U-News » Про все » Багато господинь неправильно нарізають пиріг після приготування
Всі новини

Багато господинь неправильно нарізають пиріг після приготування

Дістаючи з духовки приготовлений пиріг, господиня розраховує на те, що страва виявиться повітряною та ніжною. У багатьох випадках так і стається. Проте вже за кілька хвилин випічка може втратити апетитний зовнішній вигляд.

Проблема часто трапляється відразу після того, як кулінар нарізав пиріг. Вся справа в поширеній помилці, яку люди припускаються відразу після приготування страви.

Багато кулінарів-аматорів намагаються перетворити цільну випічку в кілька порцій відразу ж після того, як страва була вилучена з духової шафи.

Однак робити цього не варто доти, доки пиріг не охолоне.

Справа в тому, що швидке використання ножа призведе до того, що випічка замнеться і з пишної страви перетвориться на плоску неапетитну страву.

Тож поспішати не варто. Тим більше, що з’їсти надто гарячий пиріг домочадці не зможуть.

Але якщо пиріг все ж таки потрібно нарізати відразу, то необхідно певним чином підготувати ніж. Інструмент слід обдати дуже гарячою рідиною, а потім ретельно протерти чистим та сухим рушником.

ProstoWay

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Няня с проживанием за границу: основные разновидности

Няня с проживанием за границу – это профессионал, основная ...

Стиліст назвала несподівані тренди літа 2022 

У моді будуть пір'я, сітка і бахрома. Український стиліст ...

Окна будут такими чистыми, будто их нет: французский способ мытья стекол

Говорят, что французы любят все натуральное, в том числе и ...