Новини

10:56
Папа Римский предсказывает мировую войну из-за пресной воды
10:52
NASA организовало тур по планете, которая похожа на Землю
10:31
Авдеевка обесточена, в городе нет отопления
10:13
История любви Владимира Зеленского и его жены Елены
10:11
Патрульных накажут за задержание столичного судьи, нарушившего ПДД
10:00
Журналист: Парасюк ломился ко мне в номер с автоматом Калашникова
09:55
Гонтарева йде, Порошенко пропонує її посаду Яценюку
09:34
Солнечное затмение будет очень жестким: об угрозах для Украины
09:22
У Веры Брежневой проблемы с лицом
09:12
"Кадыров воткнет нож в спину Путину": Мухарский напророчил распад России
09:08
Ани Лорак умилила поклонников нежным снимком с мужем
09:05
В украинских магазинах выросли зарплаты
08:50
Россиян поздравили с 23 февраля билбордом с украинскими военными
08:47
Потап шокировал поклонников поцелуем с Позитивом
08:25
Доллар не нужен? Почему украинцы не покупают валюту
08:17
50-летняя Сальма Хайек похвалилась пышной грудью
08:15
Вера Савченко жестко ответила на заявление Рычковой
08:10
ООН: Почти 2 миллиарда людей пьют воду с экскрементами
08:03
Ляшко в Раде рассказал злостный анекдот про депутатов
07:45
Уникальные кадры: ИГИЛовский беспилотник уничтожил хаммер одной гранатой
07:42
Ани Лорак поразила пышными формами в откровенном боди
07:37
Виза в Египет подорожает больше, чем в два раза
07:34
Ольга Сумская покорила поклонников нежным образом
21:43
Невероятная любовь: маленький хаски без ума от белой совы
21:34
Розенко отрицает выплату пенсий "мертвым душам"
21:07
"Киевавтодор" планирует отказаться от ямочного ремонта дорог
20:56
Донецк в панике, Пески и Авдеевка дрожат от взрывов
19:17
Псевдо-врачи выманивают деньги у пенсионеров на «средство от всех болезней»
19:00
Что дальше будет с курсом доллара в Украине
18:13
Гройсман заявил о необходимости начать новую волну децентрализации
18:07
Ани Лорак поздравила российского оккупанта с его скрепным праздником
17:31
1 марта Украина станет ближе к безвизовому режиму
17:26
За три месяца в Украине закрылись 333 тысячи ФЛП
17:25
Жуткое ДТП в Днепре: водителя пронзила металлическая ограда
17:16
У кого заберут субсидии, и почему скоро придется платить больше
16:40
Минимальную зарплату в Украине планируют поднять до 5000 грн
16:37
Ученые: вулкан в Антарктиде может оказаться порталом в другой мир
15:31
Гончаренко: я занял $700 тыс у тестя, работавшего водителем в "Газпроме"
Більше новин

Медики виявили нові корисні властивості молока

0

Медики виявили нові корисні властивості молокаВ результаті проведених досліджень фахівці виявили цікаву властивість молока, схожу з губкою.

На підставі цього відкриття фахівці сподіваються використовувати його в майбутньому для розробки препаратів для недоношених дітей, напоїв для схуднення, а також допоміжних засобів, які сприяють засвоєнню організмом корисних речовин.

Керівник дослідження повідомив: "Розблокувавши детальну структуру молока, ми отримали потенціал для створення напою, насиченого жиророзчинними вітамінами і будівельними молекулами мозку для недоношених дітей або напою, який уповільнює травлення, щоб люди відчували себе ситими набагато довше. Ми могли б навіть використовувати здатність молока в якості носія, розвиваючи нові форми доставки ліків".

Дослідники відзначили, що після перетравлення, молоко набуває геометрично впорядкованої структури.

"Ми виявили, що коли починається процес травлення, фермент ліпази розщеплює молекули жиру. формуючи геометрично впорядковану структуру. Ці маленькі і високоорганізовані компоненти дозволяють жиру, вітамінам і жиророзчинним препаратам проходити через клітинні мембрани і потрапляти в кровоносну систему", - пояснює керівник дослідження.


Загрузка...