Новини

20:08
Придется ли украинцам платить за б/у вещи: ответы на главные вопросы
20:05
Саакашвили потребовал привлечь Ляшко к уголовной ответственности
19:57
Семь вопросов, которые вы стеснялись задать гинекологу
19:54
Порошенко презентует план введения миротворцев в Донбасс
17:21
Школы сами будут решать, когда отпускать детей на каникулы
16:55
Порошенко сказал, сколько в Украине потратят на дороги в 2018 году
16:45
Украина и Израиль отменяют роуминг
16:30
Социологи назвали точное число патриотов в Украине
16:15
Первый этап конкурса на должности судей Верховного суда Украины завершается
16:00
Партия «За життя» готова в сжатые сроки сделать из Украины «Швейцарию Восточной Европы», — Рабинович
15:55
Forbes назвал имя самого высокооплачиваемого актера
15:45
Россияне пикетируют посольство США в Москве
15:33
Главный комик России пополнил список “Миротворца”
15:15
В Украине появится новый завод боеприпасов
14:22
НАПК проверило декларации восьми членов Кабмина
14:18
РФ нарушила Конвенцию ООН по морскому праву
14:16
Украинцев нет среди пострадавших от землетрясения в Италии
13:53
В Украине возбудили два дела против Поклонской
13:43
В Украине существенно повысят зарплату учителям
13:38
На Донбассе на мине подорвались мирные жители
13:37
Дженнифер Лопес снялась в пикантной фотосессии
12:56
Курятина в Украине снова подорожает
12:34
Важные правила для тех, кто бегает для похудения
12:24
Пожарные рассказали о неожиданной находке в Водяном
12:12
Шоптенко восхитила ярким платьем в патриотическом стиле
12:00
Аренда квартир посуточно и почасово в центре Киева
11:54
Авто совершило наезд на наблюдавших за затмением людей
11:49
Сумская рассказала о рождении внучки
11:17
Ученые назвали фрукт, который особенно полезен для здоровья сердца
11:14
Доллар обрушился в обменниках
10:44
Валевская поразила подписчиков стройной фигурой в купальнике
10:33
Похолодание в Украине: во Львове рекордная температура
10:26
Медики назвали оптимальное число рабочих часов в неделю
10:21
59-летняя Шерон Стоун поразила общественность откровенной фотосессией
09:51
Чем больше выедут за границу, тем меньше в Украине будет безработных - экономист
09:24
В КНДР заявили, что США и Южной Корее не избежать «безжалостного возмездия»
09:17
Украинец спровоцировал скандал на росТВ высказываниями о Бережной
08:51
Где в Киеве страшно жить: названы любимые улицы квартирных воров
Більше новин

Медики виявили нові корисні властивості молока

0

Медики виявили нові корисні властивості молокаВ результаті проведених досліджень фахівці виявили цікаву властивість молока, схожу з губкою.

На підставі цього відкриття фахівці сподіваються використовувати його в майбутньому для розробки препаратів для недоношених дітей, напоїв для схуднення, а також допоміжних засобів, які сприяють засвоєнню організмом корисних речовин.

Керівник дослідження повідомив: "Розблокувавши детальну структуру молока, ми отримали потенціал для створення напою, насиченого жиророзчинними вітамінами і будівельними молекулами мозку для недоношених дітей або напою, який уповільнює травлення, щоб люди відчували себе ситими набагато довше. Ми могли б навіть використовувати здатність молока в якості носія, розвиваючи нові форми доставки ліків".

Дослідники відзначили, що після перетравлення, молоко набуває геометрично впорядкованої структури.

"Ми виявили, що коли починається процес травлення, фермент ліпази розщеплює молекули жиру. формуючи геометрично впорядковану структуру. Ці маленькі і високоорганізовані компоненти дозволяють жиру, вітамінам і жиророзчинним препаратам проходити через клітинні мембрани і потрапляти в кровоносну систему", - пояснює керівник дослідження.


Загрузка...