Всі новини

Продукты на рынке и в супермаркете: украинцев подстерегает смертельная опасность

Продукты на рынке и в супермаркете: украинцев подстерегает смертельная опасность
Когда мы выходим из дому за продуктами – мы редко задумываемся о том, насколько бывают опасны товары на прилавках. А зря.

Сальмонелла, ботулизм, кишечная палочка…Отравления, реанимация - и это еще в лучшем случае. Порой кажется, что есть уже ничего нельзя: все вредно, ненатурально, замаскировано под свежее, а на самом деле – чуть ли не смертельно опасно.

Так что же мы едим на самом деле и чем нам это грозит?

Журналисты при помощи передвижной лаборатории и научных сотрудников Госпродпотребслужбы – раньше это была санстанция – провели собственное расследование. Решили проверить основные продукты, которые есть на наших столах практически каждый день: овощи, мясо, молоко. Неужели мы на самом деле постоянно рискуем? На ярмарке взяли для анализа огурцы, кабачки, помидоры, молодой картофель и клубнику.

Все это куплено на организованной ярмарке, у продавцов есть документы, подтверждающие качество товара, которое, собственно, и предстоит проверить.

Мяса и молока на ярмарке нет – стало тепло, и организаторы не допустили на торговую площадку продавцов со скоропортящимися продуктами.

А на стихийном рынке – закон не писан. Хочешь – с земли, хочешь - с картонки, – и молоко тебе, и свежатинка.

Свиная печень особо заинтересовала специалиста Аллу. Взяли еще сердце с легкими и сало с прорезью на косточке.

На стихийном же рынке купили и молоко.

С овощами и даже клубникой, – их исследовали на нитраты, – все оказалось лучше, чем можно предположить.

Примерно такая же картина и с огурцами.

Кабачок и молодой картофель - не настолько чисты от нитратов, но все в пределах допустимого.

Следующая информация может уберечь вас от очень тяжелых последствий. Не зря специалист так заинтересовалась свиной печенью еще на стихийном рынке.

По ее словам, печень оказалась непригодной даже для питания животным. Она заражена ехинококкозом.

Эхинококк - род ленточных червей. А белые образования – это капсулы, в которых спрятаны личинки паразита.

Неопытному глазу может показаться, что это, к примеру, небольшие жировые вкрапления.

Попадая в организм человека, ехинококк может разрастись до невероятных размеров: в клинической практике бывали случаи, что ехинококковая капсула достигала размеров мяча.

Если человек обращается вовремя – паразита убирают посредством операции. В противном случае – все совсем печально.

И мы абсолютно наивные, когда думаем, что при хорошей термической обработке в мясе убиваются все бактерии и паразиты. Это – не тот случай.

Точно так же опасен и финноз. Личинки этого паразита тоже встречаются в мясе, с виду они похожи на рисовые зерна. Из этих зерен уже в человеческом организме появляются гельминты, то есть глисты, которые достигают в длину 8-12 метров. Это грозит человеку очень тяжелыми последствиями, вплоть до летального исхода.

В купленном мясе, этих страшных рисовых зерен, к счастью, не обнаружили.

Еще один продукт, который исследовали – домашнее молоко со стихийного рынка. Теоретически, в нем могло оказаться все что угодно: от кишечной палочки до возбудителя туберкулеза – этими заболеваниями человек может заразиться через сырое молоко.

Да и вообще, даже на рынке вместо домашних молока, творога и сметаны можно купить непонятно что. Владислава Миронова знает об этом из исследований, проведенных ее общественной организацией.

"В домашнем твороге - сто процентный немолочный жир. Сто процентов немолочного жира – это не продукт творожный, это не творог уже. Это продукт неизвестного происхождения, неизвестного названия", – говорит Владислава Миронова, руководитель общественной организации "Общественный контроль защиты прав потребителей".

Чудеса химии? Это еще предстоит исследовать.

Между тем, журналистам повезло. Купили все-таки молоко. Алла проверила: не болеет ли корова маститами, – ведь это в любом случае, инфекция, которая может передаться и человеку. И выяснила: не добавлен ли в молоко крахмал. Кстати, такой тест можно провести и в дома. Достаточно пары капель люголя или слегка разбавленного йода.

Тем не менее, вопросы к молоку есть. Его кислотность оказалась повышенной, а это значит, что оно уже на грани прокисания.

Возможно, такие результаты – из-за бутылки, в которой продукт продавался. Вообще, вторичная тара, даже из-под воды, - не должна использоваться для хранения молока, ведь там могли находиться какие угодно бактерии, а для них молоко – лучшая среда для размножения. Тем более, не в холодильнике, а на улице, под открытым небом.

И здесь речь не только о молоке. Это касается любых продуктов, которыми торгуют без холодильников, без документов, на стихийных рынках. Просто нужно об этом помнить.

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Лавров обзавидуется: соблазнительная помощница Шойгу вызвала ажиотаж в Сети
32 256
В сети истерика из-за выступления "Черного Ленина" в Донецке
21 563
В Киеве водителя маршрутки застукали за неожиданным занятием
19 759
"Бронетапки" Медведева: В сети троллят высокую платформу ботинок премьера России
16 123
Гордон: Ани Лорак перепутала родину и деньги
14 206
Арбитр отказался засчитывать яркий гол Ярмоленко в ворота "Штутгарта"
12 271
Гордон в эфире росТВ: Попробуйте у вас на канале сказать, что Путин развязал войну в Украине
11 941
«Пугало за миллиард»: модернизацию российского стадиона высмеяли в соцсетях
11 598
Московский патриарх Гундяев анонсировал конец света
11 278
Специалисты назвали лучший напиток для очищения организма
10 930
Deutsche Welle выпустила мультик о "попрошайке" Порошенко: Украинцы возмущены
10 376
"Бандеровцы замучили": с российским политиком произошел эпичный конфуз
10 357
Жесткая оценка: Приходько прокомментировала выступление Лорак в Киеве
12
В последний бой с тобой: Пропагандистский клип российских школьников ужаснул сеть
11
Московский патриарх Гундяев анонсировал конец света
9
"Она была искренней": украинский продюсер сделал неожиданное заявление о выступлении Лорак
7
"Схватил за волосы и тащил": в Тернополе депутат избил женщину-полицейского
5
Лавров обзавидуется: соблазнительная помощница Шойгу вызвала ажиотаж в Сети
5
Гордон: Ани Лорак перепутала родину и деньги
5
А как же скрепы? Медведев похвастался новеньким iPhone X
5
Как же я скучала: Лорак прокомментировала внезапное выступление в Киеве
5
Гордон в эфире росТВ: Попробуйте у вас на канале сказать, что Путин развязал войну в Украине
4
"Верю в оружие, Христа и презервативы": Сеть смеётся над Instagram Ильи Кивы
4
Медведь с крыльями: в РФ сделали угарную "голую" скульптуру Путина
4
Исследователи запретили тушить продукты на открытой сковороде

Считается, что тушеные продукты отличаются пользой по ...

Диетические таблетки с зеленым чаем оказались опасными для жизни

Канадские эксперты выпустили тревожное предупреждение в ...

Обычный поцелуй чуть не убил маленького ребенка

Этот малыш чуть не умер в результате того, что он подхватил ...

Выпадение волос: как бороться с этой проблемой

Женщины часто замечают у себя сезонные проблемы, а именно: ...