U-News » Про все » Як китайські господині варять заморожені пельмені, щоб вийшло смачне блюдо
Всі новини

Як китайські господині варять заморожені пельмені, щоб вийшло смачне блюдо

У китайській культурі пельмені займають особливе місце, тому будь-яка господиня знає, як приготувати бездоганну страву. Не завжди є можливість балувати сім’ю свіжоприготовленою стравою, тому в хід йдуть заморожені пельмені.

Саме китайці знають, як довести навіть магазинний напівфабрикат до досконалості. Які хитрощі у цьому допоможуть.

Замочування пельменів

Багато господарок відразу після морозилки відправляють пельмені в каструлю, що є великою помилкою. Через це тісто виходить несмачним, а м’ясо не встигає відваритися рівномірно.

Правильніше замочити на кілька хвилин пельмені у воді. Це допомагає приготувати гідну страву.

Відправлення в каструлю

Ми звикли до того, що пельмені потрібно кидати в киплячу воду – про це навіть написано на упаковці в інструкції з приготування.

Однак це не сприяє покращенню смакових якостей напівфабрикату.

Дочекайтеся, коли вода тільки почне бульбашитися. У цей момент і треба відправляти пельмені до каструлі.

Склянка води

Ця корисна хитрість допомагає пельменям зберегти свою форму. Після того, як рідина після відправлення пельменів закипить, потрібно акуратно влити ще одну склянку води.

Після закипання трюк знову потрібно повторити. Після другої склянки води пельмені варяться ще рівно 60 секунд.

ProstoWay

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
28 932
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
27 625
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
23 580
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
21 079
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
20 206
103-річна бабуся втекла з дому для людей похилого віку заради тату у вигляді жабки
20 082
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
19 171
Стюардеса провернула в літаку кумедний трюк і стала зіркою Мережі
15 940
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
15 504
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
13 213
В аеропорту наречена втекла від нареченого, прихопивши його речі та гроші
13 112
Жінка виростила помідор нового сорту вагою майже 1 кг
12 570
Гороскоп на тиждень 15-21 серпня: Ракам – гроші, Скорпіонам - щастя в коханні
11 132
Готуємо салат з курячою грудкою та овочами
0
Кокошник замість корони: в РФ колишні кав'ярні Starbucks відкривають з новим логотипом
0
У мережі розповіли, яка Нікітюк у звичайному житті, та показали вуличне фото із зіркою
0
В Україні виявили унікальний автомобіль ЗАЗ
0
Чи може Кабмін повернути обов'язковий карантин і маски: відповідь Ляшка
0
Чому квашені огірки стають м'якими та пустими всередині: поради, як цього уникнути
0
Кому з жінок треба стати на військовий облік до 1 жовтня: пояснення
0
Настю Каменських розкритикували та запідозрили у лицемірстві після повернення в Україну
0
У Міноборони РФ заявили, що Україна готує "провокацію" на ЗАЕС
0
П'ять продуктів, що підвищують тиск
0
«Нафтогаз» оприлюднив тарифи на зиму
0
Військова підтримка України з боку Євросоюзу падає який місяць поспіль - Politico
0
Опубліковано перші знімки нового Audi A8L, названо комплектації та ціни німецького седана
0
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...