U-News » Про все » Швидке тісто для заливного пирога, від якого ви будете у захваті
Всі новини

Швидке тісто для заливного пирога, від якого ви будете у захваті

Спробувавши одного разу заливний пиріг з такого тіста, рецепт збережете у своїй кулінарній книзі. І хоч рецепт дійсно універсальний, та він гнучкий і легкий в додаванні своїх інградієнтів.

Як відомо, заливне тісто можна готувати на кефірі, сметані, молоці, простокваші з додаванням майонезу чи без нього. Також додаються яйця, сода, борошно та розпушувач, пише Шуба.

Тісто має бути, як густа сметана, але досить рідке, щоб заливати начинку, яка, до речі, може бути найрізноманітнішою. І хоч сама страва з’явилась не так давно, на наших столах вона вже цілу вічність.

Інгредієнти на 8 порцій:

  • Майонез - 4 ст. л.
  • Сметана - 300 г
  • Яйця - 4 шт.
  • Борошно пшеничне - 8 ст. л.
  • Сіль - за смаком
  • Сода харчова - 1 ч. л.

Приготування

  1. У мисці з’єднайте сметану і майонез. Додайте яйця та все добре перемішайте до однорідного стану.
  2. Всипте в масу просіяне борошно, соду і дрібку солі. Все перемішайте, але пам’ятайте, що борошно відразу все не додавайте.
  3. Замісіть густе однорідне тісто. Якщо потрібно буде потім можна регулювати борошно. Тісто має вийти, як густа сметана. Тісто готове і з нього можна готувати пиріг із будь-якою начинкою. Головне пам’ятайте, що при заливанні пирога, вилийте 2/3 тіста у форму для випічки, викладіть начинку і зверху залийте тістом. Слідкуйте, щоб начинка не була сильно вологою.
Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Таюне та Олег Винник: у Мережі показали архівні фото з юності подружжя – ідеальна закохана пара
34 852
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
25 343
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
21 867
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 387
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
14 952
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 024
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
12 022
19-річна донька Ольги Сумської вразила природною красою
11 396
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 244
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
10 903
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
10 044
У Дніпрі на пляжі застрягли іномарка та евакуатор, який приїхав на порятунок
8 971
Арестович назвав задум наступу окупантів на півдні: на які міста планують йти
8 850
Завжди дадуть правильну пораду: наймудріші знаки Зодіаку
0
Рибне суфле - повітряна закуска, від якої важко відмовитись
0
У Мережі спливло архівне відео з танцем Володимира Путіна та Джорджа Буша
0
Лікар назвала найкращі продукти для природної детоксикації організму
0
Улюблениця Вакарчука Христина Соловій повідомила про неприємності під час концерту
0
Гороскоп на 9 серпня для всіх знаків зодіаку: день, коли нас наповнюватиме позитивна енергія
0
Мобілізація в Україні: деталі продовження призову до лав ЗСУ
0
Попрацював HIMARS: з'явилося відео наслідків нового удару по Антонівському мосту
0
Лікар назвала продукти для нормалізації рівня цукру в крові
0
72-річний Річард Гір з'явився на червоній доріжці з молодою дружиною
0
СБУ затримала кілерів, які планували вбивство Резнікова і Буданова: подробиці і відео
0
Навіщо професійні кулінари додають сіль в каву, а горіхи в окроп
0
Помідори з олією й цибулею без стерилізації: смачно й бюджетно
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...