Всі новини

Мясо опасно для здоровья: Супрун рассказала, чего бояться

Мясо опасно для здоровья: Супрун рассказала, чего бояться
Чрезмерное использование антибиотиков на фермах грозит формированием в мясе животных опасных для здоровья устойчивых бактерий.

Как рассказала на своей странице в Facebook и.о. главы министра здравоохранения Ульяна Супрун, животные получают антибиотики не только для лечения инфекций, но и для их профилактики, а также улучшения роста

По ее словам, если антибиотиков больше нормы, то они нарушают кишечную микрофлору или вызывают аллергии, однако это очень маловероятно, поскольку обычно антибиотики выводятся из организма животного с мочой.

Супрун отметила, что на производствах введение антибиотиков должны прекратить за несколько дней до забоя, и таким образом их содержание в мясе будет минимизировано.

"Обычно, когда мясо животного, употреблявшего антибиотики, поступает в продажу, там остаются уже остатки, или обломки этих препаратов. Большинство из них затем уничтожается во время термической обработки мяса - жарки, варки, приготовления в микроволновой печи и запекания. Поэтому угрозу прежде всего представляют не антибиотики в мясе, а устойчивые к ним бактерии, которые также там могут присутствовать. Такие бактерии не чувствительны к антибиотикам, а значит от болезней, которые они вызывают, вылечиться очень трудно", - рассказала Супрун.

Она подчеркнула, что к первопричинам формирования устойчивых бактерий относятся чрезмерное использование антибиотиков в животноводстве, использование в субтерапевтических дозах (когда дают "на всякий случай"), применение "человеческих" антибиотиков для животных и несоблюдение санитарных норм на фермах.

Супрун предупредила, что сейчас существуют бактерии с устойчивостью к антибиотикам, например, возбудители пневмонии и туберкулеза.

"Если тенденция с устойчивостью бактерий продолжит набирать обороты, вполне вероятно, что человечество вернется во времена, когда болезни, которые мы, казалось бы, уже побороли, вновь будут забирать миллионы жизней", - заявила она.

Также Супрун рассказала, как украинцам можно защититься от скрытой в мясе угрозы:

- готовьте мясо до полной готовности;

- мойте руки после контакта с сырыми мясом, птицей или морепродуктами;

- мойте также все кухонные принадлежности;

- охлаждайте пищу до +4 градусов в течение 2-х часов после приготовления, летом - в течение одного часа;

- отделяйте сырое мясо, яйца и рыбу от других продуктов;

- используйте разные доски для продуктов, которые едят сырыми, и мяса и рыбы;

- мойте руки после контакта с животными, вольерами животных и птиц или их фекалиями;

- сообщайте о случаях кишечных инфекций вашему врачу.

Загрузка...
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Тимошенко показала "курс" на голые ягодицы (фотофакт)
46 015
Показала все: Волочкова для очередной розкарячки надела слишком маленькие трусы
19 926
Так не бывает? В Сети показали "фокусы" невероятно гибкой девушки
18 525
Нардеп Добкин с королевскими креветками и сигарой рассказал о “репрессиях”: в сети смеются
18 010
В сети появились фото завораживающего рассвета в Кириловке
15 880
С кровью у виска: Соцсети повеселил курьезный случай в украинском супермаркете
15 377
Чтобы никого не бесить: В Сети показали, как правильно передавать за проезд в маршрутке
14 170
"По-русски ни слова не знаете": Сеть рассмешил разговор москвички с бразильским журналистом
13 698
В одном из гаражей Харькова нашли миллионный клад
11 980
«Что ты творишь?» Сеть озадачили странные жесты Путина
11 757
Ведущая оконфузилась в прямом эфире из-за непрошеного «гостя»
10 426
В сети появились новые печальные фото из оккупированного Крыма
9 856
Позорит Россию и отца: дочь пиарщика Путина раскритиковали за фото в объятиях известного рэпера
9 557
Тимошенко показала "курс" на голые ягодицы (фотофакт)
6
"По-русски ни слова не знаете": Сеть рассмешил разговор москвички с бразильским журналистом
5
Мост не помог: Крым стал пустыней в разгар туристического сезона
4
Нардеп Добкин с королевскими креветками и сигарой рассказал о “репрессиях”: в сети смеются
4
Болтать - не строить: Почему Мураев не будет наказан
4
Блогер посмеялся над новым «ботоксным» фото Путина
4
УПЦ МП узнала, что хотят создать вместо автокефалии
3
Ошибочка вышла: боевики «ЛНР» оконфузились с переименованием школы
3
В сети появились фото завораживающего рассвета в Кириловке
3
Парубий предложил британскому парламенту создать группу по противодействию российской агрессии
3
Не могут отдохнуть без Путина: Сети повеселило туристическое фото из Крыма
2
Лучше умереть молодым: Сеть взбудоражила карикатура об "улучшениях" жизни в РФ
2
В Кремле объяснили странные жесты Путина на матче Россия - Саудовская Аравия
2
15 видов секса, которые стоит попробовать до 30 лет

Но даже если этого с тобой еще не случилось — не стоит ...

5 главных мифов о женской мастурбации

За долгие годы, пока женская мастурбация считалась ...

Сообщения, которые мужчины ненавидят получать от женщин

Письма уже давно никто никому не пишет, а вот переписка в ...

Кому нужно есть яйца каждый день: медики удивили ответом

Американские ученые провели ряд важных экспериментов с ...