Новини

11:45
Психологи рассказали, как найти в мужчине потенциального изменника
11:30
Американский президент выразил разочарование санкциями против России
11:14
Ани Лорак показала шикарную фигуру в купальнике
10:55
Стало известно, как обнаружить рак на ранней стадии
10:45
Гайтана показала фанатам милое фото с новорожденной дочкой
10:15
Путину не доверяет почти половина россиян
10:03
Маккейн призывает президента США дать оружие Украине
08:47
Хайден Панеттьери отпраздновала день рождения без мужа
08:46
Биопаспорт и анкета на украинском: россияне будут въезжать в Украину по-новому - СМИ
08:44
Полезные продукты, которые используют вместо лекарств
08:39
Украина увеличила производство подсолнечного масла на 36%
08:30
Мошенники создали поддельный «Приват24»
08:20
Исхудавшая Настя Каменских озадачила странным селфи
08:18
Названы шесть самых бесполезных частей тела человека
08:04
Английский суд постановил взыскать с Украины $144 млн - СМИ
08:00
Назван возраст, когда люди начинают ненавидеть свою работу
07:40
До Дня незалежності Трамп дав Україні важливу обіцянку
07:36
В Украине выросло производство шоколада
07:21
48-летняя Ирина Билык поразила неувядающей красотой
07:16
Пионтковский: Визит Мэттиса – это парад победы над путинской агентурой Трампа и Тиллерсона
07:14
Мэр Броваров извинился за карту без Крыма, которую повесили в центре города
07:11
4 ошибки питания, которые приводят к быстрому старению
07:10
На кого похож сын Потапа: поклонники обсуждают архивный снимок рэпера
18:47
В Сеть попал раритетный снимок Дональда Трампа с Леней Голубковым
18:39
Как очистить печень с помощью трав
18:04
Гройсман пообещал реформы уже в сентябре
17:55
За долг в 340 гривен субсидию заберут
17:54
Порошенко: Украина начинает техническое переоснащение армии
17:53
Визовый режим с Россией: в СБУ выступили с громким заявлением
17:45
Синоптики дали прогноз погоды на День независимости
17:45
Украинский город публично поддержал аннексию Крыма
17:30
В Украине резко понизилось производство водки и пива
17:15
Безвизовым режимом уже воспользовались 200 тысяч украинцев
16:30
В работе Facebook произошел сбой
16:11
Сын Героя Украины стал новым главой патрульной полиции Одессы
16:10
Нардепу Полякову надели электронный браслет
16:07
Назван самый надежный способ дожить до глубокой старости
15:22
Ольга Сумская показала снимок с дня рождения
Більше новин

Цей солодкий світ морозива

0

Цей солодкий світ морозиваНещодавно бачила у фільмі, що морозиво прекрасно знімає стрес. Чи це стереотип з дитинства, коли цей вид ласощів завжди асоціювався зі щастям, або ж інгредієнти морозива дійсно можуть позитивно вплинути на нашу нервову систему. Але в принципі, навіть якщо б я не знала цей факт, холодний десерт все одно залишився б моїм улюбленим.

Хоча останнім часом мені щось не вдається знайти серед величезного асортименту цього продукту в супермаркеті смачне морозиво. Іноді це пов'язано з процесом зберігання, коли купуєш десять разів розтоплене і замерзше морозиво, але частіше головну роль грає виробник і його технологія приготування, у тому числі інгредієнти. Цей десерт давно втратив свій смак, такий, як ми з вами пам'ятаємо. Але вихід є! Смачне морозиво можна приготувати самому. Я пам'ятаю, ще не дуже свідомий період свого життя, коли збивала молоко з цукром і ставила в морозилку в надії отримати морозиво. На жаль...

Цей солодкий світ морозиваЗараз все значно простіше - можна купити мороженицю.
Дешева морожениця являє собою ємність зі стінками і всередині з рідиною. Ця ємність ставиться в морозильну камеру для заморозки, потім туди додається готова суміш і перемішується. Через деякий час, коли суміш трохи загусне (цей час залежить від інгредієнтів), ємність слід знову поставити в морозильну камеру для дозаморозки.

Недоліком такого способу є те, що морозиво в процесі дозаморозки неминуче буде поділятися: легкі шари йтимуть вгору, а важкі - осідати вниз. Тим не менш, якість морозива (знову ж залежно від рецепту) буде задовільною.

Дорога морожениця - це вже агрегат, хоч і невеликий, він має холодильний пристрій (компресор). Морозиво заморожується в ньому і перемішується одночасно. Не потрібно нічого ставити в морозильник.
Морожениця Vinis VIY 500- досить гарний варіант. Модель недорога, але емність чаші всього 0.5л, зате вона універсальна, адже можна робити не тільки морозиво, але і йогурти теж.

Цей солодкий світ морозиваНу, ось це вже серйозна модель - морожениця DeLonghi ICK 5000. Знімна чаша з нержавіючої сталі: 1,2 л, можна приготувати до 700 г морозива. Ручка для вибору трьох різних функцій. Ідеально підходить для миттєвого охолодження будь-якого типу напоїв.
Порадуйте рідних і близьких холодним десертом. І нехай у вас буде саме смачне і корисне морозиво!

Автор: Ярослава Ярмоленко
Джерело: Єдиний Торговий Центр AVA.ua


Загрузка...