U-News » Про все » Cочные куриные котлеты без мясорубки
Всі новини

Cочные куриные котлеты без мясорубки

Нет ничего более простого, чем рубленные котлеты из куриного мяса. Они получаются супер-сочными, нежными и безумно вкусными. Делаются быстро, а результат порадует всех!

Способ приготовления:

Для приготовления таких котлет берём филе или грудку и нарезаем на очень маленькие кубики.

Далее натираем на крупной тёрке обычный твёрдый сыр.

В рубленное мясо добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу, всыпаем 1 ч.л. сушёного чеснока, вбиваем 1 яйцо и всыпаем 3 ст.л. муки. Перемешиваем до однородного состояния.

Всыпаем тёртый сыр. Именно он придаёт котлетам нежность и сочность. Снова мешаем и наш фарш готов.

Формируем котлетки, у меня сегодня они будут круглыми.

Выкладываем их в разогретое растительное масло, накрываем крышкой и обжариваем на медленном огне 3-5 минут. Затем котлеты переворачиваем и обжариваем их с другой стороны, тоже под закрытой крышкой.

Рубленные котлеты в последнее время я готовлю очень часто. Иногда в фарш я добавляю свежую измельчённую зелень, в другой раз могу положить мелко нарезанный сладкий перец (в основном я кладу красный). Если вы хоть раз попробуете такие куриные котлеты, то точно не сможете забыть их нежный и сочный вкус.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • мясо куриное, 500 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • сыр, 150;
  • чеснок сухой, 1 ч.л;
  • мука, 3 ст.л;
  • соль, перец, специи.
Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
28 627
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
27 346
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
23 459
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
20 948
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
20 062
103-річна бабуся втекла з дому для людей похилого віку заради тату у вигляді жабки
19 964
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
19 056
Стюардеса провернула в літаку кумедний трюк і стала зіркою Мережі
15 779
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
15 341
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
13 006
В аеропорту наречена втекла від нареченого, прихопивши його речі та гроші
12 931
Жінка виростила помідор нового сорту вагою майже 1 кг
12 438
Гороскоп на тиждень 15-21 серпня: Ракам – гроші, Скорпіонам - щастя в коханні
11 044
Як помити ванну до блиску содою і лимонною кислотою: прості лайфхаки
0
Лікар розповів, як правильно запустити відтік жовчі: Потрібні два продукти
0
Батьки Катерини Осадчої - хто вони та що відомо про сватів Горбунова
0
Мама Кузьми повідомила, чи поновлюватиме розслідування загибелі сина
0
Позувала в автівці: Надя Дорофєєва показалася без макіяжу
0
Як приготувати грузинську приправу з чорнобривців
0
Астрологи розповіли, як дізнатися про характер жінки за знаком Зодіаку
0
Резніков розповів, хто підлягає мобілізації у першу чергу
0
Депутат Олександр Дубинський розповів про казус з колегою, який стався у стінах Ради
0
Більшість людей приймають таблетки неправильно, - вчені
0
Частина українців може отримати компенсацію до 30 тисяч євро: як оформити заявку
0
Трьом знакам Зодіаку казково пощастить цього тижня – астрологи
0
Україна проведе успішний контрнаступ до кінця 2022 року – Волкер
0
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...