U-News » Про все » Два “лайфхаки”, які дозволять швидко зварити картоплю для пюре
Всі новини

Два “лайфхаки”, які дозволять швидко зварити картоплю для пюре

Якщо у вас мало часу, а гарнір ще не готовий, спробуйте приготувати картопляне пюре. Адже завдяки лайфхакам, описаним нижче, цей процес займе кілька хвилин.

Щоб картопля швидше дійшла до стану готовності, розріжте кожну бульбу навпіл.

Після цього кожну половинку слід нарізати таким чином, щоб вийшли «пелюстки», тобто просто розрізати на шматочки завтовшки кілька міліметрів.

Після цього швидко залийте заготовку пюре холодною водою і промийте, щоб видалити зайвий крохмаль.

Злийте воду і знову наповніть каструлю рівно на стільки, щоб рідина ледве покривала картоплю.

Закрийте кришкою каструлю і варіть до закипання на сильному вогні. Після того, як її вміст закипить, зменшіть вогонь до середнього і готуйте ще 7 хвилин – цього часу вистачить, щоб довести картоплю до готовності.

Ще один секрет, який відомий не багатьом кулінарам, полягає у використанні вершкового масла.

Якщо після закипання кинути в каструльку з картоплею невеликий шматочок масла, воно утворює на поверхні плівку, що призведе до того, що бульби зваряться швидше.

Якщо раптом під рукою не було вершкового масла, можна з таким же успіхом замінити його рослинним.

ProstoWay

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Таюне та Олег Винник: у Мережі показали архівні фото з юності подружжя – ідеальна закохана пара
34 270
Фуражка тримається на лямці від ліфчика: російський військовий зганьбився на параді до "Дня ВМФ" у Пітері
31 269
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
23 817
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
21 006
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 078
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
13 912
Українські військові приголомшили американців новим способом застосування HIMARS: яким саме
12 532
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
11 658
19-річна донька Ольги Сумської вразила природною красою
10 957
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
10 955
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
10 244
В росії провели урочистий концерт на честь відкриття контейнера для збору сміття
9 952
У Кирилівці над головами відпочиваючих літають гелікоптери з ракетами на борту
9 375
Помідори з олією й цибулею без стерилізації: смачно й бюджетно
0
"Серпень буде жорстким": астролог назвала найважливіші події кінця літа 2022
0
Жінки, горілка, Ленін та ікра: європейці сміються з відео, що запрошує емігрувати до Росії
0
Як виростити багато кропу в серпні: кілька хитрих порад
0
Які овочі допомагають підтримувати рівень цукру в крові
0
Баклажани більше не потрібно смажити: простий рецепт без проблем та шкідливих продуктів
0
Чим замінити молоко при приготуванні картопляного пюре
0
6 ознак того, що в організмі накопичилося багато токсинів
0
Перераховано п’ять найгірших повсякденних звичок, які нищать здоров’я
0
Як «врятувати» огірки в банці, що стали м’якими
0
Затримано помічника нардепа, який мітив у «гауляйтери» Черкащини
0
Чинник, що сигналізує про наближення деменції, виявили вчені
0
Гороскоп на 2 серпня: Овнам варто уникати негативних думок, а Левам – спокус
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...