U-News » Про все » Салат з печінкою - бюджетно, ситно і смачно
Всі новини

Салат з печінкою - бюджетно, ситно і смачно

Печінка - це саме те, що треба для ситного м’ясного салату.

Салат з печінкою — це проста та економна ідея для вечері посеред тижня. Субпродукт так мало вимагає від людини, яка його готує, — лише зачистити та зварити. А ось стравам печінка надає неповторного смаку! Окрім цього у ній міститься багато корисного — вітаміни В, D, Е, К, залізо, фосфор, магній, натрій тощо.

Традиційним вуглеводнимкомпаньйоном цього салату з печінки є картопляне пюре, але ви можете їсти його і з рисом. Смачного!

  • Печінка 200 г
  • Огірки мариновані 3 шт.
  • Печериці мариновані 200 г
  • Яйця 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Майонез 200 г
  • Олія соняшникова 30 мл
  • Зелень за смаком

1. Печінку помийте і зваріть до готовності в підсоленій воді. Дайте охолонути, потім наріжте брусочками.
2. Цибулю і моркву очистіть, наріжте кубиками і обсмажте на олії до золотистого кольору.
3. Яйця зваріть круто, охолодіть, очистіть і натріть на середній терці. Огірки та гриби наріжте кубиками.

4. В салатник складіть шматочки печінки, огірків, грибів, пасеровані овочі, терті яйця, майонез і перемішайте. Прикрасьте зеленню.

Shuba

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
55 060
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
36 699
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
26 105
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
22 343
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
19 835
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
19 782
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
18 652
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
17 667
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
13 918
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
13 675
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
13 064
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
11 862
Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям
11 356
Лікар розповів, чому не можна пити кип'ячену воду
0
Тіна Кароль похвалилася яскравим образом у блискучій сукні
0
57-річну Моніку Беллуччі порівняли з молодою красунею-дочкою на кадрах поблизу
0
Кличко заявив, що розлучається з дружиною через майже 26 років шлюбу: "Різні інтереси, Різне життя"
0
З'явилося відео смертельного вибуху міни в Затоці
0
Медики назвали ознаки того, що ви за кілька секунд від серцевого нападу
0
Гороскоп всім знакам Зодіаку з 15 по 21 серпня: кого накриє везінням, а кого - невдачами
0
Чому люди фізично втомлюються від розумової роботи: неочікуване відкриття
0
Ціни на пальне підскочать. Кабмін пропонує скасувати пільгове оподаткування
0
Ви легко впораєтесь з плямою від кави: 3 простих способи позбавитися забруднення
0
Коли закінчиться війна в Україні: мольфарка дала підказку
0
Секрет приготування смачної шаурми в домашніх умовах
0
Солодкі обійми: Кім Кардашьян похвалилася ідеальним тілом на дні народження у Кайлі Дженнер
0
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...