Всі новини

Стерилізація банок в мікрохвильовій печі

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі, щоб соління і варення, які ми готуємо на зиму, простояли довгий час і не зіпсувалися із-за потрапляння в них шкідливих мікроорганізмів, банки для заготовок повинні бути абсолютно чистими. А для цього їх треба стерилізувати. Стерилізація банок в мікрохвильовій печі - це дуже ефективний спосіб знищити бактерії і обробити банки для заготовок.

Якщо ви вирішили використовувати для стерилізації мікрохвильову піч, ретельно огляньте всі банки. На них не повинно бути тріщин і відколів. В іншому випадку, в нагрітій мікрохвильовці вони просто лопнуть. Перед обробкою ємності необхідно ретельно вимити. Для цього використовуйте звичайну харчову соду і промийте їх проточною водою.

З приводу того, можна чи ні стерилізувати порожні банки за допомогою мікрохвиль, ведуться суперечки. Адже, як всім відомо, порожні ємності ставити в СВЧ піч не можна. Проте вихід з цієї ситуації все ж таки є - у мікрохвильовку потрібно разом з банками поміщати додаткову ємність, у яку налита вода. Тільки не забувайте про те, що в СВЧ не можна ставити металеві предмети, тому кришки стерилізують традиційним способом.

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі? Ось декілька основних способів:

Якщо вам потрібні чисті, але мокрі ємності, наповніть їх приблизно 50 мл води і помістіть в мікрохвильову піч. Якщо ж вам необхідні сухі банки, поставте поруч з ними склянку з водою. Час стерилізації - 2-3 хвилини.

Налийте в банку води приблизно на 1 см, поставте в мікрохвильову піч потужністю 700-800 ват приблизно на 2-3 хвилини. В той час, як вода закипає, банку стерилізує паром. Якщо ви ставите кілька ємностей одночасно, час їх стерилізації необхідно збільшити.

Вимивши банки, не витирайте їх, а мокрими поставте в мікрохвильову піч на максимальну потужність. Тримайте їх там до повного висихання, а на це піде 1-2 хвилини.

Банки, які мають більший розмір, відповідно і стерилізувати потрібно довше.

Дволітрові і трилітрові банки стерилізують на боці, попередньо налив в них воду.

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі, якщо ви вже заповнили їх фруктами або овочами?

Таку обробку проводити в СВЧ ще простіше. Заповнені банки без кришок залийте сиропом або маринадом. Щоб обертання відбувалося без затримки, рівномірно додайте їх в мікрохвильову піч. Доведіть до кипіння рідину всередині ємностей і стерилізуйте протягом двох хвилин.

Можна проводити обробку банок з овочами або фруктами, попередньо налив у них невелику кількість заливки і накривши кришками (скляними). Через 2-3 хвилини стерилізації вийміть банки, заповніть киплячим маринадом або сиропом, а потім швидко закатати. Поставте їх на рушник догори дном, переверніть і приберіть на зберігання після повного охолодження.

Стерилізація банок за допомогою мікрохвиль має безліч переваг. По-перше, процес обробки відбувається дуже швидко. По-друге, в один і той же час можна стерилізувати кілька банок. І, нарешті, по-третє, клімат кімнати в цей момент практично не змінюється. З серйозних мінусів, мабуть, тільки один - високі або трилітрові банки не вміщаються у всі мікрохвильові печі.

Сподіваємося, що ми допомогли вам дізнатися, як стерилізувати банки в мікрохвильовці. Крім цього способу існують ще й інші, кожен з яких по-своєму гарний. Але який би спосіб стерилізації ви не вибрали, будьте дуже обережні й уважні. Щоб не обпектися дуже гарячими банками, користуйтеся рукавицями або прихватками.

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Паспорта РФ и украинский язык: жители освобожденных сел удивили ВСУ
29 938
Соцсети взорвал двухэтажный балкон с лифтом в центре Киева
28 228
"На колени...": Сеть возмутило выступление украинского политика на КремльТВ
21 903
Уехали в "ДНР": в сети показали курсантов-предателей из харьковского вуза
21 173
После боя фанаты в Нью-Йорке остановили Ломаченко и заставили выполнить их просьбу
20 479
Украинская певица сделала резкое заявление о Виннике
19 492
Стало известно, кем Россия заменила террористов на Донбассе
17 464
Соцсети высмеяли террориста, выдающего себя за «коренного украинца»
14 984
«Вот все и встало на свои места: он — бес!»: В Сети показали пудовую голову Путина
14 849
Соцсети подняли на смех опечатку в паспортах «ДНР»
14 345
Сеть покоряет убойный рэп-баттл Михо-Порошенко
12 197
Пленки Курченко и Саакашвили: криминолог сообщила о сенсационной детали
12 013
Как люди живут в экологически неблагополучном российском Норильске
11 993
"На колени...": Сеть возмутило выступление украинского политика на КремльТВ
16
Известный шоумен жестко прошелся по "Сватам" и Зеленскому
12
"Спасибо небу, что я стою здесь": Лобода произнесла речь на сцене в России
12
В сети жестко высмеяли олимпийский позор Кремля
6
Эту страну не победить: Сеть насмешил «штурм» помоек российскими пенсионерами
6
Снежная королева уже не та: Сети повеселили фото новогоднего конкурса в оккупированном Крыму
5
Тимошенко потребовала от Порошенко немедленно освободить Саакашвили
5
Уехали в "ДНР": в сети показали курсантов-предателей из харьковского вуза
5
Порошенко: Ситуация с Саакашвили не стоит международного внимания
4
Создатель "ДНР" сделал громкое признание о связи с украинскими политиками
4
Соцсети высмеяли террориста, выдающего себя за «коренного украинца»
4
Путин, бай-бай! Президент России оконфузился на пресс-конференции
4
Есть убитые и раненые: на Донбассе прошел мощный бой
3