Ножом, ложкой, полотенцем и даже просто руками – как можно побыстрее добраться до содержимого банки с закаткой.
Бывает очень срочно нужно открыть банку с солениями, джемом или томатной пастой, а она никак не поддается, и голыми руками ее не взять. Есть несколько действенных способов, как можно это сделать. Выбирайте, какой вам больше подходит, и готовьте с удовольствием!
Хитрость в том, что во время консервирования под действием горячей температуры в банке создается пониженное давление , которое впоследствии и держит крышку так надежно.
Лайфхак 1. Ножом
Самый быстрый способ добраться до содержимого банки, который имеет право на существование. Но понравится он не всем хозяйкам, потому что крышку придется выбросить . Просто приставьте нож сверху к банке, с силой ударьте по рукоятке ладонью и пробейте крышку. Воздух войдет внутрь, и крышка легко свинтится.
Лайфхак 2. Ложкой
Такой способ поможет открыть банку и сохранить крышку для последующего использования . Нужно вставить обратную сторону ложки между крышкой и банкой в том месте, где нет сильного зажима, и слегка отогнуть край, чтобы впустить воздух внутрь банки. Важно сделать это аккуратно, чтобы не деформировать крышку. Вместо ложки можно использовать нож или консервный ключ. Когда послышится хлопок – банка легко откроется.
Лайфхак 3. Перчаткой
Если банку не взять голыми руками, вооружитесь перчатками или полотенцем. Эти приспособления уменьшат скольжение между руками и стеклом . Посильнее зажмите крышку одной рукой (с перчаткой или салфеткой) и попробуйте прокрутить банку другой. Сил для этого потребуется намного меньше.
Лайфхак 4. Скалкой
Убрать вакуум из банки поможет легкое постукивание. Есть рекомендации постучать по дну, но в этом случае велик риск разбить банку и пораниться стеклом. Другой вариант – аккуратно обстучать по окружности крышки деревянной скалкой. От вибрации в банку попадает воздух и ослабляет крышку.
Лайфхак 5. Водой
Можно подержать банку под струей горячей воды или окунуть крышкой в миску с горячей водой. Нежелательно использовать кипяток , чтобы стекло не лопнуло от резкого перепада температуры. Под действием высокой температуры банка расширяется и крышка легко открывается.