U-News » Про все » Експерти назвали 4 причини, чому сало потрібно їсти частіше
Всі новини

Експерти назвали 4 причини, чому сало потрібно їсти частіше

Досліджень впливу сала на людину не існує. Але доведено, що воно містить корисні речовини.

1. Можна зміцнити судини та знизити холестерин

У 100 г сала міститься 71,4 г жирів, з яких 21,4 г «шкідливих» насичених та 71 мг холестерину. Але ще більше ненасичених, таких як лінолева, арахідонова та інші кислоти.

Лінолева кислота відіграє особливу роль у роботі серця, а також знижує холестерин. Вона необхідна для профілактики кардіологічних порушень та хвороб судин.

2. Можна покращити роботу мозку та м’язів

Арахідонової кислоти у свинячому жирі більше, ніж у жирі інших тварин, – 180 мг на 100 г. І навіть більше, ніж у м’ясі.

Арахідонова кислота потрібна для правильної роботи мозку та м’язів. Вона бере участь у багатьох фізіологічних процесах.

3. Можна отримати вітаміни

У салі є вітаміни A, D, E, B3 та мікроелементи, наприклад цинк, залізо, мідь та фосфор. Не те щоб цей продукт повністю покривав потреби організму, але може бути доповненням до звичайного раціону.

4. Можна вилікувати інфекції дихальних шляхів

Цей метод немає наукових доказів. Але в народній медицині часто радять додавати топлене сало в їжу чи напої, а також мазати ним п’яти, щоб впоратися з кашлем та застудою. Щоправда, цілющими властивостями наділяють лише внутрішній жир, а чи не підшкірний.

Навіть якщо цей метод комусь допомагає, не потрібно замінювати лікування у лікаря. За бажання можна використовувати такі рецепти як допоміжну терапію.

Скільки сала можна їсти без шкоди здоров’ю

Відповісти на це питання не вийде, тому що немає досліджень на цю тему. Але деякі лікарі радять один шматочок вагою до 12 г на сніданок.

Оскільки єдиної думки немає, можна орієнтуватися на свій раціон та калорійність, щоб не переїдати.

ProstoWay

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Таюне та Олег Винник: у Мережі показали архівні фото з юності подружжя – ідеальна закохана пара
34 417
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
24 209
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
21 369
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 161
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
14 166
Українські військові приголомшили американців новим способом застосування HIMARS: яким саме
12 696
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
11 750
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
11 367
19-річна донька Ольги Сумської вразила природною красою
11 068
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 060
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
10 482
В росії провели урочистий концерт на честь відкриття контейнера для збору сміття
10 000
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
9 601
Помідори з олією й цибулею без стерилізації: смачно й бюджетно
0
"Серпень буде жорстким": астролог назвала найважливіші події кінця літа 2022
0
Жінки, горілка, Ленін та ікра: європейці сміються з відео, що запрошує емігрувати до Росії
0
Як виростити багато кропу в серпні: кілька хитрих порад
0
Які овочі допомагають підтримувати рівень цукру в крові
0
Баклажани більше не потрібно смажити: простий рецепт без проблем та шкідливих продуктів
0
Чим замінити молоко при приготуванні картопляного пюре
0
6 ознак того, що в організмі накопичилося багато токсинів
0
Перераховано п’ять найгірших повсякденних звичок, які нищать здоров’я
0
Як «врятувати» огірки в банці, що стали м’якими
0
Затримано помічника нардепа, який мітив у «гауляйтери» Черкащини
0
Чинник, що сигналізує про наближення деменції, виявили вчені
0
Гороскоп на 2 серпня: Овнам варто уникати негативних думок, а Левам – спокус
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...