Иногда в банке с медом есть белая пена. И человек, который купил мед сразу начинает сомневаться хороший ли мед он купил?
Мед это полезный и лекарственный продукт. Многочисленные положительны свойства меда были еще известны в древности.
Мед используется для различных целей. Как правили его применяют в пищу. Но есть и другое применение меда.
Его можно применять в лекарственных целях, для консервирования продуктов и косметики.
Даже на производстве ранее применялся метод определения качества сварных швов при изготовлении металлоконструкций. После сварки, сварочный шов промазывался медом и с другой стороны смотрели черед время проступил ли мед.
Дело в том, что мед имеет свойство проникать даже в микроскопические щели. Но только нужно использовать жидкий мед, а не засахаренный.
Ксати то, что мед засахарился, не говорит о том, что он некачественный или поддельный. Просто мед начал кристаллизоваться если в него попала даже маленькая пылинка или кто-то нечистой ложкой брал несколько раз его. Особенно подвержен кристаллизации мед из подсолнечника.
Иногда в банке с медом есть белая пена. И человек, который купил мед сразу начинает сомневаться хороший ли мед он купил?
Возможно он недозрел или его разбавили? А возможно причина в другом. Дело в том, что такой мед с белой пеной качественный и вы можете не беспокоится по этому поводу. Этот мед не был нагрет и не подвергался температурной обработке.
Пенка формируется сама. И самое главное пена полезная, так как в ней есть пыльца натуральная из цветов, которую пчелы приносят на задних ножках, когда собирают мед. По вкусовым качествам этот мед с пеной напоминает вкус конфет. Но он значительно полезнее чем конфеты.
Поэтому если вы приобрели мед в котором вверху белая пенка, не нужно растериваться – наоборот вам повезло. Это значить, что вами куплен качественный и настоящий мед.
Его не нагревали перед тем как фасовать для продажи в магазинах. Такой мед полезный и вы его можете смело употреблять.