Новини

17:02
Наметился рост экономики Украины?
16:58
"Владимир Борисович, а можно вопрос, пока вы не сели?", - конфуз на встрече Гройсмана покоряет Сеть
16:45
Спать в самолете опасно для здоровья
16:42
Улицы Киева затоплены после сильного ливня
16:35
Киевлянин всполошил соцсети, "выдав" люстру за НЛО
16:30
Ситуация критическая: более 5 миллионов украинцев только за 1 год покинули страну
16:28
Сколько украинцы готовы платить за растаможку авто
13:47
СБУ заблокировала назначение нового главы «Укртрансгаза»
13:19
Гройсман инициировал масштабные проверки безопасности
13:09
Россияне развеселили соцсети курьезным ДТП с участием военных
12:48
NASA опубликовало снимок северного сияния над Канадой
12:20
На Харьковщине водитель грузовика сбил трехлетнюю девочку
12:10
Сети позабавили необычные банкоматы в Украине
11:48
В Полтаве с обыском пришли в кабинеты главы горсовета
11:39
Высокое давление у подростков: какие могут быть последствия
11:29
В РФ высмеяли Захарченко и Плотницкого
11:08
Известную украинскую певицу задержали в аэропорту Турции
10:46
Крупнейший в Украине производитель курятины выиграл суд в Германии
10:33
Сеть рассмешило курьезное фото с помощником Авакова
10:32
Количество жертв землетрясения в Мексике достигло 248 человек
10:30
Джоли восхитила стильным нарядом
10:17
Спасатели предупредили о сильных ливнях и грозах в Киеве
10:12
Рак поджелудочной железы: кто входит в группу риска (СПИСОК)
10:08
Звезда шоу "Зважені та щасливі" впервые стал папой (ФОТО)
09:56
Нафтогаз резко увеличил импорт газа в Украину
09:45
Ученые представили революционное средство для похудения
09:37
Потап и Дорофеева показали оригинальный снимок
09:34
В Москве задержали подозреваемого в нападении на главу штаба Навального
09:27
Один из руководителей захвата Крыма разбился в ДТП (видео)
09:25
Названы ошибки, которые портят аппетит ребенка
09:00
В Украине вырос оборот розничной торговли
08:48
Елена Кравец покорила подписчиков изысканным образом
08:47
Врачи рассказали об опасности просмотра телевизора
08:47
Названа причина крушения частного самолета в Хмельницкой области
08:33
Анфиса Чехова показала фото с отдыха в Греции
08:32
Порошенко и Туск обсудили вопросы Крыма и Донбасса
08:22
Что нужно пить по утрам, чтобы сбросить вес
08:17
Около 20 детей погибли при обрушении школы в Мексике
Більше новин

Самое экзотическое блюдо на Земле (фото)

0

Самое экзотическое блюдо на Земле – это китайский суп из гнезд ласточки (swallow's nest soup). Согласно легенде, это блюдо обеспечивает силу духа и тела. Впервые оно было приготовлено в XIII веке, когда происходило вторжение Чингизхана в Китай. Император, принадлежавший династии Цзинь, отступал на юг со своими верными вассалами.

Самое экзотическое блюдо на Земле (фото)

Оказавшись на осажденном островке, они, обнаружив, что продовольствие закончилось, начали поедать содержимое гнезд. Император не смог пережить такое и, бросившись в море, утонул.

Самое экзотическое блюдо на Земле (фото)

Но, несмотря на это, данное блюдо - это символ смелости и отваги, и каждый китайский император включает его в свое меню. Оно относится к Императорской кухне, изобретенной в южной части Китая, в провинции Гуандун. Сейчас это весьма дорогое удовольствие, стоимость которого может достигать 10 тысяч долларов.

Самое экзотическое блюдо на Земле (фото)

Блюдо весьма экзотично и отведать его можно только в дорогих ресторанах некоторых стран. Ингредиенты, входящие в приготовление супа и его рецепт так же весьма необычны. Ласточки, устилая гнездо для птенцов, скрепляют все его содержимое своей слюной, формируя неаппетитную массу вязкого вещества. Именно оно высушивается и доставляется в дорогие рестораны Китая, Лондона, Парижа и Пекина.

Самое экзотическое блюдо на Земле (фото)

В одном гнезде всего 10-15 граммов данной массы вещества, которое впоследствии размачивают, достигая веса в 100 граммов. В измельченном состоянии массу опускают в куриный бульон, а после недолгой по времени варки помещают в тарелку, где все это украшается «китайскими ягодами». В России это блюдо тоже можно попробовать в ресторане «Джун Го» в Москве.

Самое экзотическое блюдо на Земле (фото)

Стоит отметить, что в большинстве случаев суп "ласточкины гнезда" готовится из гнезд стрижей Aerodramus.


Загрузка...