U-News » Про все » Як приготувати вершкове морозиво в домашніх умовах: простий рецепт
Всі новини

Як приготувати вершкове морозиво в домашніх умовах: простий рецепт

Багато господинь навіть під час війни намагаються радувати свою сім'ю ароматними та смачними десертами, щоб хоч якось підняти настрій та бойовий дух рідних.

І якщо ви вже робили тістечка Картопля з печива, цього разу побалуйте близьких вершковим морозивом. theLime підібрав для вас простий рецепт.

Інгредієнти: молоко (1 л), вершкове масло (250 г), яйця (3 шт.), пшеничне борошно(2 ст. л.), цукор (150 г), ванілін (1 пакетик).

Приготування:

Молоко та вершкове масло заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб вони стали кімнатної температури.

Беремо каструлю, розбиваємо у неї яйця і додаємо цукор. За допомогою міксера збиваємо масу доти, доки вона не збільшиться у розмірі, стане пінною та повітряною.

Потім підсипаємо до збитих яєць борошно. Знову перемішуємо міксером до однорідного стану.

Наступний етап – додаємо у суміш нехолодне молоко. Ставимо каструлю на плиту, варимо на середньому вогні, безперервно помішуючи вінчиком – це необхідно, щоб маса не прилипла на дно і, відповідно, не підгоріла. Як тільки вона почне густішати і підніматися, відразу прибираємо каструлю з вогню.

Додаємо ванільний цукор і вершкове масло, перемішуємо до однорідності, поки не розплавиться масло.

Викладаємо отриману суміш у спеціальний контейнер і чекаємо, поки вона охолоне. Потім ставимо його в морозильну камеру до повного застигання. При цьому кожні півгодини його необхідно перемішувати ложкою.

Подаємо вершкове морозиво з різними джемами, сиропами чи фруктами.

Апостроф

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
30 433
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
30 204
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
23 483
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
17 919
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
17 542
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 778
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
13 031
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
12 723
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 986
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
11 924
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 900
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
11 872
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 644
Як приготувати смачну часникову картоплю
0
Маска з аличі здивує вашу шкіру: 5 домашніх рецептів для чистого обличчя
0
Такою співачку ще не бачили: найнезвичніший образ Леді Гаги
0
Пільгове розмитнення можуть повернути: кому Рада готує приємний сюрприз
0
Живіть довше: напій для боротьби з "раком" істотно знижує гіпертонію за лічені години
0
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
0
Літо 2022: рекомендації астрологині на 12 серпня
0
Вчені з'ясували, яка хвороба серця підвищує ризик деменції на 35%
0
В мережі показали потужний автомобіль українського виробництва
0
Авто яких кольорів обирають українці
0
Лайфхаки, як правильно варити картоплю зі шкіркою
0
Мама залишила дочку грати з телефоном, і сильно про це пошкодувала - колегам прийшли її інтимні фото
0
Верещук прогнозує, що взимку будуть нові обов'язкові евакуації цілих областей через удари РФ по ТЕЦ
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...