U-News » Суспільство » Пышный и ароматный хлеб на сковороде: простой рецепт
Всі новини

Пышный и ароматный хлеб на сковороде: простой рецепт

Самым вкусным хлебом всегда был домашний. Он ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой и точно качественный.

Но для того, чтобы испечь его в домашних условиях, нужно потратить много времени.

Поэтому следует воспользоваться простым вариантом, для которого даже не понадобится духовка.

Идея опубликована на странице kulinar.hacks в Instagram.

 

Ингредиенты:

  • мука – 500 г

  • соль – 1 ч.л

  • сахар – 1 ч.л

  • дрожжи – 1 ч л (можно чуть больше)

  • кефир – 150 г (комнатная температура)

  • теплая вода – 150-180 г

  • растительное масло – 2 ст л

Способ приготовления:

1. Приготовить тесто: сначала соединить сухие ингредиенты.

2. Залить кефир и воду.

3. Все перемешать, добавить растительное масло и вымесить массу руками. Тесто должно быть очень мягким и даже сначала липнуть к рукам, поэтому количество воды может немного отличаться в зависимости от качества муки и консистенции кефира.

4. Отставить в теплое место.

5. Затем хорошо примять руками и оставить еще на время.

6. Переложить на сковороду.

7. Выпекать час на слабом огне под крышкой, не поднимая ее.

8. Перевернуть и готовить еще минут 20.

9. Чтобы хлеб стал более мягким, его можно завернуть в полотенце.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
17 124
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
16 692
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
15 454
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
14 332
В Харьковской области оккупанты ходят в женском белье и галошах
13 591
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
11 766
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
10 898
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
10 755
Карикатурист высмеял экс-президента России Медведева
9 860
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
8 810
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
6 525
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
6 060
На Луганщині російські "орки" виловили з озера декоративних рибок і з'їли
5 307
Токсиколог назвал десять вредных для здоровья продуктов
0
Какие последствия показаний Медведчука против Порошенко
0
Названы пять продуктов, помогающих выводить никотин из организма
0
Оспа обезьян: симптомы для выявления
0
Что может скрываться за чувством онемения разных участков тела
0
Арестович о зяте Путина Зеленском: А если сына захотят в честь деда назвать?
0
Что приготовить из старого картофеля, кроме пюре: элементарная идея
0
Індексація пенсій: українців попередили про поширену помилку під час розрахунку суми
0
На чому Стінг розбагатів під час пандемії
0
Джонсон має намір "подвоїти зусилля" щодо надання гуманітарної допомоги Україні
0
Зірка "Кварталу 95" Олена Кравець відкрила в собі новий талант
0
16-летняя дочь Оли Фреймут в мини-платье похвасталась идеальной фигурой
0
"ЛДНР" переводять на російський мобільний зв'язок і стандарти цифровізації рф
0
Секрет сирної запіканки без борошна

Напевно багато господинь люблять починати день із ...

Четыре серьезные причины не есть на ночь фрукты

Дело не только в том, что ночью процесс переваривания ...

Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...