U-News » Про все » Що потрібно додати в молоко, щоб воно не скисло: перевірені поради
Всі новини

Що потрібно додати в молоко, щоб воно не скисло: перевірені поради

З настанням тепла питання, як зберігати молоко свіжим, дуже актуальне. Літом, що пастеризоване, що непастеризоване молоко псується дуже швидко. 

Пастеризація чи кип'ятіння молока - найперший засіб проти його скисання. Непастеризоване і нестерилізоване молоко скисає за кімнатної температури за 12-24 години після того, як його видоїли. Прокип'ячене молоко може залишатися свіжим до тижня. Значення має і в чому молоко зберігається - найкраще його зберігати в скляному чи фарфоровому посуді.

Якщо не хочеться випивати все молоко одразу, можна скористатися такими способами.

  • Щоб ще довше зберігалося кип'ячене молоко, перед тим, як його кип'ятити, потрібно додати невелику кількість цукру.
  • Дрібка солі, додана в молоко під час кип'ятіння, також збереже його від скисання.
  • Якщо ви хочете, щоб молоко довго не псувалося, під час кип'ятіння можна додати в нього невелику кількість соди.
  • Складно повірити, але дрібка солі допоможе зберегти навіть непастеризоване молоко в холодильнику. Додайте трохи солі в пляшку або пакет молока - і воно збережеться набагато довше. Сіль потрібно додати зразу під час  відкривання пакету або пляшки. Якщо додати потім, не спрацює.
  • Подібний ефект можна спостерігати від листя хріну - пару листочків, доданих у місткість із молоком, надовго збережуть його свіжим.
  • Листки м'яти, якщо покласти його в молоко, також допоможуть уникнути скисання.

ТСН

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
64 834
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
37 880
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
27 419
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
25 924
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
22 838
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
20 302
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
20 285
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
19 239
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
18 373
Стюардеса провернула в літаку кумедний трюк і стала зіркою Мережі
15 051
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
14 561
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
14 281
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
12 269
Пікантний грузинський салат: із чого приготувати бюджетну страву
0
Міністр фінансів розповів, чи заморозять пенсії та соцвиплати в Україні
0
Олег Скрипка опинився на волосині від смерті та поділився подробицями
0
Нестача якого вітаміну призводить до відчуття оніміння рук та ніг
0
Знаки Зодіаку, яких зовсім скоро може засипати грошима
0
Акциз на пальне: чи буде зростання цін – експерт дав чітку відповідь
0
В аеропорту наречена втекла від нареченого, прихопивши його речі та гроші
0
Які 3 помилки зіпсують якість смаженої картоплі
0
Надя Дорофєєва дала перше інтерв'ю про Кацуріна
0
Лікар назвав головну небезпеку пива для жінок
0
Три знаки зодіаку, яким сьогодні не можна перевтомлюватися
0
Як за 5 хвилин приготувати ліниві пиріжки на кефірі, які довго залишаються пишними
0
Водіям розповіли, як довго можна зберігати бензин
0
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...