Новини

22:14
Принят закон об обязательной установке в домах счетчиков тепла и воды
22:10
В Сети смеются над фото намокших Путина и Медведева
21:57
Виталий Кличко представил Киев на Конгрессе Всемирной ассоциации мегаполисов
20:47
Черкассы первыми в Украине запустили в маршрутках электронные билеты с QR-кодом
20:44
Громкий строительный скандал разгорелся в Киеве
20:40
Украинцам пообещали питьевую воду из кранов
16:16
Порошенко: "Северный поток-2" направлен против всего Евросоюза
15:39
Как Савченко начала оголяться в Раде: скандальные фото
15:22
Минутный тест покажет, рискуете ли вы заболеть сахарным диабетом
15:17
Что вы видите на этом изображении? Оптическая иллюзия с попугаем разлетелась по Сети
15:08
Как Добкина-младшего опять "плющит" в Раде
15:05
В БПП назвали условия внесения в Раду законопроекта об отмене АТО
14:55
Ученые назвали самую вероятную причину конца света‍
14:54
Исследование: антибактериальное мыло вредит здоровью
13:49
Украинцы могут вымереть - социолог
13:46
Попытку нападения на офис Ляшко показали на видео
12:40
Объявить войну России является опасным шагом, – Тымчук рассказал подробности завершения АТО
12:36
"Чего ты буянишь? Теперь тебя на передовую заберут", - одесситы успокаивают задержанного дебошира
11:02
Китай ведет переговоры о покупке 50 самолетов "Антонов"
11:01
Лев в сафари-парке "перекусил" запаской (видео)
10:47
Бывший ІТ-директор ПриватБанка выложил код сервиса Папка24 в открытый доступ
10:43
Поклонская развеселила угрозами в адрес россиян, посмотревших "Матильду"
10:41
Невиданный пожар: Дрон заснял сгоревшие машины на португальской дороге
10:29
Население Украины за год уменьшилось на 176 тысяч и сокращается дальше, - Госстат
10:28
Порошенко анонсировал приезд представителей администрации Трампа в Украину
10:16
Как "афроукраинцы" воспитывали донецкую "ватницу"
09:33
Гонка за биткоинами: страну накрыл бум на криптовалюту
09:16
Украинцы покорили американское талант-шоу невероятным выступлением
09:05
Алименты в Украине будут платить по-новому
08:20
Пока Львов утопает в отходах, от дома Садового регулярно вывозят мусор
08:18
СМИ: Сын Виктора Цоя перестал общаться с родней
08:05
В Украине снова подорожает алкоголь
07:53
Конгресс США занялся вопросом Голодомора в Украине
07:51
Анджелина Джоли заметно похорошела после развода
07:25
Фискальная служба подсчитала, сколько граждан уклоняется от налогов
07:23
Номер за $5500 и кортеж за $3000: СМИ подсчитали стоимость американского вояжа Порошенко
07:15
Зрелищная победа украинского боксера над россиянином (видео)
07:05
Победил сам себя: сеть позабавило фото ДТП с военным грузовиком оккупантов в Крыму
Більше новин

Чи шкодить дієта здоров'ю

0

Чи шкодить дієта здоров'ю Так чи корисні дієти, як про них говорять? Чи варто їм сліпо вірити? Давайте розберемося, чи можна дієтою нашкодити здоров'ю. І для цього вивчимо найпопулярніші з них.

Роздільне харчування (дієти за Г. Шелтону)

Як відомо, суть роздільного харчування полягає в тому, що вуглеводи і білки потрібно приймати окремо.

У кислому середовищі шлунка тільки білки перетравлюються, вуглеводи ж починають там гнити. Для того, щоб вони переварювалися у лужному середовищі тонкого кишечника, їх потрібно їсти окремо. Концентрація соляної кислоти в шлунку, насправді, робить гниття там неможливим. Між шлунком і тонким кишечником розташовується дванадцятипала кишка, і саме в ній одночасно перетравлюються жири, білки і вуглеводи. Існують продукти, що містять всі ці компоненти, наприклад бобові. У м'ясі містяться вуглеводи (глікоген), в картоплі - рослинний білок. Роздільного харчування не існує зовсім. Виділяються різні ферменти для перетравлення білків. Навантаження на ферментативну систему, якщо харчуватися по роздільній системі, яка не використовується, знижується. Вона втрачає здатність працювати. Тому ті, хто тривалий час використовує роздільне харчування, надалі не здатні повернутися до нормального харчування. Як бачимо, такою дієтою здоров'ю можна нашкодити.

