містять кислоти омега-3, ніж рекомендовані дози риби. Також органічне молоко, як показали дослідження, багате антиоксидантами, вітамінами, включаючи вітамін Е і бета-каротин.

Загрузка...