Новини

21:37
Кадры одной из худших дорог Украины стали хитом сети
20:57
Умер известный украинский режиссер Максим Паперник
20:48
Семенченко рассказал о военном перевороте Авакова
20:29
Скончалась прославленная украинская олимпийская чемпионка
20:23
Журналіст: Брали курс на демократичну Європу - прийшли у поліцейську державу
20:16
Как не платить налоги и при этом оставаться «чистым». Метод Глеба Загория
19:07
В Киеве произошли первые столкновения между активистами блокады и Нацгвардией
18:59
НЛО едва не врезался в самолёт чилийских ВВС
18:54
Налог на недвижимость: за что украинцам не придется платить в 2017 году
18:38
Очередное подорожание: цены на коммуналку снова вырастут
18:12
Киевскую свалку закроют: куда вывозить отходы неизвестно, денег на переработку нет
17:58
Вече ОУН в центре Киева: эксперты оценили риски "Майдана-3"
17:28
Россия готовит к переброске на Донбасс 10-тысячную дивизию - Минобороны
17:26
К офису Ахметова в Киеве движется колонна участников блокады Донбасса: вокруг слышны взрывы
14:30
В Польше поменяют систему трудоустройства иностранцев
14:23
"Резать и делать больно": жертва группы смерти в Киеве поделилась жуткими подробностями
13:16
СМИ: Выступление Порошенко в Мюнхене превратилось в катастрофу
13:00
ЧМ по биатлону: на церемонии награждения произошел конфуз с гимном России
12:41
Skype для iOS станет заметно веселей
12:34
Из Авдеевки и Песков в киевский госпиталь привезли 20 раненых бойцов АТО
12:27
Италия может создать еще больше проблем для ЕС
11:49
Футболист ошарашил вратаря убийственным голом с центра поля: шедевральное видео
11:29
Электромобиль в помощь: "Укрпочта" планирует так доставлять посылки
09:30
Скандальный российский актер шокировал странным роликом
08:57
Потап и Настя достраивают дом под Киевом
08:52
Ситуация на Донбассе резко обострилась
08:43
Какие автомобили чаще всего везут украинцы из Европы
08:34
Альтернатива углю с ОРДЛО есть: Волынские шахтеры о том, как про них забыло государство
08:20
У солистки «ВИА Гра» таможня конфисковала около 1 млн гривен
08:13
В Польше 26 генералов и 260 офицеров оставили службу в знак протеста - СМИ
08:12
Страшное ДТП в Турции: бодигарда Эрдогана задавил президентский кортеж
08:12
Странная война: Ни одна страна во время конфликта не торговала с противником
08:05
Оля Полякова похвасталась селфи без макияжа
07:59
Киевляне – москвичам: Россия – агрессор, а не помощник
07:55
Климкин "не совсем доволен" итогами встречи нормандской четверки
07:54
Катя Осадчая родила второго ребенка
22:02
Новое требование МВФ - Раскрытие банковской тайны: к чему готовиться
19:36
Из-за легализации паспортов ЛДНР Украина рискует получить начало широкомасштабной войны
Більше новин

Цей солодкий світ морозива

0

Цей солодкий світ морозиваНещодавно бачила у фільмі, що морозиво прекрасно знімає стрес. Чи це стереотип з дитинства, коли цей вид ласощів завжди асоціювався зі щастям, або ж інгредієнти морозива дійсно можуть позитивно вплинути на нашу нервову систему. Але в принципі, навіть якщо б я не знала цей факт, холодний десерт все одно залишився б моїм улюбленим.

Хоча останнім часом мені щось не вдається знайти серед величезного асортименту цього продукту в супермаркеті смачне морозиво. Іноді це пов'язано з процесом зберігання, коли купуєш десять разів розтоплене і замерзше морозиво, але частіше головну роль грає виробник і його технологія приготування, у тому числі інгредієнти. Цей десерт давно втратив свій смак, такий, як ми з вами пам'ятаємо. Але вихід є! Смачне морозиво можна приготувати самому. Я пам'ятаю, ще не дуже свідомий період свого життя, коли збивала молоко з цукром і ставила в морозилку в надії отримати морозиво. На жаль...

Цей солодкий світ морозиваЗараз все значно простіше - можна купити мороженицю.
Дешева морожениця являє собою ємність зі стінками і всередині з рідиною. Ця ємність ставиться в морозильну камеру для заморозки, потім туди додається готова суміш і перемішується. Через деякий час, коли суміш трохи загусне (цей час залежить від інгредієнтів), ємність слід знову поставити в морозильну камеру для дозаморозки.

Недоліком такого способу є те, що морозиво в процесі дозаморозки неминуче буде поділятися: легкі шари йтимуть вгору, а важкі - осідати вниз. Тим не менш, якість морозива (знову ж залежно від рецепту) буде задовільною.

Дорога морожениця - це вже агрегат, хоч і невеликий, він має холодильний пристрій (компресор). Морозиво заморожується в ньому і перемішується одночасно. Не потрібно нічого ставити в морозильник.
Морожениця Vinis VIY 500- досить гарний варіант. Модель недорога, але емність чаші всього 0.5л, зате вона універсальна, адже можна робити не тільки морозиво, але і йогурти теж.

Цей солодкий світ морозиваНу, ось це вже серйозна модель - морожениця DeLonghi ICK 5000. Знімна чаша з нержавіючої сталі: 1,2 л, можна приготувати до 700 г морозива. Ручка для вибору трьох різних функцій. Ідеально підходить для миттєвого охолодження будь-якого типу напоїв.
Порадуйте рідних і близьких холодним десертом. І нехай у вас буде саме смачне і корисне морозиво!

Автор: Ярослава Ярмоленко
Джерело: Єдиний Торговий Центр AVA.ua

Загрузка...