Новини

08:32
Порошенко и Туск обсудили вопросы Крыма и Донбасса
08:22
Что нужно пить по утрам, чтобы сбросить вес
08:17
Около 20 детей погибли при обрушении школы в Мексике
08:10
Регина Тодоренко показала кардинальные перемены во внешности
07:57
Почему потеть - это нормально: ответ ученых
07:56
РФ планирует применить ядерное оружие на учениях "Запад-2017", - министр
07:35
Как быстро "завязать" с курением: интересный совет от ученых
07:25
Даша Астафьева поразила подписчиков новым образом
07:24
В Украину надвигаются дожди
07:06
Ученые назвали самый полезный фрукт для зрения
07:04
Трамп призвал ООН защищать Украину
07:03
Бейонсе удивила общественность внешним видом
07:00
Футболист сборной России эпично поглумился над маленькой девочкой
19:49
Google запустил приложение для передачи денег через ультразвук
19:45
Встречайте! Финальная версия iOS 11
19:21
Почти четверть миллиона украинцев воспользовались безвизом
19:19
Итальянский экзорцист: "Ураганы, наводнения, Северная Корея - все это признаки надвигающегося библейского Апокалипсиса"
19:08
Популярный российский телеканал оконфузился в прямом эфире
19:05
Смотрите телевизор на диване? Это может стать причиной смерти
19:01
Сеть покоряет очень печальный котенок
18:56
51-летняя Холли Берри сверкнула шикарным декольте
18:29
В России обкуренный священник пять минут отбивался от полиции
18:28
Трамп: "США будут вынуждены полностью уничтожить КНДР"
18:19
На стоянке аэропорта 8 месяцев не замечали за рулём авто мёртвого водителя
17:56
С начала года киевские патрульные разбили больше сотни «Toyota Prius»
17:55
Что сделал Саакашвили в Одессе всего за 18 месяцев
17:49
На Житомирщине Фирташу выделили еще 80 га под карьер
17:20
Саакашвили намерен инициировать процедуру импичмента
17:19
Сенат США поддержал увеличение бюджета на оборону до $700 млрд
16:58
Реальные закупки угля происходят по ценам выше Роттердам+
16:55
МВД стягивает новые подразделения Нацгвардии в Одесскую область
16:52
Сергей Лямец: «Мы стоим на пороге грандиозного распила»
16:32
На жилье молодым семьям в бюджете-2018 Кабмин предусмотрел всего 47 кредитов
16:28
Осторожно, голый Путин: В сети показали то, о чем все давно догадывались
16:21
Жертва стрельбы Пашинского подал на Украину жалобу в Европейский суд
16:08
Катя Бужинская поделилась нескромным снимком
16:04
Российский музыкант назвал Путина диктатором, мразью и палачом, развязавшим войну в Украине
15:30
Какие зарплаты хотят получать украинцы
Більше новин

Какой кофе полезен

0

Какой кофе полезенДоктор, я стараюсь питаться правильно, как вы и советовали. Но есть сложности. Например, вы говорили, что кофе может быть полезен для здоровья, но полезен ли кофе с молоком, как я люблю? И что делать, если друзья зовут в кафе, где так много соблазнительных блюд?

Оксана, Москва


Ив Коньяк, врач частной практики, Франция:
– Я всегда говорил именно о черном кофе: по разным свидетельствам, он способен обезопасить людей от проблем с сердцем, оградить от диабета и даже продлить жизнь. По крайней мере, во Франции большинство взрослых верит, что все обстоит именно так. Молоко же в кофе добавляют редко, и на то есть несколько веских причин. Первая и, полагаю, главная для французов – оно полностью меняет вкус, не оставляя характерной горчинки. Вторая – добавление молока, как и сахара, также не пользующегося у нас в связке с кофе огромной популярностью, делает напиток намного более тяжелым.

Учитывая же, что французы с удовольствием выпивают по чашечке эспрессо минимум трижды в день в самом конце любого приема пищи – уже после съеденного десерта, а не вместе с ним, как принято в России, – вариант этот не кажется оптимальным по причине его высокой калорийности. Лучше заменить и сахар, и молоко маленьким кусочком шоколада, чья польза опять же зависит от цвета. Я рекомендую черный, с 70% содержанием какао.

О кафе и друзьях
Второй ваш вопрос касался кафе и друзей. Мое мнение – отказываться не стоит ни в коем случае: вы ведь не просто поесть идете, а пообщаться. Конечно, вокруг будет много соблазнов, но я подскажу вам, как обойти хотя бы некоторые из них. Итак, главное правило всех кафе и ресторанов – не ходите туда очень голодными. Это как с продуктовыми магазинами: стоит нам оказаться внутри не после, а до обеда, и мы начинаем сметать с полок чуть не вдвое больше, словно сможем насытиться одними только глазами. Если по каким-то причинам вам все-таки пришлось оказаться в кафе с пустым желудком, сперва выпейте стаканчик воды и только после этого загляните в меню – будет полегче.

Не советую изучать меню слишком долго – вам непременно встретятся либо любимые, но вредные блюда, либо попадутся на глаза провоцирующие слюноотделение картинки и названия. Сделав выбор, не жалейте о нем, не терзайте себя мыслями, что соседке принесли куда более аппетитную отбивную. Не поддавайтесь на предложение взять аперитив и закуску – это лишь растравит ваш аппетит. Не торопитесь. Заказывайте еду поступательно. Не стесняйтесь уточнить у официанта, что еще, помимо указанного, входит в то или иное блюдо и каков его размер.

Часто случается так, что вроде бы легкий салат оборачивается огромной порцией, рассчитанной едва ли не на двоих, а ведь вы, не зная этого, заказали еще и мясо с подливкой и картошечкой, не говоря про двойной десерт. Не бойтесь сказать, чтобы из блюда убрали то, что вам есть совсем не хочется, будь то лук, майонез, бекон или что угодно на свете.

Не садитесь туда, где слишком шумно: это очень затрудняет общение, а значит, вы съедите намного больше, чем в тихом месте, где будете больше заняты разговорами, а не одним лишь пережевыванием пищи. И если вам очень хочется закончить вечер десертом, но вы все-таки понимаете, что он может оказаться лишним, предложите друзьям разделить порцию с вами.

ВАЖНО: старайтесь не усердствовать с латте: в этом молочном коктейле в 7 раз больше калорий, чем в стандартной чашке черного кофе. Если бы неприятности ограничивались лишь набором лишнего веса, это было бы еще полбеды. При определенных условиях латте еще и кариес провоцирует – из-за бактерии, преобразующей сахар и углеводы в разъедающую зубную эмаль кислоту. Попробуйте не слишком растягивать удовольствие, выпивая кофе с молоком и сахаром минут за десять. И не жуйте постоянно. Полощите после латте или сладостей рот. А если есть возможность, используйте фтористое полоскание, которое нейтрализует кислоту.
Источник


Загрузка...