U-News » Здоров'я » Дієтологи розповіли, як приготувати найнебезпечнішу для здоров’я картоплю
Всі новини

Дієтологи розповіли, як приготувати найнебезпечнішу для здоров’я картоплю

Картопля – один з найпопулярніших продуктів на нашому столі, тому що доступний, бюджетний і смачний. Але для того, щоб овоч приносив максимальну користь здоров’ю, його потрібно правильно готувати. В якому вигляді картопля є найбільш корисною і навпаки?

У складі картоплі міститься достатня кількість корисних речовин, зокрема, магній, калій, білки і кальцій. Однак слід пам’ятати і про вуглеводи, які входять до складу популярного овоча.

На думку дієтологів, страви з картоплі можна вживати регулярно, але в такому випадку важливо не наїдатися на ніч і стежити за тим, щоб протягом дня калорії спалювалися.

Фахівці вважають, що найкориснішою є варена або запечена картопля. Фахівці нагадують, що картопля є джерелом кальцію, магнію, білків і калію. Якщо готувати цей продукт правильно, то він ніяк не вплине на фігуру. Важливо пам’ятати, що картоплю можна вживати хоч кожного дня але від неї потрібно відмовитися у вечірній час. Найкориснішою вважається запечена або варена картопля, причому в шкірці. Прийнято вважати, що картоплю потрібно довго вимочувати в холодній воді, щоб вийшов крохмаль, але це помилкова думка. Разом з крохмалем з продукту зникнуть корисні речовини. При такій термічній обробці продукт втрачає всі вітаміни і мінерали, крім того, він вбирає величезну кількість олії. Як додали експерти, якщо з якихось причин ви все-таки відмовляєтеся вживати картоплю, її можна замінити іншими продуктами, схожими по набору мінералів і вітамінів. Зокрема, ідеальною альтернативою картоплі може стати батат. Також схожим складом володіють морква і гарбуз.

А ось найбільш шкідливими стравами вважається картопля, смажена у фритюрі, і по-селянськи . За словами експертів, при термічній обробці зникають практично всі корисні мінерали і вітаміни. Крім того, блюдо саме по собі жирне і “важке” для нашого організму.

GSMinfo

Читай U-News в Google News
Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Читають Коментують
Вице-премьер России из-за костюма оконфузился на встрече с заместителем госсекретаря США
31 318
Американка вышла замуж в платье 60-летней давности, найденном в подвале
21 065
Украинка чуть не купила сыр "со скидкой" за 350 грн: свежий стоил 200
18 233
Киян розсмішив величезний цар-балкон у житловому будинку
16 802
В США в эфире телеканала вместо прогноза погоды случайно показали порно
15 876
Девушка надела на свадьбу 60 килограммов золота и не смогла ходить
14 757
Не все доллары можно продать в Украине: какие купюры не принимают банки
14 753
Сняла штаны и показала водителю ягодицы: Киевом гуляла полуобнаженная девушка
13 147
Огромная турецкая капуста вызвала удивление украинцев
12 273
"Дайте проїхати, хлопці": на Рівненщині водій натрапив на зграю диких свиней
11 920
Сеть всполошило "инопланетное существо", которое нашли дайверы в Египте
10 549
«Слуга» Дмитрук приїхав у Раду на «копійці»
9 159
Гарно жити не заборониш: у Києві встановили гламурний смітник в стилі Louis Vuitton
7 919
«Слуга» Дмитрук приїхав у Раду на «копійці»
7
8-летний блогер покорила сеть умением стрелять из пистолета. Видео
4
В России обругали блогера, которая кормит собак говядиной: это могут увидеть пенсионеры
3
Виктор Павлик ответил на ссоры двух своих женщин из-за квартиры одним видео
3
Вице-премьер России из-за костюма оконфузился на встрече с заместителем госсекретаря США
3
В России вновь заговорили о "замерзающей Украине": заявление пропагандиста повеселило сеть
3
Евгений Кошевой стал похож на Юзика
3
В Україні помічений курйозний автономер
3
Сергей Левочкин может быть назначен в ТКГ по Донбассу вместо Кравчука
2
Подрядчик Киевстара провел интернет-кабель через окно в подъезде
2
Новий вид транспорту: У Дніпрі помітили чоловіка на диво-машині (ВІДЕО)
2
Даша Астафьева смутила рыбалкой в нижнем белье (фото)
2
Російські пропагандисти розрекламували пісню про спалену Москву
1
5 важных правил для безупречной кожи, которым надо следовать в 30 лет

Придерживаться этих правил совсем не сложно, а если сделать ...

Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой: рецепт простого и сытного перекуса

Кулинары сайта Аймкук предложили рецепт пирога с курицей. ...

Ученые выявили уникальное свойство куркумы

Проведя экспериментальное лечение упакованным в наночастицы ...

Двухцветные джинсы - главная покупка этой осени

Двухцветные джинсы по праву можно считать самой модной ...