U-News » Про все » Домашній лаваш як з печі
Всі новини

Домашній лаваш як з печі

У стародавні часи тісто на лаваш доручалося замішувати лише найстаршій та найповажнішій жінці у родині, а розкачувати його повинна була наймолодша з невісток.

Сьогодні замішувати та розкачувати тісто на лаваш може будь-хто — навіть дитина. Адже процес цей надзвичайно простий, а його результат — не тільки смачний, але й корисний. І це не просто слова — вчені давно вже встановили, що лаваш містить необхідний нашому організмові калій, магній, фосфор, низку вітамінів та багато чого іншого.

До того ж лаваш не такий калорійний як звичайний хліб. Тож його можна їсти, не переймаючись за стан фігури! А ще лаваш внесений до списку об’єктів нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. А це, погодьтеся, вже серйозно!

Інгредієнти 

  • Борошно пшеничне 300 г
  • Вода 150 г
  • Олія соняшникова 45 г
  • Сіль 2 г

Крок 1/6

Просійте у миску борошно, зробіть в ньому ямку та влийте туди воду і масло, додайте сіль.

Крок 2/6

Замісіть тісто. Воно повинно стати гладким і еластичним. Для зручності — змастіть руки олією.

Крок 3/6

Розділіть тісто на шматки, орієнтуючись на розмір вашої сковорідки.

Крок 4/6

Розкатайте шматки качалкою — пласти повинні бути максимально тонкими. Не бійтеся їх розкатувати — тісто еластичне та витримає ваш натиск.

Крок 5/6

Добряче прогрійте сковороду та смажте пласти без додавання олії.

Крок 6/6

Готові лаваші накрийте вологим рушником.

Shuba

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Александр Лукашенко в лицо Путину посмеялся над "укреплением рубля", в сети оценили
20 209
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
12 873
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
11 374
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
11 340
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
7 132
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
7 106
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
6 082
"Заходимо з флангу": Арестович дотепно потролив хейтерів
4 961
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
4 857
Дивні НЛО літають на швидкості 46 000 миль на годину
4 801
Удар ниже пояса: Тарас Цымбалюк назвал украинку, которая больше всего разочаровала с начала войны
4 720
Почему надо регулярно есть куриные яйца
4 223
Курйоз: у мережі яскравими мемами пожартували з бензинової кризи в країні
4 061
Оля Полякова розповіла Маші Єфросиніній про небажання жити
0
Визначено найбільш "тривожні" області України
0
Салат "Венеция" за 10 минут: из чего приготовить самое простое блюдо
0
Температура Світового океану досягла історичного максимуму
0
Привезуть і заправлять: в Україні з’явилася доставка бензину додому
0
Воевать не придется: кого и зачем призывают в армию во время целевой мобилизации
0
В России хотят провозгласить Суворова святым: в сети едко отреагировали
0
Житель Китая залез по стене на шестой этаж и спас выпавшего из окна ребенка
0
Фоззи из ТНМК рассказал, почему смерть Путина не прекратит войну
0
Розкрито секрет стрункості та здоров’я довгожителів
0
Кардіолог назвала найнебезпечніший сезон для людей з хворобами серця
0
Омлет без сковорідки: виходить дуже пухким та ніжним
0
Путин вызвал в РФ специалистов по бочковым бомбам
0
Три пари знаків Зодіаку, в сім’ях яких завжди будуть сварки

Як знайти ідеальних чоловіка або дружину — цим питанням ...

Снимите это немедленно: какая одежда делает нас несчастными

У нарядов, как и любой вещи, есть своя энергетика, влияющая ...

Прикмети, пов'язані з дверима: про що вони попереджають

З давніх часів вважається, що двері мають особливе значення ...