U-News » Про все » Швидкий рецепт маринаду для шашлику на мінералці
Всі новини

Швидкий рецепт маринаду для шашлику на мінералці

Правильно підібраний маринад допоможе м’ясу розкрити свій смак. 

Приготування шашлику давно стало традицією весняно-літнього сезону. Без цієї коронної страви не може обійтися жоден виїзд на природу чи дачу. Соковиті та смачні шматочки м’яса, приготовані на свіжому повітрі, – що може бути краще на вихідних або святах?

Інгредієнти:

  • свиняча шийка, лопатка – 1 кг;
  • мінеральна вода “Боржомі” – 500-600 мл
  • ріпчаста цибуля – 4 середніх головки;
  • приправа до шашлику – за смаком;
  • запашний перець – 8-10 горошин;
  • сіль і крупномолотий чорний перець – за смаком;
  • трохи рослинного масла.

Спосіб приготування:

  1. Помийте свинину, поріжте на середні шматочки.
  2. Додайте приправи, сіль і перець.
  3. Покладіть все в емальовану каструлю.
  4. Для самого маринаду очистіть ріпчасту цибулю, наріжте великими кільцями або четвертинками.
  5. Всю масу перемішайте, залийте Боржомі та покладіть запашний перець.
  6. Залиште маринуватися на 2 години, прикривши м’ясо великою тарілкою.

Час Дій

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Таюне та Олег Винник: у Мережі показали архівні фото з юності подружжя – ідеальна закохана пара
34 361
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
24 098
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
21 295
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 148
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
14 106
Українські військові приголомшили американців новим способом застосування HIMARS: яким саме
12 644
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
11 738
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 044
19-річна донька Ольги Сумської вразила природною красою
11 034
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
10 803
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
10 414
В росії провели урочистий концерт на честь відкриття контейнера для збору сміття
9 993
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
9 550
Помідори з олією й цибулею без стерилізації: смачно й бюджетно
0
"Серпень буде жорстким": астролог назвала найважливіші події кінця літа 2022
0
Жінки, горілка, Ленін та ікра: європейці сміються з відео, що запрошує емігрувати до Росії
0
Як виростити багато кропу в серпні: кілька хитрих порад
0
Які овочі допомагають підтримувати рівень цукру в крові
0
Баклажани більше не потрібно смажити: простий рецепт без проблем та шкідливих продуктів
0
Чим замінити молоко при приготуванні картопляного пюре
0
6 ознак того, що в організмі накопичилося багато токсинів
0
Перераховано п’ять найгірших повсякденних звичок, які нищать здоров’я
0
Як «врятувати» огірки в банці, що стали м’якими
0
Затримано помічника нардепа, який мітив у «гауляйтери» Черкащини
0
Чинник, що сигналізує про наближення деменції, виявили вчені
0
Гороскоп на 2 серпня: Овнам варто уникати негативних думок, а Левам – спокус
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...