U-News » Про все » Рай для шлунка та користь для фігури: літній салат із полуницею
Всі новини

Рай для шлунка та користь для фігури: літній салат із полуницею

Влітку не хочеться їсти важкі салати з майонезом, ковбасою та купою інших інгредієнтів. Хочеться чогось легкого, поживного та смачного. Як на рахунок салату з авокадо та полуницею?

Інгредієнти 

  • Полуниця – 200 гр.
  • Стигле авокадо - 1 шт.
  • Моцарелла – 250 гр.
  • Листя шпинату – 100 гр.
  • Мікрозелень для прикраси

Заправка:

  • Мед – 2 ч.л.
  • Яблучний оцет – 2 ч.л.
  • Сіль, перець за смаком

Приготування

Крок 1. Шпинат миємо, просушуємо, викладаємо у тарілку.

Крок 2. Полуницю миємо, відрізаємо хвостики, нарізаємо на часточки і відправляємо до шпинату.

Крок 3. Моцареллу розрізаємо на половинки та викладаємо на полуницю.

Крок 4. Авокадо миємо, розрізаємо на половинки, м'якуш акуратно витягуємо ложкою і нарізаємо впоперек на тонкі слайси. Викладаємо двома порціями в тарілку і трохи наживаємо зверху, щоб слайси красиво лягли.

Крок 5. Збризкуємо авокадо соком лимона, щоб воно не потемніло.

Крок 6. Для заправки ретельно змішуємо мед, яблучний оцет і сіль до однорідної консистенції та поливаємо салат зверху. Подаємо, злегка поперчивши і прикрасивши мікрозелень салат зверху.

Джерело: Realist.online

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Таюне та Олег Винник: у Мережі показали архівні фото з юності подружжя – ідеальна закохана пара
34 756
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
24 991
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
21 710
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 317
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
14 719
Українські військові приголомшили американців новим способом застосування HIMARS: яким саме
13 009
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
12 917
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
11 939
19-річна донька Ольги Сумської вразила природною красою
11 307
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 169
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
10 772
В росії провели урочистий концерт на честь відкриття контейнера для збору сміття
10 043
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
9 925
Помідори з олією й цибулею без стерилізації: смачно й бюджетно
0
"Серпень буде жорстким": астролог назвала найважливіші події кінця літа 2022
0
Жінки, горілка, Ленін та ікра: європейці сміються з відео, що запрошує емігрувати до Росії
0
Як виростити багато кропу в серпні: кілька хитрих порад
0
Які овочі допомагають підтримувати рівень цукру в крові
0
Баклажани більше не потрібно смажити: простий рецепт без проблем та шкідливих продуктів
0
Чим замінити молоко при приготуванні картопляного пюре
0
6 ознак того, що в організмі накопичилося багато токсинів
0
Перераховано п’ять найгірших повсякденних звичок, які нищать здоров’я
0
Як «врятувати» огірки в банці, що стали м’якими
0
Затримано помічника нардепа, який мітив у «гауляйтери» Черкащини
0
Чинник, що сигналізує про наближення деменції, виявили вчені
0
Гороскоп на 2 серпня: Овнам варто уникати негативних думок, а Левам – спокус
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...