Всі новини

Фальсификация молочной продукции - исследование

Фальсификация молочной продукции - исследование
По результатам исследования во многих образцах был обнаружен немолочный жир, некоторые образцы не соответствовали физико-химическим показателям.

Независимая общественная организация "Общественный контроль защиты прав потребителей" провела исследование относительно фальсификата молочной продукции в Украине. Результаты исследования были обнародованы сегодня в Пресс-центре Информационного агентства ЛІГАБізнесІнформ.

В течение 2016 года общественной организацией было проведено более 120 исследований. Образцы продукции были закуплены в супермаркетах Киева, Одессы, Львова, Полтавы и т.д. Образцы были исследованы в "Укрметртестстандарте".

Сливочное масло
За 9 месяцев 2016 года было проверено 34 образца, из которых в 25 образцах содержались немолочные жиры, что составляет 74% от общего количества проверенных образцов. Колебания содержания немолочных жиров составляло от 5 до 100%. При этом в супермаркетах Киева только 10 образов от общего количества соответствовали нормативным показателям.

По словам заместителя председателя ОО "Общественный контроль прав потребителей" Ольги Котеховой, "подделки", которые реализуются в торговых сетях, отличаются значительно более низкой ценой. Но иногда "подделка" дешевле лишь на несколько гривень, что значительно затрудняет возможность потребителю отличить "подделку".

Сметана
Проверка осуществлялась в 2-а этапа. Одна партия образцов была закуплена этим летом, а результаты второй закупки были получены только 5 декабря.

Из 7-ми закупленных летом образцов не соответствовал необходимым требованиям 1 образец. Колебание содержания немолочных жиров от 5 до 100%.

Из 41 образца, закупленного на втором этапе, 22% содержали немолочные жиры.

Молоко
Из общего числа закупленных образцов, 3-и не отвечали физико-химическому показателю - "содержание белка", 2-а образца содержали немолочные жиры, в 1-м образце был обнаружен антибиотик.

Сырковые массы (сладкие)
Во всех отобранных образцах содержались немолочные жиры. Также было обнаружено несоответствие физико-химическим показателям, в частности, несоответствие заявленному на маркировке содержанию белка и жира в сторону повышения или понижения.

Сыры кисломолочные
Всего было проверено 22-а образца, из них 3 образца содержали немолочные жиры.

Предпринятые общественной организацией "Общественный контроль защиты прав потребителей" меры:
Ольга Котехова отметила, что на сегодняшний день наметились определенные позитивные сдвиги в работе общественной организации с контролирующими и проверяющими органами. В частности, АМКУ сократил сроки рассмотрения заявлений, касающихся нарушений, от общественной организации. Кроме того, в одном из случаев на фальсификаторов продукции был наложен более значительный штраф, чем это было ранее.

Председатель совета директоров "Союз молочных предприятий Украины" Вадим Чагаровский указал на 2-е причины, которые способствуют росту фальсификата на рынке. Среди рыночных причин - дефицит молочного сырья в осенне-зимний период. Кроме того, это экономический кризис в стране, следствием чего является покупательная способность граждан.

Он напомнил, что за последние 2 года происходит реорганизация и объединение ряда контролирующих о проверяющих структур. Соответственно, эффективность их работы снизилась. Этим, в свою очередь, воспользовались недобросовестные производители. "Думаю, что проблема наличия фальсификации на нашем рынке - это вседозволенность и безнаказанность. К сожалению, у общественных организаций нет никаких действенных инструментов для того, чтобы остановить механизм фальсификации", - констатировал он, добавив, что на сегодняшний день вопросы фальсификации продукции необходимо выносить в публичную плоскость.

Вадим Чагаровский добавил, что также необходимы действенные механизмы с тем, чтобы сократить масштабы фальсификации продукции - штрафы, приостановка деятельности молочных предприятий-нарушителей.

Временно исполняющая обязанности заместителя Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Лилия Стиренко напомнила, что на сегодняшний день наложен мораторий на проверку предприятий. "Если в течение 2-х лет никто не осуществлял никаких мероприятий по контролю (предприятий), думаю, этот процент существенно возрос", - сказала она.

Лилия Стиренко признала, что существует определенная проблема по контролю предприятий. "Думаю, что в дальнейшем будем выходить с инициативами, чтобы расширять возможность общественных организаций, больше их привлекать при проведении проверок, при осуществлении функций государственного надзора, а также использовать результаты их исследований", - сказала она.

Также она сообщила, что после мероприятий по реорганизации, с апреля 2016 года началось функционирование Госпродпотребслужбы. На сегодняшний день утверждены паспорт и порядок использования средств службы. В этом году на отбор образцов и проведение экспертных исследований выделено 2,5 млн грн, как в отношении пищевой, так и непищевой групп товаров, на следующий год будет выделена аналогичная сумма. "Мы понимаем, это довольно несущественная сумма. Но все же это позволяет определенным образом, имея информацию общественности, решать какие-то точечные вопросы", - подытожила она.

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
"95-й квартал" спародировал зарядку от семьи Порошенко
41 629
Паспорта РФ и украинский язык: жители освобожденных сел удивили ВСУ
29 500
Соцсети взорвал двухэтажный балкон с лифтом в центре Киева
28 079
"На колени...": Сеть возмутило выступление украинского политика на КремльТВ
21 326
После боя фанаты в Нью-Йорке остановили Ломаченко и заставили выполнить их просьбу
20 325
Украинская певица сделала резкое заявление о Виннике
19 197
Уехали в "ДНР": в сети показали курсантов-предателей из харьковского вуза
19 149
Стало известно, кем Россия заменила террористов на Донбассе
17 310
«Вот все и встало на свои места: он — бес!»: В Сети показали пудовую голову Путина
14 719
Соцсети высмеяли террориста, выдающего себя за «коренного украинца»
14 283
Соцсети подняли на смех опечатку в паспортах «ДНР»
14 059
В сети жестко высмеяли олимпийский позор Кремля
12 140
Сеть покоряет убойный рэп-баттл Михо-Порошенко
12 090
"На колени...": Сеть возмутило выступление украинского политика на КремльТВ
16
Известный шоумен жестко прошелся по "Сватам" и Зеленскому
12
"Спасибо небу, что я стою здесь": Лобода произнесла речь на сцене в России
12
В сети жестко высмеяли олимпийский позор Кремля
6
Эту страну не победить: Сеть насмешил «штурм» помоек российскими пенсионерами
6
Снежная королева уже не та: Сети повеселили фото новогоднего конкурса в оккупированном Крыму
5
Тимошенко потребовала от Порошенко немедленно освободить Саакашвили
5
Уехали в "ДНР": в сети показали курсантов-предателей из харьковского вуза
5
Порошенко: Ситуация с Саакашвили не стоит международного внимания
4
Создатель "ДНР" сделал громкое признание о связи с украинскими политиками
4
Соцсети высмеяли террориста, выдающего себя за «коренного украинца»
4
Путин, бай-бай! Президент России оконфузился на пресс-конференции
4
Paradise Papers: в деле фигурируют 68 украинцев
3
Когда и какую воду пить лучше — теплую или холодную?

Мы все знаем о важности потребления достаточного количества ...

Десять эротических игр для вашей спальни

Сексологи все время советуют «привносить в секс ...

Вот какой средний размер мужского достоинства, и он меньше, чем вы думаете

Исследователи из Королевского колледжа Лондона и лондонской ...

Как избавиться от прыщей с помощью низкоуглеводной диеты

Косметологи рассказали, как низкогликемическая диета может ...