Голодування (дієта по П. Брегга)


Суть цієї дієти гранично проста. Вона полягає в тому, що очищення і схуднення організму нібито відбувається за допомогою часткової чи повної відмови від їжі. Нервові клітини насправді живуть тільки тоді, коли підтримується постійний рівень цукру в крові. Нейрони гинуть без постійного надходження цукру у вигляді глюкози в організм. Тому у багатьох худнуть людей частіше поганий настрій. Коли людина зовсім не їсть, білок, жири і вуглеводи заповнюються з резервів нашого організму. Якщо голодування триває більше доби, то організм поповнює нестачу глюкози із сполучної тканини і скелетної мускулатури. Вага починає зменшуватися не тільки за рахунок розщеплення жиру, а й з-за розпаду м'язової тканини. На місці зруйнованих білків (м'язів) наростає жирова тканина. Причому навіть у більшій кількості! В результаті організм людини вважає, що наближається голод - провісник несприятливих умов. І тому тканини запасаються додатковою енергією у вигляді жирових відкладень. При гнійних запаленнях, алергії, загалом, при різних патологіях можна використовувати лікувальне голодування. Але для так званого оздоровлення та очищення організму воно протипоказано - можна сильно нашкодити здоров'ю.

Кремлівська дієта

Суть "кремлівської" дієти, обмежити вживання вуглеводів, віддавати перевагу білкам. Майже гарантовано надлишкове харчування призводить до небезпечного дисбактеріозу. Бактерії товстого кишечника, всупереч поширеній думці, існують завдяки вступнику до нього субстрату. Якщо переважно вуглеводи доходять по травній трубці до товстого кишечника, то розвиваються корисні бактерії бродіння. Коли доходять тільки білки, буде високою ймовірність переважання гнильних процесів - це дисбактеріоз. І в цьому випадку можна дієтою нашкодити.

Безхолестеринова дієта

При цій дієті людина відмовляється від жирної їжі, в якій багато холестерину. У надмірній кількості холестерин шкодить кровоносним судинам. Насправді, століттями складалося харчування людей, і в ньому знежирених продуктів просто немає. Холестерин, що входить до складу клітинних мембран, забезпечує можливість поділу клітини. Представляють собою видозмінений холестерин і статеві гормони. Частина видозміненого холестерину надходить з жирними продуктами (не дарма кажуть, що чоловіка треба годувати м'ясом). Ця дієта провокує ранній клімакс. Може точно сказати сучасна наука і про те, що від надлишку холестерину проявляється атеросклероз. Загалом, і таку дієту корисною назвати не можна.

Дієта по Монтіньяку

Суть дієти "за М. Монтіньяком" - це свідомі обмеження у смачній їжі на догоду не дуже смачній, але корисній. Іншими словами - це відмова від легкозасвоюваних вуглеводів. Насправді, для живлення нервових клітин людині необхідні вуглеводи (глюкоза). Коли нервові клітини страждають від нестачі харчування, то відбуваються зміни в роботі головного мозку. Деякі дієтологи намагаються нас переконати в тому, що все найсмачніше (пряне, солоне, гостре) шкідливо для здоров'я. Але через що тоді наш організм потребує саме цього? Центральна нервова система дає першу команду на запуск травлення. Естетичний вигляд смачної їжі і приємні запахи стимулюють виділення шлункового соку і слини. Коли їжа не смачна, то як би корисна вона не була, не відбудеться її повноцінного засвоєння - тому що організм не отримує сигналів про її переробку. У підсумку, що б ви не з'їли, їжа завжди перетворюється на химус - зліплену грудку з їжі всередині травного тракту. Він приблизно однаковий за складом амінокислот, жиру та інших складових. І погано перетравлюється. При такій дієті проблем з травленням не уникнути.

Тепер самі вирішуйте, чи можливо дієтами нашкодити здоров'ю. Перш ніж сісти на дієту, проконсультуйтеся з лікарем, щоб із зайвою вагою не зменшилося ваше здоров'я.


Загрузка...