U-News » Про все » Бутербродная намазка из сардин и сыра
Всі новини

Бутербродная намазка из сардин и сыра

Предлагаем рецепт очень вкусных праздничных бутербродов, которые просто улетают со стола. Состоят они из гренок и намазки из сардин и сыра.

Гренки готовятся из тонкого багета, так закуска получается более изысканной. Жарятся гренки без добавления масла, после смазываются чесноком для пикантности. Намазка готовится очень просто, все компоненты отменно гармонируют между собой, создавая великолепный вкус. В завершение бутерброды дополняются ломтиками свежего огурца и зеленью.

Приготовление:

Багет нарежьте по диагонали на ломтики средней толщины. Диагональная нарезка сделает максимально большое место для нанесения намазки. Каждый ломтик обжарьте на сухой сковороде с одной стороны до появления румяной хрустящей корочки.

Пока гренки остаются теплыми, натрите поджаренную сторону чесноком. Перед каждым новым кусочком, зубик чеснока опускайте в соль.

Приготовьте намазку. Яйца отварите заранее, остудите и очистите. Белок и желток натрите на мелкой терке.

Копченый сыр измельчите подобным образом, добавьте к яйцу. Чтобы сыр не приставал к терке, смажьте ее с двух сторон растительным маслом.

Полностью слейте масло с сардин, раздавите их вилкой в кашицу, добавьте к яйцу и сыру.

Петрушку мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс, добавьте в основной состав. Смесь заправьте майонезом, всыпьте соль и молотый перец по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.

Полученную намазку нанесите на румяную сторону гренок.

Свежий огурец разрежьте на две продольные половины, затем пластинками, уложите их на гренки. Украсьте свежей зеленью, подайте на стол.

Ингредиенты:

  • Багет пшеничный 1 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Копченый сыр 200 г
  • Сардина в масле 240 г
  • Майонез 2-3 ст.л
  • Чеснок 3 зубчик
  • Соль — по вкусу
  • Огурец 1 шт
  • Петрушка 10 г

Приятного аппетита!

Без заморочек

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
28 674
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
27 392
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
23 482
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
20 971
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
20 099
103-річна бабуся втекла з дому для людей похилого віку заради тату у вигляді жабки
20 009
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
19 095
Стюардеса провернула в літаку кумедний трюк і стала зіркою Мережі
15 817
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
15 368
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
13 075
В аеропорту наречена втекла від нареченого, прихопивши його речі та гроші
13 004
Жінка виростила помідор нового сорту вагою майже 1 кг
12 483
Гороскоп на тиждень 15-21 серпня: Ракам – гроші, Скорпіонам - щастя в коханні
11 060
Як помити ванну до блиску содою і лимонною кислотою: прості лайфхаки
0
Лікар розповів, як правильно запустити відтік жовчі: Потрібні два продукти
0
Батьки Катерини Осадчої - хто вони та що відомо про сватів Горбунова
0
Мама Кузьми повідомила, чи поновлюватиме розслідування загибелі сина
0
Позувала в автівці: Надя Дорофєєва показалася без макіяжу
0
Як приготувати грузинську приправу з чорнобривців
0
Астрологи розповіли, як дізнатися про характер жінки за знаком Зодіаку
0
Резніков розповів, хто підлягає мобілізації у першу чергу
0
Депутат Олександр Дубинський розповів про казус з колегою, який стався у стінах Ради
0
Більшість людей приймають таблетки неправильно, - вчені
0
Частина українців може отримати компенсацію до 30 тисяч євро: як оформити заявку
0
Трьом знакам Зодіаку казково пощастить цього тижня – астрологи
0
Україна проведе успішний контрнаступ до кінця 2022 року – Волкер
0
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...