U-News » Здоров'я » Чи можна пити зварену з вечора каву, розповіли експерти
Всі новини

Чи можна пити зварену з вечора каву, розповіли експерти

Багато людей варять каву з вечора, щоб заощадити вранці кілька дорогоцінних хвилин. Однак не всі знають, чи можна вживати напій, приготований настільки заздалегідь.

Виливати чашку остиглої кави, яку не встигли випити повністю і відразу, шкода. Велика спокуса спробувати реанімувати її – повторно довести до кипіння.

За словами фахівців, якщо з часу приготування пройшло не більше п’яти годин, нічого страшного в цьому немає. При цьому важливо враховувати, що солодкий напій псується швидше.

Якщо охолоджений еспресо або каву по-турецьки без додавання молока і цукру негайно прибрати в холодильник, її дозволяється розігрівати і пити через добу. Довше зберігати експерти не радять.

Відзначається, що в розігрітій в мікрохвильовці або на плиті вчорашній чорній каві міститься така ж кількість кофеїну, скільки і в свіжій. З цієї причини підбадьорливий ефект проявиться в повній мірі. Однак насолодитися улюбленим смаком вже не вийде, пише coffeemachina.

Така "вчорашня" кава не буде містити ефірних олій, які і надають напою смак і аромат. Жири в продуктах (в кавових зернах в тому числі) досить швидко окислюються. У чашці буде рідина, яка лише слабо нагадує справжню каву.

Крім того, заявляють експерти, не залишиться в чашці і корисних речовин. За їх словами, зерна містять вітаміни PP, B1, B2, кальцій, калій і магній.

А ось якщо мова йде про постояв ніч кави з молоком, то такий напій не слід вживати взагалі. Як відзначають експерти, всього протягом декількох годин при кімнатній температурі в чашці можуть почати розвиватися шкідливі бактерії. Молоко і вершки створюють сприятливі умови для активного росту мікроорганізмів.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 216
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 213
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 364
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 129
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 219
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 100
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 752
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 528
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 515
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 315
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 049
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 063
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
7 914
Вчені розкрили секрет, як збільшити тривалість життя на 5 років
0
Знайдено продукти, які підвищують ризик небезпечної «хвороби старості»
0
Астаф'єва таємно вийшла заміж за багатія на 10 років молодшого за неї - блогер
0
Чоловік з Техасу змінив своє ім’я на «Буквально хтось інший» та заявив, що йде у президенти
0
Загроза наступу на Харків: влада міста пояснила суть намірів рф
0
Названо мережі АЗС, де замість бензину заливають сурогат
0
Брітні Спірс знову опублікувала відверті кадри з відпочинку
0
Женя Галич відверто розповів, як боровся з наркотичною та алкогольною залежностями
0
Зендая кардинально змінила колір волосся, перетворившись із брюнетки на блондинку. Фото до і після
0
Як правильно зберігати гроші у квартирі: 5 місць, яких слід уникати
0
Старий іржавий Ford завівся після 75 років простою під відкритим небом (відео)
0
Плиту Святого Воїна часів Русі, яку намагалися продати на інтернет-аукціоні, передано Історичному музею
0
КМВА не виключає загрози від спроб ДРГ окупантів проникнути на територію Києва
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...