Новини

14:20
Сергей Соседов, заработав состояние в Украине, унизил украинцев в эфире росТВ (видео)
14:04
Росіяни попалися на крадіжці у турецькому готелі: хотіли вивезти туалетний папір й навіть квіти з корінням
13:20
Вирус Petya.A повлиял на начало вступительной кампании в Украине
11:16
Касперский: После атаки Petya.A никакие данные не восстановятся
11:01
Украину обедняют с целью взять под контроль миллиарды долларов - эксперт
10:53
Исторический момент: названа дата старта свободной торговли Украины с Канадой
10:43
На Закарпатті суд де-факто визнав законним подвійне громадянство
10:07
Учёные показали всю историю Земли за одну минуту
10:01
Порошенко: Трамп подал мощный сигнал, конфликт на Донбассе разрешить легко
09:34
Названы самые опасные продукты для мужчин
09:26
Соцсети высмеяли отношение РФ к своим пленным солдатам
09:18
Выборы Президента обойдутся Украине в 1,9 миллиарда гривень
09:08
Украина стала мировым лидером по падению цен на жилье
08:56
В Черкассах выпускники угнали автобус "Богдан" и разгромили на нем кладбище
08:48
Bloomberg: сегодня Трамп объявит о начале поставок угля в Украину
08:40
47-летняя Светлана Вольнова в вызывающем мини покорила внешним видом
08:37
Сколько украинцев поддерживают легализацию продажи оружия
08:27
Наташа Королева поразила снимком в купальнике
08:18
Боевики в панике: В сети показали, как бойцы АТО уничтожают террористов "ЛНР"
08:00
Какой вред семечки несут нашему организму
07:58
Рианна обескуражила поклонников нелепым нарядом
07:45
Деми Мур в украинской вышиванке показалась в трейлере нового фильма
07:38
Назван самый опасный вид стирального порошка
07:33
Казначея Ватикана обвиняют в развращении несовершеннолетних
07:27
Ольга Романовская оконфузилась из-за короткой юбки
07:20
Втирание кока-колы в кожу ради загара признали опасным
07:17
Японцы будут производить электрокабель в украинских тюрьмах
07:14
Из-за давления на телеканале ZIK закрыли програму Саакашвили
07:11
Украину ждет еще один безвиз?
07:09
"Никогда так не радовался возвращению домой": американского телеведущего шокировала Россия
07:07
Многоходовочка: Елкин изобразил на карикатуре "этапы большого пути" Путина
07:04
Оля Полякова показала лицо без макияжа
20:52
В Николаеве полицейский наступил на голову лежащему в наручниках мужчине
20:45
Стало известно, как выглядит письмо с вирусом Petya.A
20:41
Министр обороны Полторак начал рабочий визит в штаб-квартиру НАТО
20:39
Исполнять функции президента ПАСЕ будет представитель Украины
19:13
Во Львове строительный кран рухнул на автомобили
19:09
Израильский специалист нашел способ, как бороться с вирусом Petya
Більше новин

Вчені: пальмова олія викликає хворобу Альцгеймера і рак

0

Пальмове масло в невеликих кількостях призводить до швидкої стомлюваності і впливає на здатність запам'ятовувати. А при постійному вживанні викликає серцево-судинні і онкологічні захворювання, хвороби Альцгеймера - про це на прес-конференції заявила лікар-дієтолог Оксана Скіталінська.

Вчені: пальмова олія викликає хворобу Альцгеймера і рак

Травна система українців не пристосована до пальмової олії - застерігає лікар-дієтолог.

"Коли пальмові жири застосовують у виробництві, то їх обов'язково піддають технологічній обробці. Масло доводять до твердого стану. Після цього продукт довго зберігає свої властивості - не окислюється, не гірчить і зберігає свій смак. Тому пальмова олія може зберігатися роками. Але для українців воно шкідливе. Виробники думають тільки про власну вигоду", - зазначила Оксана Скіталінська.

В організм людини 27% пальмових жирів потрапляє під час вживання кондитерських виробів, там їх найбільше. Небезпечний продукт також додають в різні види соусів, чіпси, так звані "спреди" і сирні продукти - закон не забороняє це робити.

У пастеризованому і згущеному молоці, морозиві, олії та сирі пальмової олії бути не повинно, однак часто зустрічається.

Президент Науково-дослідницького центру незалежних споживчих експертиз "Тест" Валентин Безрукий зазначив, що 70% згущеного молока виготовляють з додаванням рослинних жирів.

"Під час виробництва згущеного молока повністю забирається молочний жир, його використовують у приготуванні інших продуктів, це вигідно. Зате додають жири рослинного походження. Останній раз ми перевіряли 12 зразків, 8 виявилися з додаванням пальмових жирів", - констатує В. Безрукий.

У рік на одного українця припадає три кілограми ввізної пальмової олії.


Загрузка...