U-News » Про все » Експерти назвали 4 причини, чому сало потрібно їсти частіше
Всі новини

Експерти назвали 4 причини, чому сало потрібно їсти частіше

Досліджень впливу сала на людину не існує. Але доведено, що воно містить корисні речовини.

1. Можна зміцнити судини та знизити холестерин

У 100 г сала міститься 71,4 г жирів, з яких 21,4 г «шкідливих» насичених та 71 мг холестерину. Але ще більше ненасичених, таких як лінолева, арахідонова та інші кислоти.

Лінолева кислота відіграє особливу роль у роботі серця, а також знижує холестерин. Вона необхідна для профілактики кардіологічних порушень та хвороб судин.

2. Можна покращити роботу мозку та м’язів

Арахідонової кислоти у свинячому жирі більше, ніж у жирі інших тварин, – 180 мг на 100 г. І навіть більше, ніж у м’ясі.

Арахідонова кислота потрібна для правильної роботи мозку та м’язів. Вона бере участь у багатьох фізіологічних процесах.

3. Можна отримати вітаміни

У салі є вітаміни A, D, E, B3 та мікроелементи, наприклад цинк, залізо, мідь та фосфор. Не те щоб цей продукт повністю покривав потреби організму, але може бути доповненням до звичайного раціону.

4. Можна вилікувати інфекції дихальних шляхів

Цей метод немає наукових доказів. Але в народній медицині часто радять додавати топлене сало в їжу чи напої, а також мазати ним п’яти, щоб впоратися з кашлем та застудою. Щоправда, цілющими властивостями наділяють лише внутрішній жир, а чи не підшкірний.

Навіть якщо цей метод комусь допомагає, не потрібно замінювати лікування у лікаря. За бажання можна використовувати такі рецепти як допоміжну терапію.

Скільки сала можна їсти без шкоди здоров’ю

Відповісти на це питання не вийде, тому що немає досліджень на цю тему. Але деякі лікарі радять один шматочок вагою до 12 г на сніданок.

Оскільки єдиної думки немає, можна орієнтуватися на свій раціон та калорійність, щоб не переїдати.

ProstoWay

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 167
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 178
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 315
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 089
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 167
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 003
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 689
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 508
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 472
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 294
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 030
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
7 827
Медики назвали продукти, які здатні очистити мозок від алкоголю
7 755
Брітні Спірс знову опублікувала відверті кадри з відпочинку
0
Як правильно зберігати гроші у квартирі: 5 місць, яких слід уникати
0
КМВА не виключає загрози від спроб ДРГ окупантів проникнути на територію Києва
0
Кінцева зупинка трамваїв та велика клумба: Софійська площа в Києві у 1954 році. Унікальне фото
0
ЗСУ знищили рідкісну реактивно-бомбометну установку РБУ-6000 армії РФ (відео)
0
В Києві утворилася величезна черга за квитками на "Конотопську відьму"
0
Лілія Ребрик похизувалася формами за два тижні після пологів, але це оцінили не усі
0
Як полагодити фари в авто за кілька хвилин: дієвий лайфхак від механіка з 56-річним стажем
0
Названо чудові гібридні автомобілі, яких більше немає у продажу
0
Клопотенко фарбує яйця до Великодня натуральними барвниками: хитрощі від шеф-кухаря
0
Зеленський відповів, чи мобілізують випускників вишів перед вступом у магістратуру або аспірантуру
0
Проблема вирішиться раз і назавжди: методи боротьби з мохом на деревах
0
Нутриціолог назвала рибу, яка становить небезпеку для здоров'я людини
0
Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...

Десять фраз, які можуть зруйнувати і звести нанівець будь-який шлюб

Дуже важливо вміти правильно обговорити проблеми, які ...