Всі новини

Как в мире спасаются от жары (фото)

Солнце не знает национальных различий и жарит по всем без разбору. Кому-то, конечно, достается особенно. Живут эти «кто-то» за много тысяч километров от нас, но мы достали их и там. Потому что ну очень захотели узнать, как они научились справляться с лучами палящей звезды.

Бразилия

Как в мире спасаются от жары (фото)

Марко Перез, г. Салвадор:

— У нас есть только две особенности. Первая — наш «фирменный» алкогольный освежающий коктейль кайпиринья. Для него мы берем 1 лайм, 1—2 чайные ложки тростникового сахара, лед по вкусу и 50 мл кашасы, национального бразильского крепкого напитка (что-то вроде водки). Лайм режем дольками, перетираем в стакане с сахаром, добавляем лед и перемешиваем. Этот коктейль — визитка Бразилии и король всех жарких вечеринок.

Вторая особенность — прохладный кокосовый сок прямо из ореха из трубочки. Вы должны были видеть такое в сериалах.

Комментирует врач:

— Кокосовое молоко хорошо утоляет жажду, но только если оно не приторное, не слишком сладкое. Лед здесь тоже не помешает. Кокосовый сок можно вообще заморозить и доставать из термоса ледышками… Конечно, приятнее всего это делать в самой Бразилии!

Бирма


Мьинт Наинг, г. Мандалай, Мьянма:

— Бирманцы добавили немного хитрости и повсюду рассадили растения с широкими листьями, под которыми в самый невыносимый солнцепек всегда можно спрятаться.

А еще наша отличительная черта — самодельная косметика танатхар. У нас растет такое дерево — танака. Мы берем опилки, растираем их в пыль и смачиваем водой до консистенции пасты. Наносим ее на лицо, и она застывает на коже. Но не стягивает ее, а смягчает и охлаждает. И, самое важное, защищает от солнца и пересыхания, и к тому же очень хорошо пахнет. Мужчины редко пользуются этой косметикой, в основном — женщины и дети. У нас эти опилки везде продают, можете привезти для пробы кому-нибудь в подарок.

Комментирует биолог:

— В пудре из опилок танаки есть антибактериальные биоактивные вещества и стойкие эфирные масла с нежным ароматом. Паста из такой пудры обеспечивает идеальный баланс жирности и влажности кожи. А еще лечит прыщи и угри и применяется как ароматизатор. Только для всего этого используют деревья не моложе 35 лет.

Израиль


Елизавета Гольденберг, г. Ришон Ле-Цион:

— Если вы переезжаете в Израиль и у вас появляется постоянный доктор, то первый совет, который он даст, — пить не меньше 2 л воды в день. В Израиле обезвоживание — самая частая причина головных болей. В армии, если у тебя болит голова, будут буквально заставлять пить много воды.

Есть у нас и свой национальный напиток — лимонана гарус. Его продают на каждом шагу. Надо взять два желтых лимона, 2 стебелька мяты, кожуру целого желтого лимона, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана лимонного сиропа, 1,5 литра холодной воды, несколько кубиков льда, сок свежевыжатого апельсина. Очищенные лимоны и все остальные ингредиенты нужно перемешать в блендере. Количество сахара и лимонов можно менять по вкусу. По консистенции все это должно быть чем-то вроде кашицы.

Комментирует врач:

— Чем больше льда, тем лучше. Вместо мяты можно использовать мелиссу — от нее бывает меньше изжоги у предрасположенных к ней людей.

Индия


Гириш Мунжал, г. Дели:

— В жару мы носим хлопчатобумажные рубашки и платья с длинными рукавами. Женщины ходят с зонтами или покрывают голову х/б платком исключительно белого цвета. Когда это делают мужчины, особенно в деревнях, выглядит смешно, конечно. Но что делать, укрываться как-то надо!

В жару в Дели в метро лучше не ездить. Хотя там повсюду кондиционеры, но забито все настолько, что давление поднимается. Уж лучше пешком.

Из еды от жары в первую очередь спасает манго. Во всех видах и во всех блюдах. В индийских домах, например, просто суперпопулярен домашний освежающий манговый коктейль. Для него нужно взять одно неспелое (это важно!) манго, 1 стакан несладкого натурального йогурта, чайную ложку меда и 0,5 чайной ложки семян кардамона. Манго режется кубиками и бросается со всем остальным в блендер. Вот и все! Очень освежает, у нас это пьют все и всюду.

Комментирует врач:

— Рецепт коктейля с манго идеален для тех стран, где жару сопровождает высокая влажность. Сюда же так и просится тот же лед кубиками.

Италия


Симон Морончини, о. Сицилия:

— Мы, жители юга страны, с раннего детства знаем, что с 11 до 16 часов на улице появляться нельзя. Летом мы едим больше рыбы, чем мяса.

