Новини

22:49
Жуткое убийство женщины на глазах у ее детей (видео)
22:33
Студентам готовят стипендиальную революцию
22:22
Украинка Джеки Иванко спела американский гимн на инаугурации Трампа
19:58
В Алеппо российские военные попали под мощный обстрел
19:52
В Кремле прокомментировали закрытие фабрики "Рошен" в Липецке
19:37
Как прохожие в Крыму реагируют на украинский язык
19:35
Порошенко одним из первых поздравил Трампа со вступлением в должность
17:37
Притула порвал соцсети историей, об горнолыжном инструкторе в Грузии
17:11
Сколько украинцы заплатят за свет после подорожания с 1 марта
16:53
В Кабмине ответили на возмущение из-за налога в 704 грн
13:19
Как украинская власть кормит Рината Ахметова
13:11
Мировой океан затопит Землю через пару столетий
12:52
Савченко не сидела в российской тюрьме: Разоблачение спектакля
12:41
Roshen закрывает Липецкую кондитерскую фабрику
12:38
Безвиз с ЕС украинцам пообещали дать раньше, чем планировалось
12:34
Земельное рабство на 10 лет: «Мрия» С.Чернявского подделала подписи на договорах 350 крестьян
10:12
Алек Болдуин - на "антитрамповском" митинге: "Помочусь на российское консульство"
09:51
Аналитики Bloomberg дали прогноз по курсу гривны на 2017 год
09:48
Кадры дня: дрон снял огромную трещину в Антарктиде
08:54
Билеты на поезд будут продавать по-новому
08:52
Как водителей обманывают на заправках
08:44
Алина Гросу удивила поклонников тонкой талией в поезде
08:38
"Прокуроры сейчас ничего не боятся". Размеры взяток взлетели
08:20
Бизнес в Украине будут проверять по-новому
08:13
Мария Яремчук похвасталась роскошной фигурой в откровенном купальнике
08:08
Жуткие кадры из итальянского отеля, в котором погибли 30 человек
08:02
Для эксперимента ученые заморозят мышей в космосе
07:54
Анна Седокова впечатлила фанатов своим бюстом
07:48
В России разгорелся громкий скандал вокруг польских учебников
07:39
Украинский парламент разрешил иностранным войскам входить в Украину
07:36
CNN показали, кто станет президентом США после убийства Трампа
07:34
У Дженнифер Лопес порвалось платье на премии People's Choice
07:27
За 2016 год китайцев стало больше на восемь миллионов
07:19
Бывший фанат ДНР прямо в Донецке извинился перед Украиной
07:09
Нью-Йорк против Трампа: на митинг вышли мэр города и голливудские актеры
07:05
Ольга Сумская показала фото, как выглядела в 20 лет
20:54
Фото дня: Крещенское купание в Киеве с высоты птичьего полета
20:23
В Киеве судья-взяточник сбежал от журналистов
Більше новин

Чи шкодить дієта здоров'ю

0

Чи шкодить дієта здоров'юТак чи корисні дієти, як про них говорять? Чи варто їм сліпо вірити? Давайте розберемося, чи можна дієтою нашкодити здоров'ю. І для цього вивчимо найпопулярніші з них.

Роздільне харчування (дієти за Г. Шелтону)

Як відомо, суть роздільного харчування полягає в тому, що вуглеводи і білки потрібно приймати окремо.

У кислому середовищі шлунка тільки білки перетравлюються, вуглеводи ж починають там гнити. Для того, щоб вони переварювалися у лужному середовищі тонкого кишечника, їх потрібно їсти окремо. Концентрація соляної кислоти в шлунку, насправді, робить гниття там неможливим. Між шлунком і тонким кишечником розташовується дванадцятипала кишка, і саме в ній одночасно перетравлюються жири, білки і вуглеводи. Існують продукти, що містять всі ці компоненти, наприклад бобові. У м'ясі містяться вуглеводи (глікоген), в картоплі - рослинний білок. Роздільного харчування не існує зовсім. Виділяються різні ферменти для перетравлення білків. Навантаження на ферментативну систему, якщо харчуватися по роздільній системі, яка не використовується, знижується. Вона втрачає здатність працювати. Тому ті, хто тривалий час використовує роздільне харчування, надалі не здатні повернутися до нормального харчування. Як бачимо, такою дієтою здоров'ю можна нашкодити.

