U-News » Про все » Закуска «Дольки» из сладкого перца с начинкой
Всі новини

Закуска «Дольки» из сладкого перца с начинкой

Предлагаем отличный вариант вкусной закуски на праздничный стол. Сладкий перец начиняем измельченным сыром и яйцами. Для пикантности в начинку добавляем чеснок и зелень.

Начиненный перец разрезаем на тонкие дольки, которые отлично держат форму. Мягкая сырно-яичная начинка и сочный, хрустящий перец великолепно дополняют друг друга. Для данной закуски подойдут сочные мясистые перцы насыщенного красного цвета, также можно использовать несколько цветов.

Приготовление:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления закуски. В первую очередь приготовьте начинку. Яйца отварите вкрутую, очистите, желток и белок натрите на крупной терке.

Твердый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к измельченным яйцам. Пучок укропа ополосните, просушите на полотенце, мелко нашинкуйте, поместите в основной состав. Смесь заправьте майонезом, добавьте чеснок, пропущенный через пресс.

Смесь присыпьте солью, перцем, тщательно перемешайте, соединяя все компоненты между собой. Начинка готова.

Три крупных сладких перца разрежьте пополам, очистите внутри от семян и прожилок, ополосните, промокните влагу салфетками.

Подготовленные половинки перцев заполните начинкой, укладывая ее как можно плотней, не оставляя пустых мест. Количество начинки зависит от размера используемых перцев.

Каждую начиненную половинку перца разрежьте на две равные части.

Затем каждую четвертинку разрежьте еще раз пополам.

Дольки перцев с начинкой выложите по кругу на плоской тарелке. Закуска готова, можно подавать на стол.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 3 шт
  • Твердый сыр — 200 г
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Пучок укропа — 1 шт
  • Чеснок — 2-3 зубчик
  • Майонез — 5 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Приятного аппетита!

Без заморочек

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Александр Лукашенко в лицо Путину посмеялся над "укреплением рубля", в сети оценили
20 003
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
12 740
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
11 282
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
11 250
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
7 060
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
6 985
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
5 972
"Заходимо з флангу": Арестович дотепно потролив хейтерів
4 925
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
4 805
Дивні НЛО літають на швидкості 46 000 миль на годину
4 725
Удар ниже пояса: Тарас Цымбалюк назвал украинку, которая больше всего разочаровала с начала войны
4 499
Названі три фрукта, від яких росте живіт
4 242
Почему надо регулярно есть куриные яйца
4 167
Лилия Ребрик рассказала о прошедших трех месяцах войны
0
Чим змастити відбивні за годину до смаження
0
Брітні Спірс розповіла, як її насильно піддали психотерапії
0
Медики рассказали, что произойдет с вами, если употреблять много молока
0
Наоми Кэмпбелл появилась на Каннском кинофестивале в "голом" платье
0
Как не допустить гормональный сбой: правила питания от эндокринолога
0
Як приготувати смачний салат із рибних консервів
0
Юрий Ткач из "Квартал 95" рассказал о потере друзей из-за войны
0
Врач рассказал, какие травмы нельзя закрывать наглухо
0
Глава Одесской ОВА Марченко ответил анекдотом на новость о своем «аресте» в рф
0
Сергій Бабкін розповів про проблему з дітьми
0
Медики выяснили, у каких людей повышенный риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний
0
Злата Огневич поддержала девушек, продающих интимные фото для помощи ВСУ
0
Новый локдаун не за горами? Первая страна ввела обязательный карантин из-за обезьяньей оспы

Бельгия стала первой страной в мире, которая ввела ...

Снимите это немедленно: какая одежда делает нас несчастными

У нарядов, как и любой вещи, есть своя энергетика, влияющая ...

Прикмети, пов'язані з дверима: про що вони попереджають

З давніх часів вважається, що двері мають особливе значення ...