Всі новини

Картофель избавит от язвы желудка – научное открытие

Ученые из Манчестерского университета обнаружили в картофельных клубнях уникальные молекулы, которые еще даже не получили своего названия.

Картофель избавит от язвы желудка – научное открытие

Оказалось, что эти вещества способны подавлять бактерии, провоцирующие развитие воспалительных процессов в желудке, эффективнее чем антибиотики, поскольку в отличие от лекарств к картофелю у бактерий не вырабатывается резистентности. Совершить открытие помогла счастливая случайность.

Язву желудка вызывают бактерии Helicobacter pylori. Японские специалисты предлагают избавляться от них с помощью антибиотиков. Однако прием антибиотиков отрицательно сказывается на состоянии кишечной микрофлоры, что подрывает иммунную систему, к тому же всегда существует риск побочных эффектов. Кроме того, патогены обнаруживают поразительную способность приспосабливаться к сильнодействующим лекарствам, делая медикаменты практически бесполезными для лечения.

Открытие микробиологов из Манчестера дарит оптимизм. Процесс извлечения пока еще безымянный молекулы в настоящее время уже запатентован, и возможно уже скоро «картофельный сок» будет использоваться в качестве пищевой добавки, как, например, пребиотические культуры в йогуртовых напитках. По их мнению, этим несложным способом каждый человек сможет защитить себя от язвы и проблем с изжогой желудка. Компоненты картофеля не только не вызывают развитие бактериальной стойкости у вредных организмов, но также не дают побочных эффектов.

Ян Робертс, профессор микробиологии на факультете естественных наук, работавший над открытием рассказывает: «Одна из наших сотрудниц во время воскресного обеда услышала от бабушки своего парня, что их поколение использовало картофельный сок для лечения язвы желудка. Буквально на следующий день она приступила к тестированию картофеля в лаборатории. Когда я впервые услышал об идее использования картофеля для лечения язвы, я был настроен скептически, хотя многие растительные продукты содержат интересные соединения, которые нам предстоит обнаружить».

Для справки:
язвенная болезнь - хроническое заболевание, в основе которого лежит рецидивирующая язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Как правило, язва возникает на фоне гастрита или воспаления в двенадцатиперстной кишке. Встречается у людей любого возраста, но чаще в возрасте 30-40 лет, мужчины болеют в 6-7 раз чаще женщин. Симптомы язвы желудка во многом зависят от возраста человека и от расположения язвы, а также от индивидуальной чувствительности к боли. В основном это боль в эпигастральной области («под ложечкой»), возникающая после еды. Также возможны кислая отрыжка, изжога, тошнота после еды (часто она сопровождается рвотой), снижение массы тела.
Источник

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Варить капусту для голубцов час не обязательно! Есть один трюк

От голубцов отказаться невозможно. Все любят это простое, ...

Мать девятерых детей ушла из семьи ради африканца

44-летняя женщина бросила мужа и детей и уехала в Гамбию, ...

Пять правил безопасного орального секса

Забеременеть от орального секса невозможно, но есть и ...

Обратное мытье: парикмахеры рекомендуют мыть волосы по-новому

Каждый год в сфере красоты появляются новые тренды. Мы ...