U-News » Про все » Отличная альтернатива хлебу: готовим турецкие лепешки на сковороде
Всі новини

Отличная альтернатива хлебу: готовим турецкие лепешки на сковороде

Если вы задумали ужин в восточном стиле, то вам обязательно нужно приготовить эти турецкие лепешки. Они не сложные в приготовлении, но станут той важной завершающей деталью, которая сделает ваш прием пищи еще вкуснее и колоритнее.

Рецептом поделилась на своей странице в Инстаграм Белла Амарова.

Вам понадобится для 5 лепешек 16-18 см в диаметре:

  • Молоко - 200 мл
  • Тёплая вода - 100 мл
  • Сухие дрожжи - 8 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л. (10 г)
  • Мука - 420 г
  • Зелень (кинза или укроп)
  • Сливочное масло (для смазывания)

В миску налить теплую воду и теплое же молоко, добавить дрожжи, соль, сахар , перемешать и всыпать просеянную муку.

Замесить тесто. Сверху смазать его растительным маслом, чтобы оно не прилипало, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на час.

Разделить тесто на 5 частей, скатать из них шарики.

На посыпанной мукой поверхности раскатайте каждый шарик в лепешку около 5 мм толщиной.

На разогретой сковороде на среднем огне печь лепешки. Как только на них начинают появляться пузыри - переворачивать.

Обжарив лепешки с двух сторон, переложить на тарелку и смазать сливочным маслом, посыпать зеленью.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Как будто сарай обокрали: новая коллекция обуви от Balenciaga рассмешила сеть
16 734
103-летняя бабушка сбежала из дома престарелых ради тату в виде лягушки
16 636
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
16 449
Фото Бориса Джонсона с коллегой в лодке посреди озера стало вирусным
14 957
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
14 856
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
14 295
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
13 574
Роспропаганда перегнула с образом нового "героя" и вызвала насмешки в соцсетях (видео)
12 612
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
10 222
Дядя Жора показав Лукашенку "откуда на Беларусь готовилось нападение"
9 292
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
7 997
Скандал на Евровидение 2022: украинцы не понимают, что произошло с жюри
7 817
Що кухарі додають у воду, щоб покращити смак вареної картоплі
6 777
В Литве арестовали мужчину за разжигание ненависти и призыв к Путину напасть на страну
0
В Украине появился первый город, где полностью закончился бензин
0
Дзидзьо признался, какой женщине чаще всего звонит во время войны
0
Названы продукты питания, которые можно безопасно употреблять после истечения срока годности
0
Когда ночные пробуждения сигнализируют, что пора к врачу
0
Чотири способи визначити, наскільки яйця придатні в їжу
0
Високий тиск - ходити чи лежати: радить терапевт
0
Россия за три месяца войны потратила половину годового бюджета на оборону
0
Лікар назвав 2 способи позбавлення головного болю без таблеток
0
Камалии – 45: певица рассказала о подарке от мужа-миллиардера
0
Какое масло самое безопасное для жарки: специалист назвала топ-4
0
Як раніше готували котлети з буряка
0
"Заходимо з флангу": Арестович дотепно потролив хейтерів (відео)
0
Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...

Лікар розповіла, які овочі шкідливі для здоров’я жінок

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, які продукти є ...

Злагода та любов: шість ідеальних пар за знаком Зодіаку

Якщо у вас не ладнаються стосунки з другою половинкою, ...