U-News » Про все » Как быстро замариновать помидоры с луком: есть можно через несколько часов
Всі новини

Как быстро замариновать помидоры с луком: есть можно через несколько часов

Такой способ маринования помидоров и лука самый простой и быстрый. Сам процесс приготовления занимает не больше 10 минут, но после нужно дать овощам настояться некоторое время.

В конечном итоге они получаются очень ароматными и пикантными за счет специй. Идеально подойдут к шашлыку и любому другому мясу.

Рецепт маринованных помидоров с луком был опубликован на одном кулинарном канале (Просто и вкусно) в YouTube. 

Ингредиенты:

Для помидоров:

  • помидоры – 3-4 шт
  • лук – 1 шт
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • зелень (укроп, петрушка)
  • растительное масло – 3-4 ст. л.
  • мед – 1 ст. л.
  • смесь итальянских трав – 1 ч. л.
  • паприка – 1 ч. л.
  • соль – 1 ч. л.
  • перец – 1/2 ч. л.
  • лимонный сок – 1-2 ст. л.

Для лука:

  • лук – 2-3 шт
  • зелень (укроп, петрушка)
  • сахар – 1 ст. л.
  • соль – 1/2 ст. л.
  • уксус (9%) – 2 ст. л.
  • холодная вода – 100 мл

Способ приготовления:

1. Порезать помидоры дольками.

2. Порезать лук полукольцами.

3. Порезать кружочками чеснок.

4. Измельчить зелень. Сложить овощи и зелень в глубокую миску.

5. Для маринада смешать масло, мед, смесь трав, паприку, соль, перец, лимонный сок. Перемешать.

6. Полученным маринадом залить овощи, перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов.

7. Для того, чтобы замариновать лук, нужно порезать полукольцами лук и измельчить зелень.

8. Выложить в банку слоями лук и зелень. В конце насыпать сахар, соль и уксус.

9. Залить холодной водой и оставить в холодильнике на несколько часов.

OBOZREVATEL

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
27 419
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
22 767
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 803
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
16 522
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
16 247
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 472
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
12 557
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
11 704
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 622
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 055
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 018
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
10 956
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
10 451
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...