Всі новини

Споживання риби в 5 разів знижує ризик інсульту!

Існує не так багато продуктів, багатих корисними для серця і судин омега-3-жирними кислотами і всіма незамінними амінокислотами.

Споживання риби в 5 разів знижує ризик інсульту!

У рибі ж вони містяться в надлишку, так само як і вітаміни A, D, E, залізо, фосфор, кальцій, магній, цинк, селен.

Лікарі рекомендують рибу людям з хворим шлунком і «проблемною» щитовидної залозою. Втім, всім іншим теж не завадить їсти «хвостато-плавникових» як можна частіше. Риба, поряд з курячим м'ясом, є одним з найкращих джерел високоякісного білка. Білки риби містять всі необхідні для організму незамінні амінокислоти. На відміну від м'яса, в білках риби є у великій кількості незамінна амінокислота метіонін.

Риба і морепродукти володіють високою харчовою цінністю не тільки завдяки білку, але і за рахунок підвищеного вмісту в жирних сортах риби (таких, як лосось, сьомга, райдужна форель, скумбрія, оселедець, тунець, сардини) жирних кислот Омега-3 і Омега-6. Ці поліненасичені жирні кислоти, що володіють високою фізіологічної активністю, вкрай важливі для міжклітинних процесів, мають протизапальний ефект, скорочують кількість ліпідів в крові, тим самим скорочуючи ризик серцево-судинних захворювань), певною мірою сприяють зменшенню ваги.

Вся риба багата мікроелементами: калій, магній і особливо фосфором. Вона також є важливим джерелом вітамінів групи В, в печінці багатьох риб високий вміст вітамінів A, D, E. Морська риба і морепродукти багаті йодом і фтором. Регулярне вживання запеченої або смаженої на відкритому вогні риби дозволяє знизити ризик появи аритмії серця.

Доведено, що вже 1 прийом риби в тиждень більш ніж в 2 рази знижує частоту раптової смерті. Цей ефект пов'язаний з тим, що певні види риб містять ненасичені жирні кислоти і бета-каротин. Згідно з проведеним дослідженням вживання риби 5 разів на тиждень знижує ризик інсульту на 54%, від двох до чотирьох разів на тиждень на 27%, один раз на тиждень - на 22%, а три рази в місяць - на 7%.

Загрузка...


Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Или водите через социальные сети
Читают Комментируют
Три осенние диеты, которые помогут сбросить лишние килограммы без усилий

Наступление холодов – это прекрасный повод повысить свою ...

Фото: вы не поверите, сколько лет этой красотке

Эта фитнес-блогер наделала много шума в интернете, потому ...

Полезное и приятное занятие: тренируем интимные мышцы

Долгожданные роды прошли благополучно — мать чувствует себя ...

Забудьте о ботоксе: чтобы вернуть внешность 10-летней давности, нужен только белок

Можно потратить целое состояние на покупку разных кремов от ...