U-News » Про все » Як у домашніх умовах приготувати з молока домашню сметану менш ніж за годину
Всі новини

Як у домашніх умовах приготувати з молока домашню сметану менш ніж за годину

Рецепт надзвичайно простий і не вимагає додаткових інгредієнтів, ні зайвого посуду.

Приготувати сметану нескладно навіть у домашніх умовах. «Кулінарний технікум» ділиться рецептом приготування справжньої смачної домашньої сметани з літра молока менш ніж за годину.

Рецепт надзвичайно простий і не вимагає додаткових інгредієнтів, ні зайвого посуду, пише greenpost.ua.

Завдяки цьому способу сметану вдасться приготувати не лише з домашнього молока, а навіть зі звичайного магазинного, жирністю 3,5-4,5 %.

Сметана за цим рецептом готується на водяній лазні, це найпростіше. На дно каструлі потрібно постелити махровий рушник, поставити на неї літрову банку, перелити в неї молоко.

У саму каструлю потрібно налити воду, банка з молоком має бути повністю у воді. Поставити каструлю на плиту. Вода має закипіти, і молоко має прогрітися — майже закипіти.

Після цього вийняти банку з каструлі з водою й охолодити. Досить залишити банку з гарячим молоком при кімнатній температурі на кухонному столі.

Залишилось додати закваску. Це може бути звичайна сметана. На літр молока достатньо 2-3 столові ложки.

Перемішати, накрити кришкою, залишити до повного остигання приблизно хвилин на 45.

Тепер потрібно просто процідити готову сметану через марлю. В результаті виходить дуже смачна та жирна натуральна сметана, якої не купиш у магазині.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 305
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 270
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 427
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 226
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 301
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 198
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 866
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 573
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 557
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
12 350
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 359
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 251
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 116
Пастка бідності. Психолог з’ясував, чому деякі люди не стануть багатими
0
Експерт розповів, які професії будуть актуальні в автомобільному бізнесі після війни
0
У ЦПД закликали українців не панікувати через поширення інформації про ймовірні теракти в столиці
0
У Севастополі в Чорне море впав російський літак. Подробиці та відео падіння
0
Гороскоп на 29 березня 2024 року: оновлення стосунків у Риб та провокації у Близнюків
0
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
0
Про що ніколи не варто писати в повідомленні
0
Нові автомобілі вдвічі менш надійні, ніж машини 2010 року – дослідження
0
Не просто ручка: секретна функція отвору в дошці для нарізання
0
5 натуральних способів підняти лібідо
0
Пенелопа Крус продемонструвала пишне декольте у фотосесії для модного журналу
0
У Києві виставили на продаж історичний особняк 1898 року
0
Дорогі, але «вічні»: 6 автомобілів, які майже не ламаються
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...