U-News » Про все » Пицца из картофеля с колбасой
Всі новини

Пицца из картофеля с колбасой

Предлагаем быстрый и упрощенный вариант пиццы. Рецепт понадобится, когда необходимо приготовить вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Здесь не нужно замешивать тесто, так же не используется духовка, пицца готовится на сковороде.

Основой для пиццы будет служить измельченный картофель. Чтобы картофельное тесто хорошо держало форму, дополняем его яйцом. В качестве начинки можно использовать самый разнообразный набор продуктов. Базовый состав — это помидоры, колбаса и сыр. Пицца получается мягкой, ароматной и очень аппетитной.

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты для приготовления пиццы. 

Клубни картофеля очистите, натрите на крупной терке или нарежьте тонкими полосками, используя нож.

Сковороду хорошо разогрейте на плите, влейте масло, уложите картофельную стружку, разровняйте ее лопатой по всему периметру сковороды. Картофель обязательно выкладывать именно в горячее масло, иначе она может пристать. Жарьте картофель 10 минут на минимальном огне под крышкой. 

В это время приготовьте начинку. Колбасу нашинкуйте тонкими кольцами, затем полосками. Помидоры ополосните, нарежьте тонкими кружочками. Твердый сыр натрите на крупной терке. 

Яйца разбейте в отдельную емкость, добавьте соль, молотый перец, тщательно расколотите вилкой. 

Когда нижний слой картофеля схватится, залейте его яичной смесью, жарьте несколько минут под крышкой.

Картофельный пласт аккуратно переверните двумя лопатками или перекиньте изделия на тарелку, затем опять на сковороду.

Сверху выложите полоски колбасы.

На колбасу уложите помидоры.

Помидоры присыпьте сырной стружкой.

Сковороду прикройте крышкой, готовьте пиццу на небольшом огне следующие 10 минут до готовности.

Пиццу переложите на дощечку, украсьте зеленью, нарежьте на куски. Подайте на стол в теплом виде.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2-3 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Колбаса – 150 г.
  • Сыр – 80 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
15 748
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
14 445
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
12 214
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
11 994
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
11 096
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
11 046
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
9 260
Наречений скасував весілля через ботексну операцію нареченої
6 787
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
6 735
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
6 517
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
4 959
"Заходимо з флангу": Арестович дотепно потролив хейтерів
4 810
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
4 609
У Росії різко збільшилася кількість кнопкових телефонів: у чому справа
0
Светлана Тарабарова показала, что натворили российские оккупанты рядом с ее домом
0
РПЦ готовится объявить Суворова "святым" по предложению Шойгу
0
Оспа обезьян Украине не грозит: в Минздраве объяснили почему
0
Названо небезпеку розігрітого рису
0
Навіщо досвідчені господині додають соду у котлетний фарш
0
Угорщина може втратити голос у ЄС: Єврокомісія провела треті слухання щодо порушення правил і цінностей Євросоюзу
0
5 самых полезных овощей на планете, которые вы должны есть каждый день
0
"Скоро замінить Путіна": у розвідці назвали найближчого наступника
0
Як зберігати яйця – тупим кінцем вгору чи вниз
0
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
0
Кожна війна закінчується дипломатією: Зеленський назвав умову для зустрічі з Путіним
0
Наречений скасував весілля через ботексну операцію нареченої
0
Новый локдаун не за горами? Первая страна ввела обязательный карантин из-за обезьяньей оспы

Бельгия стала первой страной в мире, которая ввела ...

Снимите это немедленно: какая одежда делает нас несчастными

У нарядов, как и любой вещи, есть своя энергетика, влияющая ...

Прикмети, пов'язані з дверима: про що вони попереджають

З давніх часів вважається, що двері мають особливе значення ...