Новини

21:08
Водителям разрешили не платить за аварии
21:01
Российский писатель рассказал о главном отличии украинцев от россиян
20:57
Бойцы АТО остро высмеяли прозвище Путина
20:48
Порошенко выступил против ввоза нерастаможенных автомобилей
20:46
В Украине резко подорожали бананы
18:02
"Их нужно привлекать к войне": террористы "ЛНР" показали, как учат детей убивать
17:49
Rothschild&Co готовится к переговорам с группой "Приват"
16:50
Опрос показал, хотят ли иностранцы ехать в Украину после Евровидения
15:14
"Весело у вас в Раде": соцсети покорил "голый" делегат Папуа – Новой Гвинеи
14:58
В КГГА связали увеличение тарифов в транспорте с пятикратным ростом цен на электричество
09:09
"Нерукопожатный": Мелания Трамп вновь не взяла руку мужа
09:00
"Укрспирт" планирует поставить полякам 55 тыс. дал спирта
08:57
Вдова Вороненкова рассказала о страшных планах Путина
08:40
Пастор из Зимбабве порвал интернет, общаясь с богом по телефону
08:35
Сегодня в Украине вводится фотофиксация обязательного технического контроля
08:16
Исправился: младший сын Порошенко вышел в свет в футболке с надписью "Ukraine"
08:10
Угроза с моря: Как защищают береговую линию Украины
08:05
Анджелина Джоли снова оказалась в центре скандала
07:49
Встают с колен: сеть позабавило необычное ограбление в России
07:44
Российский политик рассказал, когда между Киевом и Москвой наступит мир
07:41
Алина Гросу продемонстрировала фигуру в стильном купальнике
16:50
Киев предложил создать новую подгруппу на переговорах в Минске
16:36
Алина Гросу похвасталась фигурой в купальнике
15:55
Нардеп Геращенко ездит на бронированном микроавтобусе
15:31
Скончалась легендарная американская актриса
15:23
Так и надо: сети позабавили кадры кражи "флага ДНР" в Донецке
15:00
Теракт в Манчестере: полиция задержала подозреваемого
14:40
В Крыму засняли секретное вооружение РФ (видео)
14:15
Злата Огневич заменила Катю Осадчую на Каннском кинофестивале
13:50
Виктория Боня пригласила американского рэпера на свидание
13:26
В соцсети высмеяли пиар депутата от экс-регионалов (фото)
13:24
У Порошенко заявили, что визовый режим с Россией расплодит шпионов в Украине
12:50
В Венесуэле протестующие подожгли родной дом Уго Чавеса
12:34
Наталья Рудова произвела фурор пикантным снимком
12:21
В Японии разрешили сотрудникам приносить на работу своих кошек
11:51
Нардеп купил богатой жене кулон за четверть миллиона
11:35
Трамп просил разведку отрицать связи его избирательного штаба с РФ
11:12
Как всегда тонко: "Квартал" высмеял последние события в Украине
Більше новин

Гарбуз: корисні властивості, рецепти, застосування в народній медицині

0

Ввівши гарбуз в раціон, ви не тільки отримаєте масу корисних речовин і вітамінів, але і дуже смачні страви.

Гарбуз: корисні властивості, рецепти, застосування в народній медицині


Корисні властивості

М'якоть гарбуза, становить 70-75% від всієї маси, близько 15% - шкірка і близько 10% - насіння. Як правило, шкірку гарбуза не їдять, бо вона дуже жорстка, а ось насіння легко можна використовувати. Вважається, що гарбузове насіння добре впливає на чоловічу потенцію, а їх споживання на тощак допомагає позбутися від глистів.

М'якоть гарбуза багата нікотиновою кислотою, магнієм, калієм, кальцієм, фосфором, залізом, вітамінами А, В1, В2, В6, С і Е. Завдяки пектину, що міститься в гарбузі, знижується рівень холестерину, і в цілому споживання гарбуза - це хороша профілактика серцево-судинних захворювань.

Гарбуз - прекрасний продукт для людей, що страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту. У нього м'яка клітковина, яка нормалізує роботу кишечника, а тушкований або варений гарбуз бореться з підвищеною кислотністю шлунку. Цей помаранчевий овоч також допомагає позбутися від закрепів і стимулює відділення жовчі. У середньому, щоб відчути на собі дію гарбуза, необхідно з'їдати в день близько 250-300 грам цього овочу.

Споживання гарбуза позначається і на зовнішньому вигляді, завдяки вмісту в ньому вітамінів - проходять прищі, волосся стає пишніше, нігті міцніше, шкіра обличчя стає більш здоровою. Гарбуз бореться з появою зморшок і передчасним старінням шкіри.

Рецепти

Гарбуз - універсальний овоч. Його можна використовувати для приготування супів, каш, салатів, закусок і навіть десертів.

Салат з гарбузом. Плюс цього рецепту в тому, що гарбуз тут використовується в сирому вигляді, а значить, ви отримаєте його корисні властивості. Для салату необхідно: 150 гр. гарбуза, 4 яблука, 1 ч.л. соку лимона, цедра лимона, 1-2 ч.л. меду, жменю подрібнених волоських горіхів. Гарбуз і яблука натріть на крупній тертці. Додайте цедру лимона, лимонний сік і мед. Все перемішати і посипати зверху волоськими горіхами.

Гарбузовий суп–пюре. Вам буде потрібно: 250 грам гарбуза, 4 картоплини, 1 літр молока, спеції за смаком. Гарбуз і картоплю нарізати кубиками і відварити до готовності (15-25 хвилин), додати сіль та інші спеції. Злити воду, і розім'яти в кашку, додати молоко і варити до готовності.

Гарбузові оладки. Вам буде потрібно: 500 г гарбуза, 400 мл молока, 1 яйце, 2 ст.л. цукру, борошно. Гарбуз натерти на крупній тертці, залити гарячим молоком і варити до м'якості. Остудити. Додати яйце і цукор, перемішати. Всипати борошно (стільки, щоб тісто стало по консистенції схоже на сметану). Перемішати, можна за допомогою блендера або міксера. Оладки викладати ложкою на сковороду з рослинним маслом, обсмажити з 2-сторін.

Застосування в народній медицині

При безсонні рекомендується пити на ніч гарбузовий сік або відвар з медом.

Щоб зняти роздратування і печіння шкіри, накладіть на уражені ділянки кашку з гарбузової м'якоті.

Гарбуз також ефективний, як косметичний засіб:

Поживна маска. 3 ст.л. гарбузової кашки змішати з яєчним жовтком і чайною ложкою меду. Нанести маску на обличчя на 10-15 хвилин, потім змити теплою водою.

Маска для сухої шкіри. 2 ст.л. відварений гарбуза змішайте з 1 ст.л. оливкової олії (можна замінити персиковою). Нанести маску на обличчя, через 20 хвилин змити холодною водою.

Щоб позбавитися від вугрів і жирного блиску досить просто протирати обличчя шматочком гарбуза.


Загрузка...