Новини

09:24
Филиппа Киркорова обвинили в смерти человека
09:18
Пранкер Вован жестко разыграл Олега Скрипку от имени Авакова
08:47
Маша Ефросинина удивила новым нарядом
08:45
Ученые обнаружили ранее неизвестное состояние сознания человека
08:43
Уже сломался: в сети шутят из-за ремонта российского корабля "Адмирал Кузнецов"
08:39
Конференция, потом - референдум: в РФ предложили решение вопроса Крыма
08:32
Чому україномовні українці мають виправдовуватися?
08:28
Звезда «Кухни» показала точеную фигуру в бикини
21:02
Преемник Путина громко опозорился в прямом эфире
20:57
Знали, что делали: Итоги повышения минималки
20:44
Ученые выяcнили, кoгдa и пoчeму люди зaбывaют cвoe дeтcтвo
20:43
Появились кадры масштабного пожара на рынке в Одессе
20:38
Украинцы назвали город, которым гордятся больше всего
16:40
В России опозорились с самым дорогим стадионом страны
15:52
Опубликован полный список заступившихся за прожженного коррупционера Мартыненко
15:48
Вакарчук раскритиковал Украину и отечественный кинематограф
15:42
Ученый из США выдвинул новую версию существования жизни после смерти
15:25
Українська журналістка заступилася за Олега Скрипку. Її пост підкорює Мережу
15:21
В НАБУ заявили, что партия Яценюка угрожает судье по делу Мартыненко
12:18
"Вступает в силу немедленно": Трамп объявил о важнейшем экономическом решении
12:13
Бюджет Украины лишится огромной суммы
12:11
Гигант мысли: в сети высмеяли заявление человека Путина об атаках на Россию
11:15
Не хотели верить: предсказавший победу Трампа эксперт уверен в триумфе Ле Пен
09:49
Украинские бойцы "дали прикурить" террористам на Луганщине
09:41
Большая мясорубка? Появился прогноз, кто ударит первым на Донбассе
09:37
Ученые нашли планету из «пенопласта»
09:14
Соцсети шокировал "инцидент" с украинцем на росТВ
09:03
Посадка 20 тысяч чиновников на 6-7 лет: Сакварелидзе предложил как улучшить жизнь в Украине
08:57
Тина Кароль изумила дерзким платьем с шипами
08:55
Волонтер поделилась информацией, которую умалчивают в НАТО и Украине
08:45
Гонтарева: государство сможет продать Приватбанк только через 5 лет
08:43
Владельца пиратского сайта FS.TO отправили под домашний арест
08:25
Наталья Могилевская сразила наповал роскошным внешним видом
08:20
В Одесской области активно строят солнечные электростанции
08:15
Китай привел свой воздушный флот в полную боевую готовность
08:13
Украинцы оказались на третьем месте среди иностранцев, натурализованных в Германии
08:03
Сравнение сел Украины и России стало хитом в сети (видео)
08:01
Настя Каменских копирует Ким Кардашьян
Більше новин

Канцерогенные ингредиенты Пепси и Кока-колы

0

Ещё в январе штат Калифорния добавил к своему списку канцерогенных химических веществ ингредиент, который широко используется для ароматизации газированных напитков, что вызвало ударную волну по всей отрасли пищевой промышленности.

Канцерогенные ингредиенты Пепси и Кока-колы

И согласно ряду докладов, Coca-Cola и PepsiCo теперь вынуждены изменить свои рецепты газированных напитков, чтобы избежать необходимости маркировать свою продукцию, как продукты, вызывающие рак.

Вызывающим рак спорным химическим веществом является 4-метилимидазол или 4-MI, побочный продукт, образующийся при производстве карамельного красителя, который широко используется в шипучих напитках. По данным Центра науки в интересах общества (CSPI), при производстве карамельного красителя используется аммиак или сульфиты аммиака, оба из которых создают 4-MI и 2-MI (4-метилимидазол), который, как выяснилось, является канцерогенным.

В результате того, что 4-MI попал в список канцерогенных добавок, производители напитков изменили способ производства карамельного красителя, чтобы сохранять уровни 4-MI ниже порогового предела. В процессе этого они запустили публичную кампанию, которая убеждала общественность в том, что 4-MI не представляет опасности, и что изменение формулы напитков не скажется на вкусе, цвете и консистенции их шипучек.

Однако исследование 2008 года журналом Archives of Toxicology обнаружило, что 4-MI токсичен, и помимо прочего, связан с клоническими судоргами, гиперактивностью, нарушением походки, хроническими воспалениями, фокусным жировым перерождением печени, раком, лейкемией, и аденомой.

Если возможно сделать карамельный краситель без 4-MI, то почему производители напитков сознательно добавляют токсические ингредиенты? В публичном заявлении Coca-Cola отрицала, что 4-MI является канцерогеном, и открыто заявляла, что предупреждение о его канцерогенности является «научно необоснованным». Но наука говорит сама за себя, в частности, в газированных напитках, производимых Coca-Cola и PepsiCo, которые, как оказалось, содержат высокие уровни как 2-MI так и 4-MI.

Другими словам, не является большим секретом то, что 4-MI, это «нежелательный» побочный продукт производства карамельного красителя, долгое время использовавшийся Coca-Cola и PepsiCo. И всё же эти компании продолжают эксплуатировать этот метод, несмотря на очевидное понимание его токсичности, при том, что существует гораздо менее токсичные альтернативы.

В докладе Центра науки в интересах общества говорится, что в напитках Coca-Cola, PepsiCo, Dr. Pepper Snapple Group Inc. и некоторых других компаний содержатся небезопасные количества 4-MI, и формула производства этих напитков должна быть изменена. В том же докладе указывается, что объёмы 4-MI, содержащиеся в этих напитках до изменения их формулы, только в США вызывали 15 тысяч заболеваний раком ежегодно.
Источник


Загрузка...