U-News » Про все » Секрет розігрівання пюре, яке буде смачнішим, ніж свіже
Всі новини

Секрет розігрівання пюре, яке буде смачнішим, ніж свіже

Ні для кого не секрет, що картопляне пюре бажано з’їсти одразу після приготування.

Справа в тому, що при зберіганні за умов низьких температур гарнір втрачає свій яскравий смак. Розігріта страва навряд чи буде апетитною, м’якою та повітряною.

Але що робити, якщо господиня приготувала занадто велику порцію? Викидати залишки гарніру точно не треба!

Якщо розігріти вчорашня страва з дотриманням трьох важливих правил, то за своїми смаковими якостями вона не поступатиметься свіжоприготовленій.Фото: Pixabay

Добре протовкти

Відразу після викладання вчорашнього пюре на прогріту сковороду страву бажано ретельно потовкти виделкою. Така «обробка»  наласть пюре ніжності та легкості.

Додаткові інгредієнти

Щоб повернути страві яскравий смак, без свіжих інгредієнтів не обійтись. У сковорідку з пюре, що розігрівається, додайте пару столових ложок молока (або води) і пару шматочків вершкового масла. Відразу після додавання цих компонентів страву слід ще раз добре перемішати.

Вчасно перекласти страву у тарілку

Коли пюре добре розігріється, воно набуде кремоподібної і однорідної консистенції, тоді й можна знімати з вогню.

ProstoWay

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 307
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 271
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 427
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 226
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 301
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 199
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 867
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 574
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 561
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
12 358
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 359
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 253
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 116
Пастка бідності. Психолог з’ясував, чому деякі люди не стануть багатими
0
Експерт розповів, які професії будуть актуальні в автомобільному бізнесі після війни
0
У ЦПД закликали українців не панікувати через поширення інформації про ймовірні теракти в столиці
0
У Севастополі в Чорне море впав російський літак. Подробиці та відео падіння
0
Гороскоп на 29 березня 2024 року: оновлення стосунків у Риб та провокації у Близнюків
0
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
0
Про що ніколи не варто писати в повідомленні
0
Нові автомобілі вдвічі менш надійні, ніж машини 2010 року – дослідження
0
Не просто ручка: секретна функція отвору в дошці для нарізання
0
5 натуральних способів підняти лібідо
0
Пенелопа Крус продемонструвала пишне декольте у фотосесії для модного журналу
0
У Києві виставили на продаж історичний особняк 1898 року
0
Дорогі, але «вічні»: 6 автомобілів, які майже не ламаються
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...