U-News » Про все » Піца з кабачків – просто, швидко та дуже смачно
Всі новини

Піца з кабачків – просто, швидко та дуже смачно

Пропонуємо вам рецепт дуже смачної піци, а головне – готується вона швидко та просто! Для нас це просто знахідка, особливо влітку, коли сезон свіжих овочів і з тістом довго поратися не хочеться!

У нас така піца готується по кілька разів на тиждень, їдять усі із задоволенням! І вам рекомендуємо скуштувати!

Інгредієнти:

  • Кабачки – 2 шт великих або 3 шт маленьких.
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 3 ст.л.
  • Варена ковбаса ( або будь-яка інша за вашим бажанням)
  • Болгарський перець – 1/2 шт.
  • Цибуля – 1/2 шт.
  • Помідор – 1/2 шт.
  • Моцарела – 1 шт.
  • Сіль, перець – за смаком.

Приготування:

Піца з кабачків виходить соковитою, ніжною та готується з доступних продуктів. Для її приготування знадобляться кабачки, два великі або три маленькі.

У кабачків потрібно відрізати плодоніжки та натерти їх на великій тертці. Кабачки потрібно добре посолити та залишити на 5-7 хвилин, щоб вони пустили сік. Сік від кабачків потрібно ретельно віджати, для цього використовуємо звичайну марлю або сито.

До натертих кабачків потрібно додати: яйце – 1 шт., борошно – 3 ст. л. Все добре перемішати до однорідної маси.

Потім беремо форму для запікання, у нас для таких цілей є кругла форма, але й будь-яка інша теж підійде.

Форму добре змащуємо олією і викладаємо кабачкове тісто. Розподіляємо по всій формі, щоб усюди була однакова товщина і прибираємо в духовку запікатися на 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Насамперед готуємо соус, яким змащуватимемо піцу. Ми обрали найпростіший: змішали кетчуп та майонез. Можна зробити абсолютно будь-який соус на ваш смак.

Коли кабачки пропечуться, дістаємо їх із духовки та змащуємо нашим соусом.

Потім беремо варену ковбасу та нарізаємо на тонкі брусочки. У нас була варена ковбаса із грибами, вона повністю натуральна (органічна) і не має жодних хімічних добавок. Можете взяти шинку або будь-яку іншу начинку, яка вам до смаку.

Ковбасу викладаємо зверху на соус.

Потім беремо половинку солодкого перцю будь-якого кольору і нарізаємо дрібними кубиками. Посипаємо зверху перцем нашу піцу.

Далі беремо цибулю, червону або білу 1/2 частину, нарізаємо тонкими півкільцями.

Нарізану цибулю викладаємо зверху на решту інгредієнтів. Але якщо ви не любите цибулю, можна її не додавати, і взагалі, в начинці можна експериментувати на свій розсуд і відповідно до своїх переваг.

Потім беремо половину помідора та нарізаємо його на тонкі півкільця.

Далі сир, у нас був сир моцарелла, він чудово підходить для піци, але ви можете взяти будь-який, головне щоб він добре плавився. Сир також нарізаємо тонкими півкільцями.

Нарізаний тонко сир кладемо зверху останній шаром.

Ставимо в розігріту духовку запікатися ще на 12-15 хвилин при температурі 180 градусів.

По готовності дістаємо з духовки та подаємо до столу. Виходить дуже смачно, ароматно, обов’язково спробуйте приготувати – вам сподобається! Рекомендуємо!

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
64 807
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
37 859
Арестович раптово заговорив про Білорусь та мобілізацію
27 408
У Кремлі розпочалася паніка: оточення Путіна хоче припинити війну в Україні
25 914
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
22 828
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
20 292
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
20 278
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
19 228
"Пустіть командувати фронтом": у мережі сміються над затриманням Гіркіна та його новою зовнішністю
18 360
Стюардеса провернула в літаку кумедний трюк і стала зіркою Мережі
15 039
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
14 546
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
14 275
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
12 255
Пікантний грузинський салат: із чого приготувати бюджетну страву
0
Міністр фінансів розповів, чи заморозять пенсії та соцвиплати в Україні
0
Олег Скрипка опинився на волосині від смерті та поділився подробицями
0
Нестача якого вітаміну призводить до відчуття оніміння рук та ніг
0
Знаки Зодіаку, яких зовсім скоро може засипати грошима
0
Акциз на пальне: чи буде зростання цін – експерт дав чітку відповідь
0
В аеропорту наречена втекла від нареченого, прихопивши його речі та гроші
0
Які 3 помилки зіпсують якість смаженої картоплі
0
Надя Дорофєєва дала перше інтерв'ю про Кацуріна
0
Лікар назвав головну небезпеку пива для жінок
0
Три знаки зодіаку, яким сьогодні не можна перевтомлюватися
0
Як за 5 хвилин приготувати ліниві пиріжки на кефірі, які довго залишаються пишними
0
Водіям розповіли, як довго можна зберігати бензин
0
Якою водою потрібно поливати кімнатні рослини, щоб вони «пишно» квітли та не хворіли

Кімнатні рослини потребують постійного догляду, тільки в ...

Чому японські жінки не старіють? Ось що вони роблять

Японка Наомі Моріяма (Naomi Moriyama) у співавторстві з ...

Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі: тепер на кухні буде прохолодніше

Домашнє консервування не обходиться без стерилізації банок, ...