Голодування (дієта по П. Брегга)


Суть цієї дієти гранично проста. Вона полягає в тому, що очищення і схуднення організму нібито відбувається за допомогою часткової чи повної відмови від їжі. Нервові клітини насправді живуть тільки тоді, коли підтримується постійний рівень цукру в крові. Нейрони гинуть без постійного надходження цукру у вигляді глюкози в організм. Тому у багатьох худнуть людей частіше поганий настрій. Коли людина зовсім не їсть, білок, жири і вуглеводи заповнюються з резервів нашого організму. Якщо голодування триває більше доби, то організм поповнює нестачу глюкози із сполучної тканини і скелетної мускулатури. Вага починає зменшуватися не тільки за рахунок розщеплення жиру, а й з-за розпаду м'язової тканини. На місці зруйнованих білків (м'язів) наростає жирова тканина. Причому навіть у більшій кількості! В результаті організм людини вважає, що наближається голод - провісник несприятливих умов. І тому тканини запасаються додатковою енергією у вигляді жирових відкладень. При гнійних запаленнях, алергії, загалом, при різних патологіях можна використовувати лікувальне голодування. Але для так званого оздоровлення та очищення організму воно протипоказано - можна сильно нашкодити здоров'ю.

Кремлівська дієта

Суть "кремлівської" дієти, обмежити вживання вуглеводів, віддавати перевагу білкам. Майже гарантовано надлишкове харчування призводить до небезпечного дисбактеріозу. Бактерії товстого кишечника, всупереч поширеній думці, існують завдяки вступнику до нього субстрату. Якщо переважно вуглеводи доходять по травній трубці до товстого кишечника, то розвиваються корисні бактерії бродіння. Коли доходять тільки білки, буде високою ймовірність переважання гнильних процесів - це дисбактеріоз. І в цьому випадку можна дієтою нашкодити.

Безхолестеринова дієта

При цій дієті людина відмовляється від жирної їжі, в якій багато холестерину. У надмірній кількості холестерин шкодить кровоносним судинам. Насправді, століттями складалося харчування людей, і в ньому знежирених продуктів просто немає. Холестерин, що входить до складу клітинних мембран, забезпечує можливість поділу клітини. Представляють собою видозмінений холестерин і статеві гормони. Частина видозміненого холестерину надходить з жирними продуктами (не дарма кажуть, що чоловіка треба годувати м'ясом). Ця дієта провокує ранній клімакс. Може точно сказати сучасна наука і про те, що від надлишку холестерину проявляється атеросклероз. Загалом, і таку дієту корисною назвати не можна.

Дієта по Монтіньяку

Суть дієти "за М. Монтіньяком" - це свідомі обмеження у смачній їжі на догоду не дуже смачній, але корисній. Іншими словами - це відмова від легкозасвоюваних вуглеводів. Насправді, для живлення нервових клітин людині необхідні вуглеводи (глюкоза). Коли нервові клітини страждають від нестачі харчування, то відбуваються зміни в роботі головного мозку. Деякі дієтологи намагаються нас переконати в тому, що все найсмачніше (пряне, солоне, гостре) шкідливо для здоров'я. Але через що тоді наш організм потребує саме цього? Центральна нервова система дає першу команду на запуск травлення. Естетичний вигляд смачної їжі і приємні запахи стимулюють виділення шлункового соку і слини. Коли їжа не смачна, то як би корисна вона не була, не відбудеться її повноцінного засвоєння - тому що організм не отримує сигналів про її переробку. У підсумку, що б ви не з'їли, їжа завжди перетворюється на химус - зліплену грудку з їжі всередині травного тракту. Він приблизно однаковий за складом амінокислот, жиру та інших складових. І погано перетравлюється. При такій дієті проблем з травленням не уникнути.

Тепер самі вирішуйте, чи можливо дієтами нашкодити здоров'ю. Перш ніж сісти на дієту, проконсультуйтеся з лікарем, щоб із зайвою вагою не зменшилося ваше здоров'я.

Загрузка...