U-News » Про все » Какой секретный ингредиент нужно добавить в тесто на блины для идеальной текстуры: советы эксперта
Всі новини

Какой секретный ингредиент нужно добавить в тесто на блины для идеальной текстуры: советы эксперта

Совсем скоро наступит Масленица. В этот период проходят разнообразные празднества, ярмарки, гуляния, атрибутом которых являются блины. И приготовить их так, чтобы тесто не рвалось, было вкусным, нежным и пышным, довольно непросто. Но добиться такого эффекта поможет один секретный ингредиент.

О том, что следует добавить в тесто на блины для идеальной текстуры, рассказал эксперт по гидратации Крис Сандерс американскому интернет-изданию The Sun.

Чтобы блины были действительно вкусными, нежными и пышными, в тесто следует добавить один необычный ингредиент – газированную воду. Такая жидкость, вступая в контакт с теплом, образует маленькие пузырьки в смеси, которые делают структуру блинов идеальной.

Рецепт блинов с газировкой

Идея опубликована на странице cloud.sazhneva в Instagram.

  • газированная вода – 2 стакана
  • молоко – 1 стакан
  • мука – 2 стакана
  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 1 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • подсолнечное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты смешать.

2. Жарить на сковороде без растительного масла

OBOZREVATEL

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
16 797
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
15 781
"Надо внука Владимира!": сеть смеется над Зеленским-зятем путина
15 117
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
14 905
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
13 967
Роспропаганда перегнула с образом нового "героя" и вызвала насмешки в соцсетях (видео)
13 080
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
11 063
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
10 239
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
10 193
Скандал на Евровидение 2022: украинцы не понимают, что произошло с жюри
8 403
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
7 481
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
5 887
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
4 935
"Было бы некорректно". В Австрии выступили против исключения РФ со всех международных диалогов
0
“Секрет” смачних пельменів: що потрібно додати до тіста
0
"Это не связано с войной": Ирина Горовая рассказала, почему перешла на украинский язык
0
Лікар розповіла, чи можуть овочеві соки лікувати онкологію
0
Росія знову переписує історію: в підручниках для школярів прибирають згадку про Київську Русь (фото)
0
Курйоз: у мережі яскравими мемами пожартували з бензинової кризи в країні
0
Заболевания десен могут привести к инсульту
0
Сырный рулет с крабовыми палочками
0
Пять самых полезных для здоровья овощей
0
"Эта болезнь передается через кровь": жена Павлика Репяхова оказалась в больнице с сыном
0
Муж бывшей жены Путина имеет недвижимость в Давосе
0
Який інгредієнт додати в яєчню, щоб зробити її “пишною”
0
Кардиолог назвал простые способы снизить давление без лекарств
0
Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...

Лікар розповіла, які овочі шкідливі для здоров’я жінок

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, які продукти є ...

Злагода та любов: шість ідеальних пар за знаком Зодіаку

Якщо у вас не ладнаються стосунки з другою половинкою, ...