Из-за высокой влажности у нас очень много москитов. Поэтому все ставят на окна стаканы с водой и бросают туда монетки (1 евроцент или 5). Металл окисляется, и испарения создают отпугивающую для москитов среду.

А, и еще: вы можете быть уверены, что в каждом итальянском доме встретите алоэ — его сок спасает нас от солнечных ожогов.

Комментирует биолог:

— При ожогах хорошо использовать древовидное алоэ. Его сок легко и глубоко проникает в кожу, восстанавливает обмен веществ, стимулирует регенерацию клеток, снимает воспаление и раздражение, открывает и очищает поры, увлажняет и подтягивает кожу.

Дома сок алоэ получают так: срезают нижние и средние листья алоэ старше 5 лет, тщательно промывают кипяченой водой, режут на мелкие кусочки в 0,2—0,3 мм, заворачивают в марлю и выжимают руками или в соковыжималке.

Сок теряет свойства через несколько часов после приготовления, поэтому делать его надо только при необходимости. Но его можно заморозить или законсервировать спиртом (смешать в пропорции 8:2) и хранить в холодильнике.

Для лечения солнечного ожога надо дважды в день по 3 часа делать компрессы из сока, разведенного пополам с водой. Или смазывать место ожога свежевыжатым соком.

Китай

Чжан Сяою, г. Ухань:


— Мы не забываем о наших традиционных веерах, носим с собой постоянно. Загар у нас до сих пор считается «привилегией» рабочего класса, поэтому дамы побогаче ходят с зонтиками. И в жаркие сезоны все магазины просто завалены солнцезащитными кремами, даже тональные делают с высоким уровнем защиты от ультрафиолета (50 SPF).

А еще важнейшее дело для нас — пить зеленый чай литрами. У нас везде продаются специальные стаканы-контейнеры для него, чтобы везде носить с собой. Почти во всех кафе бесплатно подают воду со льдом, которую внимательные официанты постоянно подливают. В жару едим сорбеты вместо мороженого и освежающие желейные десерты (и из зеленого чая тоже).

Комментирует врач:

— Холодный и теплый зеленый чай прекрасно утолит жажду и при высокой влажности, и при сухости воздуха.

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
5 известных украинских песен, которые вдруг стали российскими
37 929
Паспорта РФ и украинский язык: жители освобожденных сел удивили ВСУ
36 089
"На колени...": Сеть возмутило выступление украинского политика на КремльТВ
29 818
Уехали в "ДНР": в сети показали курсантов-предателей из харьковского вуза
26 766
Пьяная россиянка знатно опозорилась в самолете
25 906
Украинская певица сделала резкое заявление о Виннике
24 834
"Когда он Крым отдаст Украине?": Жительница полуострова задала вопрос президенту РФ
24 046
Соцсети высмеяли террориста, выдающего себя за «коренного украинца»
19 923
"Дно": Конкурс красоты в «ДНР» подняли на смех
19 213
«Вот все и встало на свои места: он — бес!»: В Сети показали пудовую голову Путина
16 384
Соцсети подняли на смех опечатку в паспортах «ДНР»
15 648
Пленки Курченко и Саакашвили: криминолог сообщила о сенсационной детали
15 455
Сеть покоряет убойный рэп-баттл Михо-Порошенко
12 737
"На колени...": Сеть возмутило выступление украинского политика на КремльТВ
22
"Спасибо небу, что я стою здесь": Лобода произнесла речь на сцене в России
12
5 известных украинских песен, которые вдруг стали российскими
8
Уехали в "ДНР": в сети показали курсантов-предателей из харьковского вуза
8
"Дно": Конкурс красоты в «ДНР» подняли на смех
6
Соцсети высмеяли террориста, выдающего себя за «коренного украинца»
6
Эту страну не победить: Сеть насмешил «штурм» помоек российскими пенсионерами
6
В сети жестко высмеяли олимпийский позор Кремля
6
Тимошенко потребовала от Порошенко немедленно освободить Саакашвили
5
Снежная королева уже не та: Сети повеселили фото новогоднего конкурса в оккупированном Крыму
5
Путин, бай-бай! Президент России оконфузился на пресс-конференции
4
Украинская певица сделала резкое заявление о Виннике
4
Создатель "ДНР" сделал громкое признание о связи с украинскими политиками
4
Вопрос-ответ: что такое вагинальный оргазм?

Одна из самых спорных и обсуждаемых сексуальных тем – ...

Строго запрещено: кому нельзя употреблять имбирь

В последние годы имбирь стал очень популярным продуктом. ...

Обалденный хрустящий торт без выпечки за два минуты: легкий рецепт

Любите похрустеть? А сладкое? Если да, тогда этот рецепт ...

Восемь верных признаков, что женщина точно разлюбила мужчину

Суровая правда заключается в том, что любовь проходит, ...