Новини

14:52
Послы Евросоюза огласили свое решение по безвизовому режиму для Украины - Порошенко
14:50
Через несколько лет автомобилисты будут использовать исключительно «автоматы»
12:29
Офицер ВСУ озвучил прогноз по освобождению Донбасса
12:19
Китай инвестировал в Украину $7 миллиардов для оживления экономики
12:09
У погибшего Моторолы обнаружили неожиданный "талант": появилась песня на его стихи
12:01
Ученые рассказали о последствиях недавней мощной солнечной вспышки
11:57
Китай самостоятельно построил авианосец по проекту купленного в Украине "Варяга"
09:29
РФ в панике: США анонсировали испытания опасного оружия
09:20
Насиров с Мартыненко были разминкой: за кем идут борцы с коррупцией
09:13
Харьковские титушки АХ "Мрия" жестоко избили ветерана АТО на Тернопольщине
08:49
Семерым украинским банкирам удалось «отбелить» репутацию
08:44
Актеры из Квартала 95 показали свои фото в молодости
08:38
В штабе АТО заявили об обострении
08:33
Ни один снаряд не пробьет такой танк: 13-летний украинец разработал уникальную броню
08:27
Письменник розказав, як покінчити із "русским миром" в Україні
08:22
Ученые назвали причину появления крупных трещин на ледниках Антарктиды
08:21
Астронавт показал, что происходит с водой в космосе
08:11
Ученые расшифровали древние записи о космической катастрофе
08:11
Вера Брежнева подчеркнула грудь в провокационной фотосессии
08:09
Чем украинские пенсионеры отличаются от американских
08:08
Не так страшен Путин: в США высмеяли нового российского робота
08:02
Убирался бы ты, Путин: Дончане категорично высказались об "интеграции" с Россией
07:46
Тина Кароль вновь покоряет шикарным внешним видом
22:15
Почему Украина пока не может оставить Донецк без воды и света
21:56
Вы не из нашего района: Почему "доступные лекарства" доступны не всем?
19:31
Глава NASA предсказал скорое вторжение инопланетян
19:27
В Днепре патрульные открыли огонь по водителю, который пошел на таран (видео)
18:41
Круче "Точки-У": Кадры испытаний в Украине грозного оружия
18:38
Лавров снова оконфузился с названием "ЛНР"
17:49
"Это недопустимо": Украина и МВФ не договаривались о повышении пенсионного возраста – Розенко
17:48
Евросоюз сделал последний шаг для отмены платы за роуминг с 15 июня
17:43
Почему лучшие люди покидают Украину — эксперт
17:38
Загадочная фотография из леса озадачила интернет
16:04
Эксперт: Украина попала в зависимость от изношенных АЭС
16:02
У Авакова пожаловались на нехватку патронов и формы для полиции
13:30
Робочий день чиновників з зарплатнею у 200 тисяч триває 4 години
13:27
NASA опубликовало снимки инопланетянина на Марсе
13:23
Потепление будет недолгим. Когда Украину накроет новыми холодами
Більше новин

Піца - рекордсмен за нездоровим вмістом солі

0

Піца - рекордсмен за нездоровим вмістом солі "Ресторанна піца, яка реалізується "на винос" містить у своєму складі просто кінську дозу солі. За результатами досліджень учених з асоціації Association of London Environmental Health Managers і організації Consensus Action on Salt and Health, в цій піці набагато більше солі ніж її міститься в морській воді. А якщо порівнювати з готовою піцою, яка продається в супермаркеті, ця піца містить солі в 2,5 рази більше", - пише агентство The Telegraph.

Наприклад, аналіз піци, взятої з ресторану Adam & Eve (Лондон) показав 10,57 грама солі (на 100 г продукту в ній 2,73 грама, притому води Атлантичного океану містять всього 2,5 грама). Вченими в цілому було обстежено 199 піци пепероні і маргарита. Ресторанні страви "на винос", а якщо бути точним - рівно половина з них, у своєму складі містила гранично допустиму протягом дня норму споживання солі, яка дорівнює 6-ти грамам.

При цьому в 84-х відсотках піц з ресторану, реалізованих "на винос" були виявлені вкрай небезпечні для здоров'я трансжири, які суттєво підвищують ризик інфаркту та інсульту. Що ж стосується готових піц з супермаркетів, то вони все одно потрапили в перелік шкідливих продуктів, хоча і виявилися менш шкідливими.

Професор Грехам Макгрегор констатує: "Уряд не приділяє належної уваги проблемі контролю над якістю їжі. Необхідно в терміновому порядку скоротити вміст солі у стравах. Інакше, в іншому випадку, в найближчий час може розвинутися епідемія гіпертонії, оскільки сіль сприяє підвищенню тиску".


Загрузка...