Новини

21:17
Стало известно, какую сумму глава СНБО Турчинов получил в сентябре
21:14
Вертолетную площадку Януковича взяли под контроль националисты, которые выдвинули требования
20:19
Россия объявила о скором завершении операции в Сирии
20:14
Из-за неготовности распределять мусор украинцам поднимут плату за его вывоз
20:12
Звезда шоу "Танці з зірками" закатила очередной скандал из-за критики судьи
20:08
Продукты, которые опасно мыть перед приготовлением
19:58
"Случилось чудо": Саакашвили уличили в наглой лжи
19:52
Путинское ТВ отличилось ляпом в сюжете о военных достижениях РФ
19:47
Тука раскрыл детали резолюции о миротворцах на Донбассе
19:43
Правительство Испании угрожает взять Каталонию под свой контроль
19:39
Нардеп Савченко оконфузилась, пытаясь уколоть Порошенко
19:35
Путин выскакивает из петли: политолог раскрыл новый план Москвы по Донбассу
19:34
Определены самые коррумпированые ведомства в Украине
19:31
В Одессе мужчину посадили на цепь за долг в 550 долларов
19:29
Ураган "Офелия": ирландцы испуганы красным солнцем и песком из Сахары
18:00
Курьез дня: Немецкий вратарь заявил, что один из ударов отбил пенисом
18:00
Венгрия начинает рассмотрение вопроса о нарушении Украиной Соглашения об ассоциации с ЕС
17:59
В iPhone 11 воплотят давнюю мечту Стива Джобса
17:55
Боксер нокаутировал соперника подлым ударом после остановки боя
17:45
Россию предупредили: Израиль уничтожил батарею ПВО в Сирии
17:24
Польша не поддерживает предложение Венгрии о пересмотре Ассоциации Украины с ЕС
17:21
Скандальное задержание девушки-водителя в Киеве: полиция показала свое видео
16:18
Лавров заявил, что Украина напала на Донбасс
16:13
Армагеддон в Калифорнии: Жертвы и массовая эвакуация
16:10
"Край зеленых помидоров": в сети посмеялись над стадионом ЧМ-2018 в России
12:33
Новые украинские боевые катера испытали тактику волчьей стаи
12:23
За какие долги могут лишить субсидии
12:21
Кожа, мех и шорты: Алла Пугачева вышла в свет в эпатажном наряде
12:17
"Русские красавицы" отличились "умом и сообразительностью"
12:14
Украинцы удвоили спрос на подержанные иномарки
11:34
Россия решила ввести войска в Украину до письма Януковича - Пономарев
11:33
В лесу под Харьковом нашли тело известного националиста
11:27
Как на самом деле "расцвела" Россия при Путине: в сети высмеяли флешмоб "Жизнь налаживается"
11:24
Армен Джигарханян заявил, что молодая жена пытается его убить
11:07
Украинский боксер отправил в нокаут американца
11:05
Пенсионная лотерея: Как украинцы новые пенсии получали
11:01
Машина вартістю у місячну зарплату: показані ціни на естонському авторинку
10:51
В Украине теплая погода продержится всю неделю
Більше новин

Самые полезные масла для человеческого организма

0

Самые полезные масла для человеческого организма
Растительными маслами принято называть жиры, извлекаемые из семян и других частей растений. Масла содержат концентрированные дозы полезных веществ и благотворно влияют на пищеварительную и другие системы организма. Но какое же из масел самое вкусное и полезное?

Растительное масло из южных стран
Один из самых популярных в мире продуктов – оливковое масло. Богатое содержание мононенасыщенных жирных кислот, антиоксидантов, витаминов А, D, E, линолевой кислоты делает этот продукт таким уникальным.

Применение в кулинарии: оливковое масло используют в качестве заправок для салатов, ингредиента маринадов, а также приготовлении блюд при температуре ниже 180°С, иначе масло начинает гореть.

Полезные свойства для организма. Благотворно влияет на пищеварительную систему, улучшает обмен веществ, укрепляет сосуды, способствует снижению кровяного давления, поддерживает тонус мышц. Линолиевая кислота, которая входит в состав оливкового масла, улучшает координацию, остроту зрения. Снижает риск возникновения злокачественных опухолей. В косметологии это масло – популярный компонент масок, кремов и бальзамов. Доказана его способность снимать воспаления, замедлять процесс старения и увлажнять кожу, делать волосы блестящими и шелковистыми.

Чтобы ощутить на себе все свойства «жидкого золота», необходимо купить оливковое масло холодного отжима (Extra Virgin), импортированное из стран, в которых растет оливковое дерево. Если оливки были собраны в одной стране, а масло производилось в другой – есть риск, что продукт потерял свои характеристики.

Лучшее для костей
Речь идет о кунжутном масле. В составе масла витамины Е, А, В1, В2, В3, В4, С, D, K, цинк, фосфор, железо, калий, кремний, никель, магний, медь, марганец, мононенасыщенные и насыщенные жирные кислоты.

Применение в кулинарии: масло кунжутных семечек имеет насыщенных вкус и запах, поэтому применяется в малых порциях. Хорошо «звучит» в салатах, блюдах азиатской кухни. Важно помнить, что это масло начинает «гореть» даже при незначительных температурах, поэтому подходит для заправки уже готовых продуктов.

Полезные свойства для организма. Беременным женщинам – это восполнение всех потерь организма в минералах. Масло замедляет процесс старения организма, является профилактикой нарушений опорно-двигательного аппарата, заболеваний нервной, сердечно-сосудистой системы и мозга. Защищает от болезней ротовой полости. В косметологии – ингредиент масок и кремов.

Ценнее рыбьего жира
Льняное масло занимает первое место по своей биологической ценности. Богато полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, Омега-6, Омега-9. При чем источниками Омега-3 является исключительно рыбий жир и льняное масло! Масло льна содержит витамины F, A, E, B, K, железо, цинк, магний, кальций, фосфор, антиоксиданты.

Применение в кулинарии. Льняное масло можно использовать, как и более привычное для нас – подсолнечное: для жарки, заправки овощных и мясных салатов, отварного картофеля и каш. Но самый безопасный вариант – не нагревать этот продукт, так как при длительном воздействии высоких температур в нем появляются опасные канцерогены.

Полезные свойства для организма. Льняное масло способно выводить нитраты – поэтому идеально заправлять им салата из магазинных овощей. Нормализует обмен веществ, способствует похудению, заживлению ран и ожогов. Выводит токсины из печени, снижает риск возникновения раковых клеток.

Тыквенное, арахисовое, арбузное, горчичное растительное масло менее популярно на наших широтах, однако обладает не менее уникальными свойствами. Использование различных масел способно не только разнообразить наш стол необычными вкусовыми нотками, но и принести значительную пользу для организма. Стоит помнить, что хранится растительное масло в закупоренных бутылках, подальше от света и тепла. А после окончания срока годности масло не только теряет свою ценность, но и может принести вред организму!


Загрузка...


Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent