U-News » Про все » Сырные палочки в необычной панировке: оторваться невозможно!
Всі новини

Сырные палочки в необычной панировке: оторваться невозможно!

Сырные палочки сейчас стали очень популярны и их подают в качестве горячей закуски во многих кафе. Такие палочки любят дети, и взрослые и они стоят на одной позиции с нагетсами и снеками.

Но большинство хозяек не берутся за приготовление таких палочек, так как боятся неудач. 

На приготовлении вкусных сырных палочек вам понадобится не более 30 минут. Выбирайте для блюда сыр моцарела – он хорошо держит форму, а в горячем виде тягучий и вкусный.

Ингредиенты для панировки можно менять по своему вкусу. Также кулинары рекомендуют экспериментировать со специями и соусами для палочек.

Ингредиенты:

  • Картофельные чипсы – 100 г
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Паприка – 1 ч. ложка
  • Сушеный зеленый лук – 2 ч. ложки
  • Сушеный репчатый лук – 1 ч. ложка
  • Соль – по вкусу
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Растительное масло – 1 стакан

Способ приготовления

Чипсы сложите в пакет, плотно завяжите и измельчите с помощью скалки. А потом переместите смесь в широкую и глубокую миску.

Смешайте в другой миске муку и специи. Еще в одной емкости взбейте яйца для панировки.

Сыр нарежьте полосками или кубиками – как вам больше нравится. Обваляйте каждый кусочек в муке, потом окуните его в яйца. А в конце – обваляйте в чипсах. Повторите процедуру еще раз.

Масло разогрейте в глубокой сковороде. Обжаривайте сырные палочки до золотистого цвета 3-5 минут. Переворачивайте, чтобы они прожарились с каждой стороны.

При подаче на стол посыпьте свежей зеленью и приготовьте соус.

Кстати! Самый вкусный соус для сырных палочек считается клюквенный.

Для него понадобится:

  • замороженная клюква 100-120 г
  • сахар – 50 г
  • сок апельсина и цедра – 1 шт.

С апельсина снимите цедру и выдавите 100-150 мл сока. Насыпьте в ковшик клюкву, залейте через сито сок, добавьте сахар и цедру. Доведите до кипения и дайте на медленном огне повариться под крышкой 30 минут.

Потом вынимайте цедру и дайте настояться минут 10.

РБК-Украина

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Оскар російським постановникам: на фото з Путіним помітили ту саму масовку
18 830
Лукашисты насмешили своими огромными животами на военных сборах
15 496
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
14 632
"И это только начало": 19-летний парень сделал предложение своей 76-летней "подружке"
9 753
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
8 595
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
6 772
Настойчивые попытки девушки разблокировать телефон парня повеселили Сеть
6 234
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
5 631
Чого не можна робити при варінні буряків у борщі
5 191
Почему надо регулярно есть куриные яйца
5 177
Здоровий кишечник: названо найкорисніший фрукт
4 703
Зять путина Зеленский сбежал: что узнали журналисты
4 685
Названо тип людей, яким категорично протипоказаний алкоголь
3 880
Мирзоян впервые вышел на связь, после слухов о разводе с Матвиенко: рассказал свою версию событий
0
Мужчина подал в суд на McDonald’s из-за размера гамбургера
0
Польша с июля начнет принимать заявления на гуманитарные визы и ВНЖ для белорусов 1
0
Врачи рассказали, какую рыбу выбрать для здорового питания
0
Путін підписав закон про відміну вікової межі для контрактників
0
В ООН предупредили о большой климатической катастрофе
0
Сіль – новий діамант і біткоїн. Як українці реагують на закриття "Артемсолі"?
0
Пентагон висловився щодо перспективи морського конфлікту з РФ
0
Лукашенко дав наказ створити у Білорусі "народне ополчення"
0
Китай закрыл небо для самолетов из россии
0
"В меню добавят кальян, а по пятницам караоке": в сети смеются над новым названием "Макдональдса" в россии
0
Самолет Лукашенко хотели взорвать из гранатомета, – белорусский священник
0
Співачка Jerry Heil приміряла новий символічний образ
0
7 ознак, що настав час змінити перукаря

Похід до перукаря може бути хвилюючим заходом, не важливо, ...

Ошибки женщины, из-за которых она обречена на одиночество

Ошибки - часть нашей жизни, ведь на них мы учимся. Но ...

Удача в любви в конце мая ждет эти знаки Зодиака: астрологи назвали счастливчиков

У некоторых представителей зодиакального созвездия есть все ...