Всі новини

Химические соединения, содержащиеся в хлебе, могут нанести вред здоровью

Химические соединения, содержащиеся в хлебе, могут нанести вред здоровью
Новое исследование Центра науки и окружающей среды в Индии показало, что 84% хлеба и хлебобулочных изделий содержат остатки бромата калия (KbrO3) и йодида калия (KIO3).

По данным Международного агентства по изучению рака, имеются достаточные доказательства того, что бромат калия обладает канцерогенными свойствами. Это химическое вещество может быть причиной развития опухоли почечных канальцев, что было доказано в ходе испытаний на лабораторных животных. Кроме того, долгосрочные исследования канцерогенности бромата калия показали, что данное вещество повреждает генетическую информацию, вызывая мутации.

Доказано: йогурты вредят здоровью

Аналогично, йодид калия не рекомендуется в качестве вещества для обработки муки в ряде стран из-за возможного увеличения потребления йода. Было установлено, что избыток йода может привести к развитию заболеваний щитовидной железы, тем самым увеличивая риск развития рака щитовидной железы. Несмотря на данные, свидетельствующие о негативном влиянии на здоровье бромата калия и йодида калия, в Индии обе химические добавки могут быть использованы в процессе обработки муки.

Загрузка...
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Жена Луценко выдала перл про успехи ГПУ: видео и реакция соцсети
8
Российских попов-парашютистов с надувной церковью жестко высмеяли в сети
6
Шептали на ухо подсказки: Приходько со скандалом ушла с прямого эфира ТВ
5
Вокруг шоу Ани Лорак в России разгорелся скандал
4
В Сети показали, как 19-летний парень сломал челюсть полицейскому
4
Сеть повеселила кошка на фотке Порошенко и Варфоломея
4
Мария Захарова насмешила Сеть «шапкой Брежнева»
3
Соцсети повеселил «грозный» пиар главаря «ЛНР»
3
"На коленях": в Рoccии рaзгoрeлcя cкaндaл вoкруг публикaции нeудaчнoй фoтoгрaфии Путинa
2
Плата за 13-й месяц: украинским мобильным операторам предрекли поражение в суде
2
Фотофакт: в оккупированном Донецке из-под крана течет зеленая вода
2
"Войну пережила — такого не видела!" Жители Крыма ополчились против оккупантов
2
Встреча в "полях": соцсети взорвались фотожабами на рукопожатие Трампа и "карликового" Путина
2
Пять признаков в поведении мужчины, явно указывающих на то, что он вам изменяет

Сегодня в Интеренете можно найти такое количество статей о ...

Он будет умолять сделать это снова…Четыре совета, как удовлетворить своего мужчину

Недавние опросы тысячи мужчин на тему того, что делает ...

Как приготовить домашнее вино из винограда: бесценный рецепт

Стоит хоть раз в жизни попытаться приготовить домашнее ...

Самые большие ошибки мужчин в сексе по версии женщин

Женщины рассказали о самых больших ошибках, которые мужчины ...